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Aveia Morango

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Mergulhe em uma tigela de sabor suculento de frutas vermelhas com aveia com morango receita! É rápido e fácil de preparar como um café da manhã satisfatório: o equilíbrio perfeito entre doce e ácido.



Aveia com morango

É fácil entrar na rotina com o café da manhã. Aqui está uma versão divertida do café da manhã clássico que vai fazer você ansiar pelas manhãs: aveia com morango ! Quem pode dizer não à aveia rosa? O sabor doce de frutas vermelhas é irresistível, e coberto com frutas frescas e um fiozinho de xarope de bordo e um toque de creme, é absolutamente sublime .

Por que amamos esta receita: Alex e eu comemos muita aveia por aqui (é uma ocorrência diária!). Este giro de frutas vermelhas é o nosso novo favorito porque é muito divertido: doce, aconchegante e uma maneira divertida de usar frutas da estação. Morangos e creme? Conte conosco obcecado .

Adorei esta receita! Os sabores ficaram perfeitos! Meu marido ficava dizendo uau, isso é muito bom enquanto ele comia. -Erin



Este deve ser o melhor mingau de aveia que já comi! Fiz uma fornada para o café da manhã esta manhã e comi algumas sobras que estou almoçando agora. Essa aveia com morango é tão boa! -Annika

Ingredientes em aveia com morango

Esta receita de aveia com morango depende de ingredientes simples para fazer um café da manhã divertido e saudável. Aqui estão os ingredientes que você precisa:

  • Aveia em flocos à moda antiga: A aveia à moda antiga é a chave para a textura e o tempo de cozimento. Evite substituir aveia instantânea, aveia de cozimento rápido ou aveia cortada em aço aqui.
  • Morangos em cubos: Os morangos frescos são os melhores nesta receita: têm o sabor mais doce e são necessários como guarnição para que todo o sabor saia. Você também pode usar frutas congeladas, mas elas têm um sabor um pouco mais ácido (adicione adoçante extra, se desejar).
  • Xarope de bordo puro: O xarope de bordo é nosso adoçante natural preferido. Você também pode usar mel ou açúcar granulado, se desejar.
  • Creme de leite ou meio a meio: Para deixar o clima de morangos e creme, usamos um toque de creme de leite aqui. Se desejar, você pode usar meio a meio, leite integral, ou creme não lácteo ou leite de coco (leite de aveia é uma opção, mas não tem a qualidade rica que o creme traz).
  • Extrato de baunilha e sal kosher : Esses ingredientes completam o sabor.
Ingredientes de aveia e morango: aveia, baunilha, morangos, xarope de bordo, creme.

Como fazer aveia com morango: passo a passo

A aveia com morango é rápida e fácil de fazer: todo o processo leva cerca de 10 minutos. É muito divertido ideia fácil para café da manhã esperar. Aqui estão os passos básicos (ou vá para a receita completa):



Etapa 1: Corte os morangos em cubos.

Etapa 2: Em uma panela, adicione a aveia, a água, os morangos, a calda e o extrato de baunilha, mexendo. Leve para ferver e cozinhe por 5 a 7 minutos até engrossar e a aveia ficar macia. Esmague as frutas com as costas de uma colher grande enquanto mexe.

Etapa 3: Decore com morangos frescos e xarope de bordo. Isso é importante para permitir que o sabor se destaque! Se desejar, adicione um fiozinho de creme.

Morangos frescos vs congelados

Morangos frescos ou congelados funcionam aqui, mas é melhor com frutas frescas porque têm o sabor mais doce. Além disso, adicionar morangos frescos como guarnição é o que faz o sabor do morango se destacar.

pratos com tilápia

Mas se tudo o que você tem são morangos congelados, eles também funcionam! Considere guardar alguns e descongelá-los para enfeitar (você não precisa descongelar as frutas que vão para a panela com a aveia). Como são mais azedos do que frutas frescas, pode ser necessário adicionar um pouco mais de xarope de bordo.

Aveia de morango em uma tigela com morangos frescos.

Variações de sabor para aveia com morango

Achamos que este morango com creme de aveia é muito divertido como um ideia de café da manhã saudável : realmente não há necessidade de alterar o sabor! Mas se você adora mudar as coisas, aqui estão alguns sabores que combinariam bem:

  • Nozes e sementes: Uma cobertura de amêndoas fatiadas, nozes picadas, sementes de chia ou linhaça adicionam uma crocância agradável e gorduras saudáveis.
  • Manteiga de nozes: Adicione uma colher de manteiga de amendoim ou manteiga de amêndoa como cobertura (para vibrações PB&J)
  • Canela: Adicione ¼ colher de chá de canela enquanto cozinha.
  • Mirtilos:Você pode fazer isso com mirtilos: vá para Aveia com mirtilo .

Sobras de armazenamento e dicas antecipadas

As sobras podem ser armazenadas na geladeira por até 3 dias. Reaqueça no fogão ou no micro-ondas e decore novamente com morangos frescos e xarope de bordo.

Algumas de nossas principais receitas de morango

Adoramos misturar receitas com esta fruta sazonal! Aqui estão alguns dos nossos principais receitas de morango :

Batido de morango01

Smoothie de morango perfeito

Receita de Salada de Morango02

Salada de Morango

Compota de Morango03

Compota de Morango Fácil

Daiquiri de morango04

Daiquiri de Morango

Notas dietéticas

Esta receita de aveia com morango é vegetariana e sem glúten (usando aveia sem glúten). Para produtos veganos, à base de plantas e sem laticínios, use creme simples não lácteo ou leite de coco.

Perguntas frequentes

Que tipo de aveia é melhor para aveia com morango?

Aveia em flocos é a escolha perfeita para aveia no fogão, oferecendo uma textura cremosa que complementa os morangos. Se preferir uma opção mais rápida, você pode usar aveia instantânea, mas esteja ciente de que ela pode ficar um pouco mais pastosa.

Morangos frescos ou congelados?

Ambos funcionam bem! Morangos frescos oferecem um sabor mais brilhante, enquanto morangos congelados podem adicionar uma consistência mais espessa (adicione adoçante adicional a gosto).

Como posso adoçar meu mingau de aveia com morango?

Mel, xarope de bordo, néctar de agave ou até tâmaras picadas são opções deliciosas. Você também pode usar uma pitada de açúcar mascavo para dar um toque de sabor de caramelo.

Quais são algumas outras coberturas para aveia e morango?

Nozes e sementes: Amêndoas fatiadas, nozes picadas, sementes de chia ou linhaça adicionam uma crocância agradável e gorduras saudáveis.

Iogurte: Um bocado de iogurte natural ou aromatizado adiciona uma riqueza cremosa.

Flocos de Coco: Para um toque tropical, polvilhe alguns flocos de coco torrados por cima.

Chocolate: Um fiozinho de calda de chocolate ou raspas de chocolate amargo é uma delícia decadente.

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Aveia Morango


  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Hora de cozinhar: 5 minutos
  • Tempo total: 10 minutos
  • Colheita: 2 1x

Descrição

Mergulhe em uma tigela de suculento sabor de frutas vermelhas com receita de aveia e morango! É rápido e fácil de preparar como um café da manhã satisfatório: o equilíbrio perfeito entre doce e ácido.


Ingredientes

Escala1x2x3x
  • 1 xícaraAveia em flocos à moda antiga
  • 2 xícaraságua
  • 1 xícaramorangos em cubos, frescos ou congelados*
  • 2 colheres de sopaxarope de bordo (ou mais, se desejar **)
  • ⅛ colher de chá sal kosher
  • ½ colher de cháextrato de baunilha
  • 2 colheres de sopacreme de leite (ou leite de aveia, para vegano)
  • Para cobertura: xarope de bordo e morangos frescos (obrigatório)
Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

  1. Em uma panela, adicione a aveia, a água, os morangos, o xarope de bordo, o sal e o extrato de baunilha, mexendo sempre. Leve para ferver e cozinhe por 5 a 7 minutos até engrossar e a aveia ficar macia, esmagando os frutos com as costas da colher ou com um espremedor de batatas enquanto você mexe. (Tente esmagar a maioria das frutas para dar à aveia sua cor rosa.)
  2. Retire do fogo e misture o creme de leite. Cubra com um fiozinho de xarope de bordo e morangos fatiados: isso é obrigatório e realça o sabor do morango. Se desejar, adicione um fiozinho de creme.
  3. As sobras podem ser armazenadas na geladeira por até 3 dias. Reaqueça no fogão ou no micro-ondas e decore novamente com morangos frescos e xarope de bordo.

Notas

*Morangos frescos ou congelados funcionam. Lembre-se de que adicionar morangos frescos como guarnição é o que realça o sabor do morango. Se tudo o que você tem são frutas congeladas, elas também funcionam! Algumas dicas: considere guardar alguns e descongelá-los para enfeitar (não é necessário descongelar as frutas que vão para a panela com a aveia). Como são mais azedos do que frutas frescas, adicione um pouco mais de xarope de bordo.

receita de bebida de gafanhoto

**Se você gosta de aveia mais doce, use 3 colheres de sopa. Lembre-se de que o xarope de bordo regado por cima adiciona a doçura final. Você também pode substituir o açúcar mascavo por um sabor mais doce.

  • Categoria: Café da manhã
  • Método: Fogão
  • Cozinha: americano
  • Dieta: Vegano