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Veja como fazer a bebida Cuba Libre, uma receita com 3 ingredientes! Este coquetel é fácil de fazer e parecido com o Rum e a Coca… mas melhor.
Aqui está um Coquetel cubano isso é feito em todo o mundo… porque é simples assim. Conheça o Cuba Livre ! Esta receita de bebida leva apenas 3 ingredientes: limão, cola e rum. Talvez pareça e soe semelhante a uma bebida que você conhece? Sim, esta famosa bebida cubana é quase uma Rum e Coca-Cola …mas existem algumas diferenças sutis que a tornam uma bebida distinta. Este coquetel clássico tem mais de 100 anos de história e um sabor refrescante e matizado. Aqui está um pouco sobre suas origens e como fazer o melhor Cuba Libre bebe por aí.
O que é uma Cuba Livre?
O Cuba Libre é um coquetel de 3 ingredientes feito com limão, cola e rum que se originou em Cuba no início do século XX. Como muitos receitas de coquetéis , a história exata da origem é obscura. Cuba Libre significa Cuba Livre em espanhol. É um grito de guerra que veio da guerra hispano-americana em 1898, apelando à independência de Cuba em relação à Espanha. A bebida surgiu depois da guerra, já que a Coca Cola só chegou a Cuba em 1900.
A pessoa exata que inventou a bebida Cuba Libre é desconhecida, mas ela se tornou muito popular em Cuba no início de 1900 e rapidamente se espalhou pelos EUA. A versão americana passou a ser apelidada de rum e coca-cola. Mas a versão cubana é única porque também usa suco de limão, o que lhe confere um sabor mais brilhante e picante do que a versão de 2 ingredientes rum e coca-cola .
Como fazer o melhor Bebida Cuba Libre: 2 dicas!
O Cuba Libre é muito melhor que rum com coca, na nossa opinião. O suco de limão ajuda a equilibrar a doçura da cola. Existem algumas coisas que levam esta receita para o próximo nível e tornam o melhor Bebida Cuba Libre:
- Amasse as fatias de limão. Em vez de apenas espremer o limão, amasse suavemente as fatias de limão no fundo do copo alto. Isso infunde ainda mais sabor cítrico porque libera os óleos da fruta. Use um misturador de coquetel ou uma colher de pau. (Aqui está mais sobre Como confundir .)
- Use rum envelhecido. O Cuba Libre original provavelmente usava rum branco, mas o rum envelhecido torna o sabor ainda melhor. O rum envelhecido tem sabor complexo, com notas de baunilha, coco, amêndoa, frutas cítricas ou caramelo. Você pode sentir a diferença com certeza (nós os experimentamos consecutivamente).
Amasse ou amasse suavemente o limão com um misturador de coquetel para liberar seus óleos
Tipos de rum a usar: em ordem de preferência
Você pode usar qualquer tipo de rum em um Cuba Libre! Embora gostemos mais com rum dourado ou envelhecido, pode funcionar com qualquer variedade. Aqui estão os tipos de rum para usar em uma bebida Cuba Libre, em ordem de preferência:
- Rum dourado ou envelhecido (anejo):O rum envelhecido confere-lhe um sabor complexo. O rum dourado pode ter tons de baunilha, coco, amêndoa, frutas cítricas ou caramelo. O rum envelhecido que usamos aqui foi Rum Brugal Añejo ( velho significa envelhecido em espanhol).
- Rum escuro: O rum escuro tem cor escura e sabor rico e desenvolvido com notas de caramelo, açúcar mascavo e baunilha. Funciona bem aqui e cria uma vibração semelhante a uma Escuro e tempestuoso (a mesma bebida usando cerveja de gengibre ).
- Rum de abacaxi: O rum de abacaxi é um rum com sabor popular destilado com abacaxi fresco. Se você tiver alguns em mãos, será uma receita de bebida matadora.
- Rum branco: O rum branco é de cor clara e sabor simples. É ótimo em um Cuba Libre, mas o torna um pouco menos interessante do que os tipos de rum acima.
Mais coquetéis cubanos
O Cuba Libre é um dos poucos coquetéis clássicos cubanos icônicos. Na verdade, este país deu origem a alguns dos cocktails mais conhecidos de todos os tempos! Você encontrará alguns dos maiores nomes da história das bebidas surgindo nesta ilha caribenha. Depois de fazer esta receita de Cuba Libre, experimente:
- Mojito Clássico Esta bebida refrescante, espumante e mentolada, vem de Havana e se tornou um clássico no década de 1920 e década de 1930.
- Daiquiri Clássico O daiquiri clássico não está congelado! Foi inventado em 1896 e é estrelado por rum branco, limão e adoçante, servido em uma taça de coquetel.
- O coquetel do presidente Esta bebida é como um rum em Manhattan: forte e alcoólico, com muitas nuances de sabor.
Variações do Cuba Libre
O Cuba Libre gerou uma infinidade de coquetéis que misturam licor e coca-cola! Aqui estão algumas ideias para experimentar – cada uma tem seu caráter único! Use a mesma proporção Cuba Libre, salvo indicação em contrário:
- Jack Danielsfor Jack e Coca-Cola
- Qualquer whisky ou bourbonfor Uísque e Coca-Cola
- Gim para Gim e Coca-Cola
- Vinho tinto para um Kalimotxo (use partes iguais de vinho e coca-cola)
- Tequilafor Tequila e Coca-Cola
- Vodca para Vodka e Coca-Cola
- Coroa Real Coroa e coca
- Hennessy para Hennessy e Coca-Cola (use 1,5 onças de Hennessy para 4 onças de coca-cola)
Quando servir esta receita de Cuba Libre
O Cuba Libre é ousado, refrescante, barato , e além de fácil de fazer. É perfeito para saborear como:
queijo creme de canela
- Bebida de verão
- Bebida de happy hour
- Bebida para jantar
- Bebidas tarde da noite
- Bebida noturna de rapazes ou meninas
- Bebida na hora do coquetel
Clássico Cuba Livre
- Tempo de preparação: 2 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 2 minutos
- Colheita: 1bebida1x
Descrição
Veja como fazer a bebida Cuba Libre, uma receita de coquetel cubano com 3 ingredientes! É muito fácil de fazer e semelhante ao Rum e Coca-Cola… mas melhor.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2 onças(¼ xícara) rum envelhecido
- 3 onças(6 colheres de sopa) linha
- 2fatias de limão
- Gelo, para servir (experimente gelo claro !)
Instruções
- Adicione as fatias de limão a um copo alto e misture-as delicadamente com um misturador de coquetel ou colher de pau para liberar o suco.
- Adicione o rum e o gelo e misture bem. Cubra com a cola.
- Categoria: Bebida
- Método: Agitado
- Cozinha: Coquetéis
- Dieta: Vegano
