Os 10 melhores coquetéis mezcal

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Aqui estão todos os melhores coquetéis de mezcal para experimentar! Esta bebida destilada mexicana adiciona uma nuance esfumaçada às bebidas mistas, da mula à margarita.

Você é fã de mezcal? Este licor mexicano ousado e esfumaçado deixa os conhecedores de coquetéis desmaiados em todos os lugares. A bebida espirituosa à base de agave fica ótima quando equilibrada em uma bebida mista, mas tome cuidado: demais pode dominar os sabores!

Como especialistas em coquetéis com todos os ótimas receitas de coquetéis em nosso currículo, mexemos nesse espírito esfumaçado para encontrar nosso melhores coquetéis mezcal para fazer em casa. É excelente com limão e tequila como um Mezcal Margarita , mas funciona tão bem com cerveja de gengibre quanto com Mula Mezcal ou tequila e bitters como o popular Mezcal à moda antiga . Aqui estão mais algumas ótimas ideias sobre como infundir mezcal em seus coquetéis favoritos.

E agora… os melhores coquetéis de mezcal para experimentar!

Mezcal Margarita

Um dos melhores coquetéis de mezcal? A Margarita Mezcal! Combinar o sabor rico e defumado do mezcal com tequila em uma margarita é algo óbvio. A aguardente à base de agave anda de mãos dadas com o picante limão! Se você adora sabores defumados e bebidas alcoólicas, vai se apaixonar por esta margarita.

Ingredientes: Mezcal, tequila, Cointreau, suco de limão,

Mezcal Paloma

Quer um coquetel mezcal que seja doce, ácido, salgado e esfumaçado ao mesmo tempo? Conheça o Mezcal Paloma! A doçura do suco de toranja contrasta com o limão azedo e a água com gás borbulhante. Finalize com um fundo esfumaçado de mezcal e uma borda de sal, e não poderia ser mais divertido! Esse giro no Pombo definitivamente vale a pena adicionar à sua coleção.

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Ingredientes: Mescal, tequila. suco de toranja, suco de limão, xarope simples, água com gás

Mezcal Negroni

Procurando um coquetel mezcal complexo e saboroso? Experimente o mezcal Negroni! Esse giro no Negroni pega tudo o que há de bom na bebida clássica e a torna ainda melhor. A intensa fumaça do mezcal equilibra perfeitamente a doçura do vermute e o amargor do Campari.

Ingredientes: Mezcal, vermute doce, Campari

Oaxaca à moda antiga

Se você é um amante de Mezcal, corra e não caminhe para misturar este: o Oaxaca Old Fashioned! Este coquetel clássico moderno é a união imaculada de mezcal defumado, tequila, agave doce e chocolate amargo. Tome um gole e você tirará o chapéu para o barman que preparou este em 2007.

Ingredientes: Tequila reposado, mezcal, xarope de agave ou mel, Angostura ou chocolate bitters, casca de laranja

Nu e Famoso

O coquetel Naked and Famous é tão impressionante quanto o nome! Tem apenas quatro ingredientes, mas lindamente equilibrado, a harmonia perfeita entre defumado, cítrico, amargo e doce. Este coquetel moderno foi criado em 2011, mas traz referências ao passado, aludindo a um coquetel histórico que conhecemos e amamos. É nítido, fresco, moderno com um toque retrô… na verdade, pode ser perfeito.

Ingredientes: mescal, Chartreuse , Aperol. suco de limão

Mula Mezcal

Ama mezcal? Então você deve experimentar uma mula mezcal! Esta versão do clássico Mula de Moscou o coquetel tem um toque de fumaça e é cheio de sabor espumante e picante. Usar o licor esfumaçado à base de tequila confere um toque picante a cada gole! É equilibrado com tequila para suavizar: e cara, que bom! Nós amamos fazer variações da mula de Moscou , e este é um grande truque de festa.

Ingredientes: Mezcal. tequila, suco de limão, cerveja de gengibre

Mezcal Azedo

Chamando todos os amantes do Mezcal! Esta é uma maneira divertida de usar este licor à base de agave: o Mezcal Sour! Esta versão do clássico Pisco azedo é esfumaçado e matizado. É equilibrado com um corpo leve e doce e uma espuma de clara de ovo espumosa. Cubra com um shake de bitters e é a bebida perfeita para quem adora fumar um pouco!

Ingredientes: Mezcal, suco de limão, Cointreau (ou Triple Sec), xarope simples, clara de ovo, Angostura bitters

Sino da Divisão

Aqui está uma bebida clássica moderna e divertida para impressionar: experimente o Division Bell! Esta combinação esfumaçada, sensual e cítrica de mezcal, Aperol e licor maraschino é ousada e atraente. Cada gole é intrigante e faz você saborear e imediatamente se inclinar para outro. Este coquetel é novo na cena, mas lembra um clássico. Vai fazer todo mundo falar!

Ingredientes: Mezcal, Aperol, licor Maraschino, suco de limão

Mezcal Maria Sangrenta

Troque a vodca por um Maria Sangrenta para tequila, e você tem uma bebida totalmente nova: a Bloody Maria! Portanto, é natural adicionar mezcal aqui. Essa simples mudança proporciona grandes retornos de sabor. Use metade tequila e metade mezcal para uma bebida balanceada com uma pitada de fumaça.

Ingredientes: Tequila, mezcal, suco de tomate, suco de limão, molho inglês, raiz-forte,
Molho picante mexicano, sal de aipo, pimenta preta

Mezcal Manhattan

Esta sofisticada bebida de whisky tem uma longa história e resistiu ao teste do tempo. Tem apenas três ingredientes, mas há tanta coisa acontecendo em um gole! Adicione mezcal e você terá um toque esfumaçado no clássico. Use 1 onça de uísque e 1 onça de mezcal na receita vinculada.

Ingredientes: Uísque de centeio, mezcal, vermute vermelho doce, Angostura bitters, coquetel Luxardo de cereja

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Mais sobre mezcal

Quer pegar uma garrafa para todos esses coquetéis de mezcal? Aqui está um pouco mais sobre esse espírito mexicano esfumaçado e como ele é feito:

• Mezcal é um tipo de álcool feito da planta agave (como a tequila). Tequila é mezcal, mas nem todo mezcal é tequila. Apenas um tipo de planta de agave (agave azul) produz tequila, mas o mezcal pode ser feito a partir de 11 variedades diferentes de agave. Leia mais em Mezcal x Tequila .
• Como é feito o mezcal? O que dá ao mezcal seu sabor defumado característico é cozinhar o agave em covas no solo. Traz uma profundidade e um sabor esfumaçado que você não encontra na tequila.
• Quanto custa o mezcal? Uma garrafa de mezcal custa em média entre US$ 20 e US$ 40, mas marcas sofisticadas podem custar muito mais.
• Qual é o melhor mezcal para comprar? Vá para O melhor mezcal a qualquer preço .

Mais receitas de coquetéis

Existem tantos tipos de receitas de coquetéis para tentar! Aqui estão algumas de nossas melhores coleções de bebidas:

• Coquetéis de tequila Do margarida para o Pombo .
• Coquetéis de vodca Experimente os grandes como o Verruma e Mula .
• Coquetéis Azedos Todas as melhores azedas: Uísque azedo , Sidecar , Mojito e muito mais.
• Coquetéis Cointreau Todas as ótimas bebidas com este licor de laranja.
• Coquetéis de gim Todos os clássicos: Gin Fizz , Tom Collins , Gim e Tônica , etc.
• Coquetéis Bourbon Experimente estes grandes nomes do bourbon, como o Antiquado e Manhattan .
• Coquetéis escoceses Bebidas mistas exclusivas com este whisky escocês.
• Coquetéis Campari Coquetéis vermelhos brilhantes estrelando este licor amargo.

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• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo Total: 5 minutos
• Colheita: 1bebida1x

Descrição

Faça uma margarita mezcal para dar um toque esfumaçado ao clássico! É picante e fumegante, dando a este popular coquetel uma rica profundidade.

Ingredientes

• 1 onça* mezcal
• 1 onçatequila branca ou reposado
• 1 onçaEles co-introduzem
• 1 onçasuco de limão fresco
• Sal Kosher ou sal marinho em flocos, para a borda
• Para enfeitar: Círculo de limão

Instruções

1. Faça um corte em uma rodela de limão e passe o limão na borda de um copo. Mergulhe a borda da borda em um prato de sal marinho em flocos (ou para um visual festivo, use Margarita Sal ).
2. Coloque o mezcal, a tequila, o Cointreau e o suco de limão em uma coqueteleira com 4 cubos de gelo e agite até esfriar.
3. Coe a margarita no copo com borda salgada. Encha o copo com gelo e sirva.

Notas

*Para converter em colheres de sopa, 1 onça = 2 colheres de sopa.

• Categoria: Bebida
• Método: Agitado
• Cozinha: Coquetéis
• Dieta: Vegano