5 coquetéis cubanos icônicos

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Aqui estão os melhores coquetéis cubanos icônicos para experimentar! Do mojito ao daiquiri, Cuba tem estado no epicentro das bebidas mistas populares.

Existem diversas cidades que são epicentros de coquetéis clássicos : e Cuba é um deles! Este país deu origem a alguns dos coquetéis mais conhecidos de todos os tempos. A vida noturna em Havana no início de 1900 era incomparável, e você encontrará alguns dos maiores nomes da história das bebidas borbulhando nesta ilha caribenha.

Aqui estão os principais coquetéis cubanos icônicos para experimentar! Começaremos com os coquetéis mais populares que você conhece e adora e depois passaremos para algumas bebidas mistas mais exclusivas. Seja qual for o caso, esta lista de populares bebidas de rum tem algo para todos!

E agora…os coquetéis cubanos mais emblemáticos!

Mojito Clássico

Existe algum coquetel cubano mais icônico que o mojito? O mojito é um coquetel azedo originário de Havana, Cuba! As origens desta bebida são nebulosas: alguns dizem que foi inventada em 1500, outros em 1800, com o nascimento da empresa de rum Bacardi. Em qualquer caso, o seu lugar como um cocktail cubano icónico foi solidificado na década de 1930, quando Ernest Hemingway ajudou a popularizar a bebida.

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Esse coquetel clássico é um dos grandes. Esta receita de mojito é perfeita: não muito doce, espumante e mentolada fresca. Assim como a margarita, a versão verdadeira tem menos açúcar e mais nuances do que se tornou nas barras e misturas pré-fabricadas.

Ingredientes: Hortelã fresca, suco de limão, rum branco, xarope simples, água com gás

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Daiquiri Clássico

Empatado nos coquetéis cubanos mais populares está o daiquiri! Acontece que um daiquiri clássico não está congelado! UM daiquiri é uma família de coquetéis de rum feito com rum branco, suco cítrico (geralmente limão) e adoçante. Um daiquiri clássico é batido, coado e servido em uma taça de coquetel.

Acredita-se que o daiquiri moderno tenha sido inventado por um americano que vivia e trabalhava em Cuba, chamado Jennings Cox, em 1896. Aparentemente, ele ficou sem gim para o ponche que estava preparando e, em vez disso, usou bastante rum. Como não havia limões em Cuba, ele usou limas. A bebida foi um sucesso! Mas é possível que o precursor do daiquiri tenha sido ainda anterior: 'grog' é uma mistura de suco de limão, rum e água que a marinha britânica bebia em 1700.

Ingredientes: Suco de limão, rum branco, xarope simples

Quer um daiquiri congelado? Tentar Daiquiri Congelado de Limão ou Daiquiri de Morango

Cuba Livre

Aqui está um coquetel cubano feito em todo o mundo… porque é simples assim. Conheça o Cuba Livre! Esta receita de bebida leva apenas 3 ingredientes: limão, cola e rum. É quase um Rum com Coca… mas existem algumas diferenças sutis que o tornam uma bebida distinta. Este coquetel clássico tem mais de 100 anos de história e um sabor refrescante e matizado.

Esta bebida teve origem em Cuba no início do século XX. Cuba Libre significa Cuba Livre em espanhol. É um grito de guerra que veio da guerra hispano-americana em 1898, apelando à independência de Cuba em relação à Espanha. A pessoa exata que inventou a bebida Cuba Libre é desconhecida, mas ela se tornou muito popular em Cuba no início de 1900 e rapidamente se espalhou pelos EUA sob o nome de “rum e coca-cola”.

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Ingredientes: Fatias de limão, cola, rum envelhecido

O coquetel do presidente

Aqui está um gole lento da década de 1920 que está implorando para fazer parte do seu repertório de coquetéis: o El Presidente! Este coquetel cubano nunca subiu tão alto quanto o daiquiri ou o mojito , mas é algo especial por si só. É elegante e sofisticado, como um toque cubano em um Manhattan mas usando rum. Tem alguns ingredientes especiais e sai alcoólico, sutilmente amargo com nuances doces e cítricas.

O El Presidente foi inventado por volta de 1910, em homenagem ao presidente cubano: El Presidente significa o presidente em espanhol. Foi popular em Cuba entre as décadas de 1920 e 1940, mas é menos conhecido hoje em dia: talvez devido aos ingredientes únicos necessários para o fazer!

Ingredientes: Rum envelhecido, vermute branco, licor de laranja (geralmente Curaçao) e granadina

Hemingway Daiquiri

Aqui está um coquetel clássico azedo, complexo e refrescante para o bebedor aventureiro: o daiquiri Hemingway! Esse giro no daiquiri é um coquetel clássico inventado em homenagem ao próprio escritor famoso, Ernest Hemingway. Apresenta toranja doce para equilibrar a acidez do limão, e licor maraschino traz notas de cereja ácida e amêndoa. Há muita coisa acontecendo em termos de sabor, mas é muito fácil de fazer.

Na década de 1920, Ernest Hemingway começou a fazer viagens a Cuba. Ele se apaixonou pelo daiquiri de um bar chamado A Floridite e começou a pedir sua própria versão: rum duplo e sem açúcar, que o bar chamava de Papa Doble. Aparentemente era impossível fazer com que mais alguém bebesse, então o bar decidiu criar uma versão mais palatável em seu nome. Nasceu o daiquiri Hemingway!

Ingredientes: Rum branco, suco de toranja, suco de limão, Licor Maraschino

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Coquetel Cubano Antigo

Aqui está uma bebida bônus! O coquetel cubano antigo é não um coquetel que foi inventado em Cuba. Mas como tem 'Cubano' no título, pensamos em considerá-lo. The Old Cuban é um coquetel inventado pela bartender nova-iorquina Audrey Saunders em 2001 feito com rum envelhecido menta suco de limão xarope simples e champanhe. É essencialmente uma combinação de dois clássicos: o Mojito e o Francês 75 . O nome é uma referência óbvia a Cuba como o berço do Mojito.

Saunders é uma lenda do bartender e criador de alguns outros coquetéis clássicos modernos, principalmente o Gin Gin Mule (um Mojito e um Mula de Moscou com gim). Como você pode imaginar, ela é conhecida por reinventar os clássicos. Depois de saborear uma de suas bebidas, você experimentará a genialidade deste clássico moderno.

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O Mojito (coquetel cubano icônico!)

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 1bebida1x

Descrição

Aqui está uma receita clássica de mojito, perfeitamente equilibrada com limão, rum e hortelã fresca! Este icônico coquetel cubano é refrescante e doce o suficiente.

Ingredientes

• 3folhas de hortelã e mais para enfeitar
• 1 onça(2 colheres de sopa) suco de limão
• ½ onça(1 colher de sopa) xarope simples ou xarope de bordo
• 2 onças(4 colheres de sopa) rum branco
• 4 onças(½ xícara) água com gás

Instruções

1. Em uma coqueteleira, misture as folhas de hortelã com o suco de limão e a calda. (Veja como misturar hortelã.)
2. Adicione o rum e encha a coqueteleira com gelo. Agite até esfriar.
3. Coloque gelo em um copo e coe o líquido. Encha o copo com água com gás . Decore com mais folhas de hortelã.

• Categoria: Bebida
• Método: Abalado
• Cozinha: Coquetel
• Dieta: Vegano

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