Pêssegos Assados

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Esses pêssegos torrados ficam juntos em 5 minutos e têm gosto de torta de pêssego. Cobertos com sorvete de baunilha, são uma verdadeira delícia!

Enquanto crescia, uma das melhores partes do verão era torta de pêssego da minha mãe . Ela só fazia isso nos meses em que os pêssegos estavam no seu melhor, então comê-lo era sempre uma ocasião especial. E sempre terminava comigo lambendo o prato até ficar limpo. Esta é a maneira do meu trapaceiro conseguir aquele sabor de torta de pêssego sem nenhum esforço: pêssegos torrados! Eles levam apenas alguns minutos na grelha e têm um sabor incrível. Cubra com sorvete de baunilha derretido e é uma das melhores delícias do verão.

Como fazer pêssegos torrados

Por mais que eu goste de receitas de pêssego fresco, como a torta da minha mãe, existem alguns motivos principais pelos quais não farei tudo como ela faz. Ou seja: não tenho muito tempo. Não penso no futuro, principalmente quando se trata de sobremesa!

Então, esta receita de pêssegos torrados é um substituto perfeito para mim. É ultra simples de fazer (pense: 5 minutos!) E absolutamente delicioso. Sem falar que tem todos os sabores que adoro em uma torta, mas é muito melhor para você. A simplicidade deste prato realça o sabor dos pêssegos. Aqui estão as etapas básicas:

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• Pré-aqueça um frango em fogo alto.
• Corte os pêssegos ao meio. Coloque-os em uma assadeira e cubra cada um com 1 colher de sopa de açúcar mascavo.
• Grelhe cerca de 5 minutos, até caramelizar.

Cobertura de pêssegos torrados

Há muito que você pode fazer com esta receita para torná-la sua! Você pode servir à la mode com sorvete de baunilha. Ou aqui estão mais algumas ideias:

• Cubra com nozes trituradas: experimente nozes cristalizadas , nozes glaceadas , ou amêndoas torradas
• Boneca com creme chicoteado um eu ou chantilly vegano
• Cubra com iogurte grego misturado com xarope de bordo e canela
• Regue com mel ou xarope de bordo
• Cubra com coco torrado

Como encontrar pêssegos maduros

Embora seja divertido enlouquecer com coberturas ao saborear esses pêssegos torrados, é super importante que você coloque um pouco de TLC na escolha dos melhores pêssegos para este prato. Escolha pêssegos que ainda estejam ligeiramente firmes, mas que cedam um pouco quando você os pressiona suavemente. Os pêssegos maduros também devem ter um cheiro bastante forte e uma cor brilhante. Qualquer tipo de pêssego funciona para esta receita; branco ou amarelo, não importa, desde que o pêssego esteja super maduro!

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Recomendamos saborear esses pêssegos torrados imediatamente e cobri-los enquanto ainda estão quentes. O sorvete ficará um pouco líquido e combinado com o suco de pêssego para criar um molho incrível. Como esses pêssegos são grelhados por um período tão curto de tempo, eles não ficarão moles no forno e ficarão bastante firmes quando você os cortar.

Procurando mais receitas de pêssego?

Embora deliciosos em sobremesas, os pêssegos frescos podem ser usados ​​em pratos que vão desde fartas tigelas de iogurte até saladas saborosas. Fora esses pêssegos torrados, aqui estão algumas de nossas receitas fáceis favoritas de pêssego:

• A melhor torta de pêssego Esta é realmente a melhor receita de torta de pêssego do mundo! Nossa premiada receita familiar apresenta pêssegos frescos com um creme espesso e cremoso e uma crosta salgada.
• Torta de Pêssego Pêssegos doces com canela são cobertos com biscoitos de ricota em flocos: e desafiamos você a comer apenas uma mordida.
• Crisp de Pêssego Clássico ou Crumble de Pêssego Simplesmente divino, combinando fruta doce com migalhas douradas
• Salada De Pêssego Fresco é delicioso e fresco!
• Sorvete de Pêssego é cremoso, gelado e perfeito para o verão
• Sangria fácil de pêssego Refrescante e lindo, com vinho branco, conhaque e muita fruta doce.
• Crocante de Pêssego com Manjericão Sério nostálgico, com uma cobertura quebradiça e um toque de manjericão no recheio picante de pêssego. Delicioso!
• Molho de Pêssego Perfeito para potlucks de verão. Sirva com tortilla chips, peixe, feijão preto, tacos e muito mais!

Crocante de Pêssego Perfeito

Receita de molho de pêssego

Salada De Pêssego Fresco

Sorvete de Pêssego

Esta receita de pêssegos torrados é…

Vegetariano, sem glúten.

Pêssegos Assados ​​à La Mode

• Autor: um casal cozinha
• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 5 minutos
• Tempo total: 10 minutos
• Colheita: 4 1x

Descrição

Esses pêssegos torrados ficam juntos em 5 minutos e têm gosto de torta de pêssego. Cobertos com sorvete de baunilha, são uma verdadeira delícia!

Ingredientes

• 4pêssegos maduros
• ¼ xícaraaçúcar mascavo
• Sorvete de baunilha, para servir
• Folhas de hortelã, para servir

Instruções

1. Lave os pêssegos, corte-os ao meio e retire os caroços. Pré-aqueça um frango.
2. Coloque os pêssegos com o lado cortado voltado para cima em uma assadeira ou assadeira própria para grelhar. Polvilhe cada metade com 1 colher de sopa de açúcar mascavo.
3. Coloque na grelha e grelhe por 4 a 5 minutos, até o açúcar caramelizar.
4. Para servir, cubra com sorvete de baunilha e hortelã, se for usar.

• Categoria: Sobremesa
• Método: Assado
• Cozinha: americano
• Dieta: Vegetariano

Última atualização: setembro de 2024