Texas Roadhouse vs Chili: Quem tem as melhores costelas?

Lado Eu sou uma refeição engraçada, desordenada e muitas vezes deliciosa e um elemento básico de Barbacoa Americana Cozinha. Você encontrará as melhores versões em lugares como Texas e Tennessee. Mas onde eu moro em Nova Jersey, você também pode obter uma costela de restaurantes populares. Kilis e Texas Roadhouse dizem principalmente suas costelas incríveis e eu me perguntei: o que você realmente tem o melhor?

Chile tem um popular arranhar Eles dedicaram suas costelas do tamanho do Texas (quero que meu bebê volte, meu bebê) e, embora eu nunca tivesse encomendado lá, sabia que a corrente mantinha as costelas como um de seus melhores pratos.

Eu nunca tinha estado em uma estrada no Texas, mas imediatamente após a entrada, pude ver que seria uma competição difícil. Como parte de seu jogo de boas -vindas, a garçonete anunciou que o restaurante era conhecido por suas incríveis costas! Com meus dois parceiros culinários (meus gêmeos de 11 anos) e o grande apetite, estávamos prontos para arquivar os dedos para descobrir qual local os direitos do blefe merece.

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Afin de garder les choses dans un champ plat, nous demandons un plateau de côtes complet à différents jours, car même s'ils sont divisés entre trois personnes, ces repas sont très pleins! S'il contient les pages, les deux commandes dépassent 2 000 calories, j'ai donc classé ces repas comme un cadeau ou parfois de la nourriture. Bien que les côtes soient pleines de fer, elles sont également plus épaisses que les autres coupes de viande.

Leia o resto para ver qual canal você tem as melhores costelas.

Castelos de pimenta

Ronnie Koenig

Quando estávamos sentados em Kilis, o espelho tinha o bebê de volta escrito no copo em nossa mesa, para que o restaurante já tenha muito o que morar. Com um preço de US $ 23,29 Ordem de estrutura completa no Chile Ele vem com batatas fritas e saladas, é exatamente o que pedimos. Com o comando completo, você pode escolher dois molhos, então comemos com a grade da casa e o chipotle de mel.

Quando a prateleira completa chegou com muitas toalhas molhadas em nossa mesa, já tocamos. As costelas tinham um revestimento caramelizado marrom perfeitamente avermelhado e as laterais pareciam atraentes. Morda, essas costelas eram honestamente deliciosas. Eles não eram difíceis, mas completamente macios e as especiarias estavam corretas. Talvez a melhor parte dessas costelas tenha sido o molho em que elas estão empilhadas, o que é muito saboroso com apenas uma pitada de doçura. Gostei tanto que não me importava em estar nos dedos. (Então, muitas vezes não faço perguntas sobre as costelas!) Na verdade, era tão bom que eu estava nadando.

As fichas e a salada terminaram e eu gostei do fato de que a pimenta do pimentão tem tanta certeza de que eles são os jogos certos que não lhes dão uma opção. Os molhos adicionais eram bons, mas era a grade da casa que este prato levou. Minha única crítica é que as costelas eram um pouco oleosas, mas depois de comer alguns dos melhores churrascos do sul, fiquei surpreso com o quão bom esse prato era em um restaurante em cadeia.

receita rápida de pimentão

classificação : 8/10

Texas Roadhouse caia na costa

Ronnie Koenig

Quando chegamos ao Texas Roadhouse, ficamos surpresos ao ver como no domingo à noite e várias festas de aniversário foram realizadas nas mesas circundantes. Este restaurante temático era um grande Zedown e, depois de obter os rolos quentes exclusivos da casa, estávamos prontos para experimentar as famosas costas. Com um preço de 22,99 USD, um Ser Chegou com uma opção de dois lados, então fomos com a salada de Cesare e batatas fritas (não havia salada opcional de chol).

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A salada chegou primeiro e, mesmo que eu estivesse deliciosa, estava imersa em muito vinagrete césar. Então as costelas vieram empilhadas no prato. Eles pareciam um pouco menos apetitosos do que as costas do Chile, que tinham essa cor da grade perfeita. Morda, essas costelas também eram bem temperadas e macias, mas o que as fez cortar foi o molho grelhado.

Enquanto as duas correntes têm claramente suas receitas secretas de molho, Kilis esfregou essa doce doçura, o que deu uma churrasqueira clássica, enquanto o molho do Texas Roadhouse estava em ordem. As batatas fritas eram boas, mas o Chile também venceu aqui, já que suas fichas foram temperadas. O Texas Roadhouse não ofereceu molho adicional para a imersão das costas, que era outra menos no meu livro, acima de tudo, porque foi esse chute de molho no pimentão que o prato usava acima.

Em geral, fiquei surpreso ao encontrar costelas tão boas em um dos restaurantes da cadeia, mas quando chegou, o pimentão se aproximou.

classificação: 6/10