Aveia com Manteiga de Amendoim

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Esta aveia com manteiga de amendoim é a receita ideal de café da manhã saudável e fácil, estrelada por grãos inteiros! Aqui está o truque para torná-lo saboroso.

Não há café da manhã melhor do que aveia, em nossas mentes! Então deixe-nos apresentar a você um alimento básico do dia a dia por aqui: este delicioso Aveia com Manteiga de Amendoim ! O problema é o seguinte: a aveia pode ser pegajosa, pegajosa ou pouco temperada. Mas prepare uma panela da maneira certa e terá gosto de sonho! Aqui estamos compartilhando nosso método favorito para aveia torrada em borracha, e há uma variação de manteiga de amendoim e banana se você preferir um pouco de doçura natural. Além disso, temos a chave mais importante: quando adicionar a manteiga de amendoim. Fazemos isso todos os dias (sem brincadeira) e é incrivelmente gratificante... e satisfatório.

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A chave para a aveia com manteiga de amendoim

Aqui está a questão. Achamos que a aveia com manteiga de amendoim seria absolutamente deliciosa se você jogasse colheradas de manteiga de amendoim cremosa direto na panela e cozinhasse. Errado ! Veja o que aconteceu e como evitá-lo:

• Não coloque manteiga de amendoim na panela enquanto a aveia estiver cozinhando. Quando estiver pronto, você mal consegue sentir o gosto da manteiga de amendoim. Mesmo se você adicionar uma carga de PB, há algo no sabor e na textura que é simplesmente não está certo . (Confie em nós.)
• A melhor maneira? Agite por cima antes de servir. Sim, então é aveia coberta com manteiga de amendoim. Mas esta é a única maneira de conseguir grande sabor de manteiga de amendoim! Cubra imediatamente e o calor da aveia fará com que o coração derreta.

Por que é a melhor aveia: torrada e mastigável!

A outra parte dessa aveia com manteiga de amendoim? Você tem que fazer o melhor pote de aveia imaginável! Aqui, somos aveia anti-cremosa e pegajosa, sem textura. Nosso melhor mingau de aveia é levemente mastigável e torrado antes de você adicionar o líquido. Isso o torna totalmente irresistível. Aqui estão os segredos da aveia torrada:

• Torre a aveia na manteiga ou óleo de coco até ficar perfumada. Leva apenas um ou dois minutos, mas faz uma grande diferença.
• Adicione o líquido e cozinhe em fogo baixo, sem mexer. Este método fácil torna a aveia mastigável com grãos separados, em vez de uma bagunça pegajosa.
• Se preferir mais cremoso, adicione leite no final. Adicione a quantidade de leite que desejar para obter uma textura mais cremosa a essa aveia.

Variação: aveia e banana com manteiga de amendoim

Gostou do seu doce de aveia? Sem problemas! Adicionar purê de banana durante o tempo de cozimento dá à aveia um corpo lindamente cremoso e um sabor levemente adocicado. Esta é uma das nossas variações favoritas e uma maneira mais rápida de sentir o sabor do nosso aveia assada com banana . Experimente esta variação quando tiver algumas bananas maduras em mãos!

Coberturas de aveia com manteiga de amendoim

Como você gosta de cobrir seu mingau de aveia? Esta aveia com manteiga de amendoim é absolutamente perfeita com apenas um pouco de manteiga de nozes por cima. Admito: minha aveia diária (e como isso todos os dias) é simplesmente aveia, manteiga de amendoim e sal. Eu gosto do lado salgado! Mas quer dar um toque especial? Aqui estão algumas ideias:

• Mel ou xarope de bordo: uma pequena garoa é tudo que você precisa!
• Compota ou geleia: aveia PB&J é onde está! Experimente nossa geléia caseira de morango
• Bagas: Mirtilos, amoras e morangos combinam bem
• Fatias de banana: Especialmente se você fizer a variação de banana com manteiga de amendoim
• Pólen de abelha: o confete nas fotos é pólen de abelha e adiciona um toque crocante

Mais variações: troque a manteiga de nozes!

Nem é preciso dizer, mas a aveia com manteiga de amendoim pode se transformar em todos os tipos de outros tipos de aveia apenas trocando a manteiga de amendoim. Adoramos fazer muitas coisas diferentes manteigas de nozes em casa, mas hoje em dia você pode encontrá-los facilmente no supermercado. Aqui estão algumas variações divertidas:

• Manteiga de amêndoa: cubra com caseiro manteiga de amêndoa (as variações de fava de baunilha ou chai seriam matadoras)
• Manteiga de noz-pecã:gostamos especialmente desta caseira manteiga de noz-pecã em aveia
• Manteiga de caju: outra ótima opção! manteiga de caju tem um sabor lindamente doce
• Manteiga de nozes: esta com aroma de canela manteiga de nozes é particularmente saboroso

Informações nutricionais de aveia

Por que comer aveia pela manhã? Bem, esses grãos inteiros são saudáveis ​​e saciantes. ideia de café da manhã isso é difícil de vencer. Aqui estão alguns dos benefícios nutricionais da aveia ( fonte ):

• A aveia é rica em proteínas vegetais. 1 xícara de aveia crua contém 11 gramas de proteína. Isso é cerca de 20% da sua necessidade diária!
• A aveia é rica em fibras. 1 xícara de aveia crua contém 8 gramas de fibra, o que representa cerca de 30% do valor diário.
• A aveia sacia muito: pode reduzir o apetite e ajudá-lo a comer menos calorias.

Mais receitas de aveia

Existem tantas maneiras excelentes de comer este grão versátil pela manhã! Aqui estão alguns favoritos ideias para café da manhã vegetariano aveia estrelada:

• Experimente todos os nossos Receitas de aveia para começar o dia
• Vá básico com Como fazer aveia
• Asse com Aveia assada todos os dias (e coma as sobras durante toda a semana)
• Misture um Batido de aveia
• Misturar Barras de granola caseiras ou Granola de Manteiga de Amendoim
• Vá saboroso com Aveia Salgada
• Prepare uma pilha de Panquecas de Aveia
• Opte pela preparação mais fácil com Aveia durante a noite
• Saia da caixa com Barras de aveia fáceis , Barras de aveia e manteiga de amendoim , ou Bolas de energia fáceis

Aveia assada todos os dias

Batido de aveia

Barras de granola caseiras

Esta receita de aveia com manteiga de amendoim é…

Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.

Aveia com Manteiga de Amendoim

• Tempo de preparação: 0 minutos
• Hora de cozinhar: 7 minutos
• Tempo total: 7 minutos
• Colheita: 2para3porções1x

Descrição

Esta aveia com manteiga de amendoim é a receita ideal de café da manhã saudável e fácil, estrelada por grãos inteiros! Aqui está o truque para torná-lo saboroso.

Ingredientes

• 1 colher de sopamanteiga ou óleo de coco
• 2 xícarasAveia em flocos à moda antiga (faça não use aveia instantânea ou aveia cortada em aço)
• ¼ colher de chá sal kosher
• 1 colher de chácanela
• 1 xícaraágua
• 1 xícaraleite, leite de aveia ou leite de amêndoa (ou água adicional)
• Variação doce: 2 bananas maduras amassadas (opcional)
• 2para3colheres de sopa de manteiga de amendoim
• Outras coberturas conforme desejado: um pouco de mel ou xarope de bordo, geléia de frutas vermelhas, frutas, etc.

Instruções

1. Derreta a manteiga ou o óleo de coco em uma panela em fogo médio. Adicione a aveia e as torradas por cerca de 2 a 3 minutos, mexendo sempre, até ficar perfumado.
2. Adicione o sal e a canela. Abaixe o fogo e despeje cuidadosamente a água e o leite, mexendo. Adicione o purê de banana, se for usar. Cubra e cozinhe por 5 minutos até ficar macio e retire do fogo. Sirva imediatamente para obter uma textura grossa ou acrescente mais ½ xícara de leite para obter um corpo mais cremoso. A textura é intencionalmente mastigável (não pegajosa ou encharcada!). Cubra com a manteiga de amendoim e quaisquer outras coberturas desejadas.

• Categoria: Café da manhã
• Método: Fogão
• Cozinha: Café da manhã
• Dieta: Vegano