Barras de aveia fáceis

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Aqui está uma receita de barras de aveia que é muito fácil! Estas barras de pequeno-almoço saudáveis ​​são irresistivelmente saborosas e óptimas para manhãs agitadas e lanches.

Aqui está uma receita perfeita para o café da manhã e também para todos os momentos intermediários. Isso é ridiculamente fácil, sem assar Barras de aveia receita! Estes foram grande vencedores em nossa casa e rapidamente se solidificaram no repertório semanal. Essas barras de café da manhã são estreladas por manteiga de amendoim, mel e aveia antiquada, e são um café da manhã ou lanche saudável que você pode se sentir bem alimentando você ou sua família. Na verdade, tive que me lembrar que não precisava roubar isso como um presente.

Variação: Experimente o nosso favorito dos fãs Barras de aveia e manteiga de amendoim , Sem mordidas energéticas para assar ou Bolas energéticas de manteiga de amendoim !

receita de legumes salteados

Ingredientes para esta receita de barras de aveia

Essas barras de aveia acabaram de 4 ingredientes mais sal (porque o sal é um dado adquirido, certo?). Isso os torna fáceis de preparar a qualquer momento... e nós fazemos. Aqui está o que você precisa para fazê-los:

• Aveia em flocos à moda antiga: essa é a aveia padrão com a qual você está acostumado, não aveia cortada em aço ! Por ter textura de arroz, não substitui aqui.
• Manteiga de amendoim: Use manteiga de amendoim cremosa, sem adição de açúcar. Se tudo que você tiver for adoçado, deixe um pouco de mel. Use manteiga de girassol como substituto para alergia a nozes.
• Mel:O mel adiciona um sabor quente e dourado e uma textura pegajosa e agradável. Veja nossas notas sobre substitutos veganos abaixo.
• Canela:A canela adiciona o toque certo de complexidade.

Claro, você precisará de um pouco de sal para completar o sabor perfeito. Certifique-se de usar sal kosher , uma vez que dá um sabor mais suave aos alimentos do que o sal de cozinha.

Como fazer barras sem assar: algumas dicas

Por aqui adoramos uma boa receita sem assar: e não só porque você não precisa esperar a hora de assar! Nenhuma receita de cozimento é o mais próximo possível do fracasso. Aqui estão algumas dicas a serem observadas sobre o processo de preparação desta receita de barras de aveia:

• Use um copo pequeno para deixá-los perfeitamente planos. Você vai misturar os ingredientes e jogá-los em uma panela quadrada com pergaminho por baixo. Dê um tapinha neles o máximo que puder e, em seguida, passe por cima com um copo pequeno. Obtém a textura mais uniforme.
• Congele primeiro! Congele a panela por 15 minutos, o que define as barras. Eles ainda estarão um pouco moles neste momento.
• Corte em barras. Em seguida, corte-os em formato de barra. Você pode comer imediatamente, mas preferimos esperar mais 1 hora de refrigeração para que endureçam completamente.

Faça barras de aveia grandes ou pequenas (preferimos pequenas)

Uma das coisas que gostamos nesta receita é cortar as barras menores: para conseguir mais! Aqui estão algumas notas sobre as vantagens das barras menores de aveia para o café da manhã:

• Faça 32 barras em formato de retângulo para mais porções e menos calorias e açúcar. O açúcar em uma barra pequena custa apenas 1 colher de chá e ainda é um lanche ou guloseima super satisfatório. Preferimos este tamanho pela maior versatilidade (embora as fotos mostrem os quadrados).
• Faça 16 barras quadradas para o café da manhã. Se você as come como barras de café da manhã, provavelmente vai querer uma barra maior para encher mais. Claro, você poderia comer apenas 2 barras pequenas!

Variação de barras de aveia veganas

Quer transformá-los em barras de aveia veganas? Normalmente usamos xarope de bordo como adoçante líquido preferido, que é vegano. Mas nesta receita, o sabor e a textura do mel são parte integrante da estrutura das barras de aveia para o café da manhã. Aqui está nosso adoçante vegano preferido:

• Para barras de aveia veganas, experimente o xarope de agave! É um pouco mais espesso que o xarope de bordo, por isso funcionará de forma um pouco mais semelhante ao mel.
• Você também pode experimentar o bordo, se for o único adoçante disponível. Observe que as barras ficam melhor direto da geladeira.

Quando comer barras de aveia…café da manhã, lanche ou a qualquer hora!

Sim, adoramos essas barras de aveia porque são perfeitas para aqueles momentos entre as refeições, quando você está com fome e não quer comer uma opção pouco saudável. Aqui estão algumas ideias que recomendamos:

• Café da manhã: pegue-os ao sair pela porta ou esfarele-os com iogurte grego
• Lanche: pegue um da geladeira a qualquer hora
• Doce deleite:Isso é tudo que precisamos para nos sentirmos como um deleite satisfatório sem ostentação. Eles são especialmente bons para crianças (nosso filho os adora!)

Informações nutricionais de aveia

O que há de tão bom em comer aveia nos lanches e nas barras de aveia para o café da manhã? Bem, esses grãos integrais têm muitas coisas boas acontecendo. Aqui estão alguns dos benefícios que você obtém da aveia ( fonte ):

• Rico em proteínas vegetais. 1 xícara de aveia crua contém 11 gramas de proteína, ou aproximadamente 20% de sua necessidade diária!
• Rico em fibras.1 xícara de aveia crua contém 8 gramas de fibra, aproximadamente 30% de sua necessidade diária.
• Muito saciante:A aveia pode reduzir o apetite e ajudá-lo a comer menos calorias em geral.

Mais receitas de aveia

Pode parecer bobo para um foodie e autor de livros de receitas, mas uma das minhas comidas favoritas é aveia! Eu como todos os dias e é sempre satisfatório e farto. É ótimo para cafés da manhã saudáveis ​​e naturalmente lanches sem glúten . Aqui estão nossas principais receitas de aveia:

• Faça um lote de Aveia Clássica ou Aveia Vegana (Eu como todos os dias!)
• Misturar Barras de granola caseiras ou Granola de Manteiga de Amendoim
• Vá saboroso com Aveia Salgada
• Prepare uma pilha de Panquecas de Aveia
• Tentar Aveia com Manteiga de Amendoim ou Aveia Banana Fácil
• Asse uma panela de Aveia assada todos os dias ou Aveia Assada com Banana
• Misture um creme Batido de aveia
• Misture muito simples Aveia durante a noite

Esta receita de barras de aveia é…

Vegetariano e sem glúten. Para veganos, vegetais e sem laticínios, veja as notas na receita.

Barras de aveia fáceis (4 ingredientes!)

• Tempo de preparação: 10 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 10 minutos
• Colheita: 16grande ou32pequeno1x

Descrição

Aqui está uma receita de barras de aveia que é muito fácil! Estas barras de pequeno-almoço saudáveis ​​são irresistivelmente saborosas e óptimas para manhãs agitadas e lanches.

o que usar em vez de óleo de coco

Ingredientes

• 1 xícaramanteiga de amendoim cremosa (sem adição de açúcar ou manteiga de girassol sem nozes)
• ½ xícaramel (ou xarope de agave* para veganos)
• 4 xícarasAveia em flocos à moda antiga
• ½ colher de chá sal kosher
• ½ colher de chácanela

Instruções

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa pegajosa. Se a mistura estiver seca e não pegajosa, adicione um pouco mais de mel e/ou manteiga de amendoim; diferentes marcas de manteiga de amendoim têm desempenho diferente aqui.
2. Adicione uma folha de papel manteiga em uma assadeira 9 x 9. Coloque os ingredientes na panela e pressione até formar uma camada uniforme. Use um copo pequeno para rolar por cima e deixá-lo liso.
3. Congele as barras por 15 minutos. Retire a panela do freezer e use o pergaminho para retirá-la da panela. Corte em 16 quadrados ou 32 retângulos. Armazene refrigerado por até 2 semanas. Você pode comer imediatamente ou refrigerar por cerca de 1 hora para obter uma textura mais sólida.

Notas

*O xarope de bordo é geralmente nosso adoçante preferido, mas o sabor e a textura do mel realmente fazem essas barras. Como o xarope de bordo não é tão pegajoso quanto o mel, como substituto vegano recomendamos o xarope de agave.

• Categoria: Lanche
• Método: Não assar
• Cozinha: Café da manhã
• Dieta: Vegetariano