25 receitas de lanches saudáveis ​​para alcançar

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Procurando petiscos para você? Estas saborosas receitas de lanches saudáveis ​​estão cheias de nutrientes e energia para você passar o dia.

Uma coisa é comer receitas de jantares saudáveis, receitas de almoço e receitas de café da manhã, mas e tudo o mais? Ter em mãos receitas de lanches saudáveis ​​para quando a fome bater é fundamental! Como dois autores de livros de receitas que também são pais ocupados que trabalham, Alex e eu descobrimos o seguinte:

Se tivermos lanches saudáveis ​​à mão, é muito mais fácil escolhê-los do que uma alternativa pouco saudável! Mas se nosso armário estiver cheio de batatas fritas e biscoitos, é claro que os queremos. Aqui estão todas as nossas principais receitas de lanches saudáveis, ou você também pode experimentar o nosso 25 ideias para lanches da dieta mediterrânea .

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E agora, nossas receitas de lanches saudáveis!

Barras de granola caseiras

Aqui está uma receita de lanche saudável DIY que vale 100% a pena fazer em casa: barras de granola! O sabor de uma barra caseira é infinitamente mais delicioso! O segredo aqui? Torrar levemente a aveia traz um tom deliciosamente de nozes. Misture-os com mel, manteiga de amendoim e canela para obter um sabor puro e saudável.

Nachos de maçã

Aqui está um lanche saudável que capturou a imaginação dos nossos filhos e, posteriormente, a nossa: Nachos de Maçã! Esta combinação simples de iogurte adoçado, amêndoas e fatias de maçã é tão refrescante e deliciosa que é difícil parar de dar mordidas furtivas.

Molho Vegetal Rápido

Aqui está um lanche que você vai querer fazer sempre: esta receita de Veggie Dip! É cremoso e saboroso, simples de preparar com a combinação certa de temperos. Não há necessidade de temperos de rancho pré-embalados aqui! Este molho vegetariano saudável é um lanche que todos vão adorar: e fica pronto em apenas 5 minutos.

Bolas energéticas de manteiga de amendoim

Aqui está um lanche saudável que é tão delicioso que você pode acabar comendo um como sobremesa. Experimente esta receita de bolas energéticas de manteiga de amendoim! Basta misturar alguns ingredientes simples e bam! Você tem um lanche caseiro instantâneo que é infinitamente mais delicioso do que barras de granola ou lanches energéticos comprados em lojas. Melhor ainda, eles têm uma boa quantidade de proteínas e fibras para uma bolinha.

Casca de iogurte fácil

Aqui está um lanche divertido e fácil que ninguém pode recusar: Casca de Iogurte! Esta peça em casca de chocolate usa iogurte congelado como base. Misture o iogurte grego com um pouco de mel e baunilha e polvilhe com os ingredientes de sua preferência: frutas, granola, gotas de chocolate e nozes. Congele e quebre em pedaços, e cada mordida fica cremosa e refrescante: perfeita para crianças e adultos.

Hummus fácil de feijão preto

Aqui está um saboroso mergulho que irá surpreendê-lo com seu sabor irresistivelmente cremoso: Black Bean Hummus! Esta versão do tradicional molho mediterrâneo de grão de bico pode parecer divertida, mas é o seguinte. Tem gosto mesmo melhorar do que parece! Feijão preto, limão, tahine e um pouco de páprica defumada tornam o molho cremoso mágico.

Mix de trilha Go-To

Precisa de um lanche rápido, portátil e que aumente a energia? Experimente Trail Mix caseiro ! É fácil encontrar no supermercado ou misturar em casa. É divertido, simples e infinitamente personalizável de acordo com seu gosto. Misture sua mistura favorita de frutas, nozes e sementes e terá uma dose rápida de energia para uma pausa à tarde ou um lanche portátil para viajar.

Molho de Abacate Incrível

Aqui está uma alternativa que achamos ainda mais divertida que o guacamole: este cremoso Molho de Abacate! Mergulhe uma batata frita neste molho mágico luxuosamente cremoso e intensamente saboroso e prisioneiro de guerra ! A combinação de abacate, limão, coentro e cominho é como uma versão intensificada do seu guacamole favorito. Melhor ainda: ao contrário guacamole , ele permanece magicamente verde na geladeira por dias!

Barras de aveia fáceis

Aqui está uma receita perfeita para o café da manhã e também para todos os momentos intermediários: essas barras de aveia ridiculamente fáceis e sem assar! Estes foram grande vencedores em nossa casa e rapidamente se solidificaram no repertório semanal. Essas barras de café da manhã são estreladas por manteiga de amendoim, mel e aveia antiquada, e são um café da manhã ou lanche saudável que você pode se sentir bem alimentando você ou sua família.

Lanche Saudável de Chocolate

Quer uma dose de chocolate? Aqui está o lanche saudável para você! Aqui está a melhor parte: tem gosto de pudim de chocolate amargo! Mas é apenas iogurte grego, cacau em pó escuro e xarope de bordo. Assim, você obtém as proteínas e os probióticos do iogurte enquanto toma sua dose de chocolate. Melhor ainda, você pode fazer isso em 2 minutos!

Tâmaras recheadas fáceis

As tâmaras recheadas são o lanche saudável perfeito e não precisam de ser cozinhadas! Eles são incrivelmente fáceis de fazer e o sabor dessa combinação simples é ultrajante. Combine a mastigabilidade doce do caramelo de Datas Medjool com queijo de cabra picante e fofo, e a combinação doce-salgada está fora deste mundo. Para base vegetal, use qualquer manteiga de nozes (como nossa manteiga de nozes caseira !).

Muffins De Banana Saudáveis

Esses muffins de aveia saudáveis ​​são condimentados e levemente doces, com banana, xarope de bordo e canela. (Eles também não contêm glúten nem laticínios!) Prepare um lote no início da semana e pegue-o quando precisar de um rápido aumento de energia.

Receita de homus caseiro

O número 1 das receitas de lanches saudáveis, este homus caseiro de 5 ingredientes é simples e não vai custar muito! É uma das nossas principais receitas de lanches veganos saudáveis ​​porque é muito clássica.

Smoothie de chocolate e morango

Aqui está um smoothie para quando você tiver vontade de chocolate: o Smoothie de Chocolate e Morango! Esta receita saborosa apresenta morangos, banana, manteiga de amêndoa e cacau em pó, misturados em um purê deliciosamente cremoso. Seu sabor rico e frutado fez dele um sucesso instantâneo por aqui, e nós o engolimos como se fosse um milk-shake.

Receita de granola caseira

Não há nada como a crocância apimentada de uma ótima receita de granola. A doçura da aveia, as notas levemente frutadas do coco escondido, as gemas doces da passa ou do cranberry… é ao mesmo tempo aconchegante e fresco, ao mesmo tempo. Claro, o material comprado em loja não se compara ao feito em casa. Aqui está a nossa receita favorita: doce, perfeitamente temperada e ultra crocante.

Mordidas de iogurte congelado com manteiga de amendoim

Bolinhos de iogurte congelado com manteiga de amendoim são uma guloseima saudável e um sucesso garantido para crianças de todas as idades - até mesmo adultos! Basta misturar iogurte com manteiga de amendoim e xarope de bordo e congelar em pequenos pontos. Então, quando você sentir um desejo doce, venha: vá para o freezer!

Grão De Bico Assado Crocante

Esta receita de grão de bico crocante e apimentado é o lanche saudável, crocante e salgado perfeito! Eles são assados ​​simplesmente com azeite e temperados com pimenta em pó e cominho. Alex e eu somos muito viciados nisso, pessoalmente.

Tigela de Smoothie Fácil

Precisa de inspiração para um lanche saudável? Experimente um rápido e fácil Tigela de smoothie ! Em vez de saborear o purê de frutas com um canudo, experimente-o em uma tigela cheia de coberturas. É uma mistura satisfatória de texturas e sabores que tem gosto mais de sobremesa do que de lanche saudável!

Molho de Abacaxi

Precisa de um lanche para impressionar? Experimente este molho de abacaxi! O vigor do limão e o calor do jalapeño são a combinação ideal para esta fruta doce. Pegue um abacaxi maduro e suculento para este: junte-o com batatas fritas ou biscoitos e cada mordida será uma explosão de doce, salgado, salgado e picante.

Barras energéticas de noz-pecã superalimento

Reabasteça-se com barras energéticas caseiras! Esta receita de barra energética de noz-pecã superalimento é 100% aprovada por crianças e a receita de lanche saudável perfeita. É perfeito para petiscar em qualquer lugar.

Crackers de Amêndoa e Caju

Claro que você não precisa fazer biscoitos caseiros: mas é uma ótima maneira de garantir que eles estejam cheios de ingredientes naturais e sem conservantes! Esta receita de biscoitos caseiros de amêndoa e caju mostra como fazer biscoitos em casa: eles são deliciosos e divertidos de fazer também.

Amêndoas Torradas com Mel

Estas amêndoas torradas com mel simples levam apenas 15 minutos para serem preparadas e não contêm açúcar refinado. Uma das nossas receitas favoritas de lanches saudáveis ​​para ter à mão!

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Muffins de Ovo

Aqui está uma receita personalizável que funciona para um lanche saudável (ou almoço ou café da manhã): Muffins de Ovo! Asse ovos mexidos em forminhas de muffin com vegetais saudáveis ​​e leve-os à geladeira para as refeições durante toda a semana! O recheio vem recheado de coisas boas: muito espinafre, queijo cottage para proteínas saudáveis ​​​​e pimenta vermelha em pote.

Feijão Preto Torrado Crocante

Por que não experimentar a mesma ideia daquele grão de bico crocante com feijão preto? Conheça nosso novo lanche preferido: feijão preto torrado! Faça uma grande fornada e você vai se apaixonar por este irresistível lanche crocante à base de plantas.

Receita de Hummus de Chocolate Amargo

Uma das receitas de lanches saudáveis ​​favoritas dos nossos fãs é este hummus de chocolate amargo! Como molho para frutas e pretzels, é um sucesso surpreendente em festas e chuveiros, e perfeito também para entretenimento.

Lanches saudáveis…sem receita!

Agora, reconheçamos também que os petiscos mais fáceis não têm receita! Aqui estão alguns lanches que gostamos de comer em casa e que não exigem receita. Quais são seus favoritos?

• Torrada de manteiga de amendoim
• Maçãs ou bananas fatiadas
• Amêndoas torradas ou defumadas
• Queijo e todos os biscoitos naturais
• Queijo tipo cottage
• Iogurte com um fiozinho de xarope de bordo e frutas vermelhas
• Torrada de abacate (purê de abacate na torrada com sal ou tempero Everything Bagel)

25 receitas de lanches saudáveis: barras de granola e muito mais!

• Tempo de preparação: 20 minutos
• Hora de cozinhar: 10 minutos
• Tempo total: 30 minutos
• Colheita: 14para201x

Descrição

Esta receita de barras de granola caseiras é muito mais saborosa do que a comprada em loja! É um dos nossos melhores lanches saudáveis ​​para fazer em casa.

Ingredientes

• 1 xícaramanteiga de amendoim cremosa (sem adição de açúcar; substitua a manteiga de girassol por sem nozes)
• ½ xícaraquerido (ou½ xícaraxarope de agave para vegan)
• 3 ½ xícarasAveia em flocos à moda antiga
• ½ colher de chá sal kosher
• ½ colher de chácanela
• Até1 xícaranozes finamente picadas, frutas secas e sementes, ou½ xícaraminipotas de chocolate

Instruções

1. Torre a aveia: Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Coloque a aveia em uma única camada em uma assadeira e torre por 10 minutos até dourar levemente. (Esta etapa adiciona um sabor tostado incrível à aveia: não pule!)
2. Misture os ingredientes: Transfira a aveia para uma tigela grande e misture a manteiga de amendoim, o mel, a aveia, o sal e a canela em uma tigela. Junte os mix-ins.
3. Forme barras: Adicione uma folha de papel manteiga em uma forma de 9 x 9, deixando as bordas caírem nas laterais. Coloque a mistura na panela e pressione até formar uma camada uniforme. Adicione mais alguns mix-ins no topo das barras, se desejar. Use um copo pequeno para rolar por cima para torná-los o mais lisos possível.
4. Congele e corte as barras: Congele as barras por 10 minutos. Em seguida, retire a panela do freezer e use o pergaminho para retirar as barras da panela. Use uma faca afiada para cortá-los em 20 retângulos (que medem 4 x 5 polegadas) ou 14 formas de barra (que medem 4 ½ por 1 ¼ polegadas). Guarde na geladeira por até 3 semanas. A textura fica mais sólida depois de refrigerada por algumas horas, então se tiver tempo faça isso antes de provar a primeira barra. Se desejar, você pode embrulhar as barras individualmente com papel manteiga ou papel manteiga e prender a embalagem com fita adesiva.

• Categoria: Lanche
• Método: Não assar
• Cozinha: Lanche
• Dieta: Vegetariano

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