O clima quente aqui é, o que significa mais churrasco para muitas pessoas, refeições ao ar livre, festas de bloqueio, dias de praia, cartões de cruzeiro e qualquer outra desculpa para seus entes queridos e pratos deliciosos. E embora cada evento traga suas propriedades de culinária exclusivas, há um denominador comum na maioria dos eventos de verão: pepinos. Este lanche salgado anda de mãos dadas com seu sanduíche de frango frito favorito, seus hambúrgueres, seus cachorros -quentes ou seus belos supermercados. Eles também são fáceis de entender e lidar. Embora consistam em pepinos e parecem ser um lanche de baixa caloria, muitas pessoas sempre se perguntam se os pepinos são realmente bons para eles.
Os microfones são feitos com um processo simples de pepino e preservando o líquido ácido, a maior parte do vinagre e do sal. Você também pode adicionar outros sabores. Embora os pepinos sejam a forma mais comum de pepinos, outros vegetais e frutas também podem passar por um processo marinado. Devido ao processo necessário para produzir microfones, muitas pessoas se perguntam como vinagre e sal podem influenciar o valor nutricional desse lanche.
Uma olhada nas informações nutricionais para os pepinos
Ivana Lalicki / Shutterstock
Depois dele USDA, Crie 100 gramas de pepino:
É óbvio que a oferta de pepinos alguns Vitaminas e minerais essenciais, enquanto são baixos em calorias, gorduras e carboidratos. Mas quando se trata de ser um alimento potencialmente prejudicial, eles não estão totalmente fora de captura, em particular no que diz respeito à sua contribuição diária recomendada no sódio. Depois dele FDA O valor diário do sódio é inferior a 2.300 miligramas por dia e apenas 100 gramas representam mais de 35%.
Para nos ajudar a ir ao fundo do fato de que os pepinos são bons para eles ou não, estamos conversando com duas áreas nutricionais especializadas de algumas de suas vantagens e desvantagens nutricionais. Leia o resto para obter mais informações sobre alimentos de pepino que poderiam influenciar seu corpo. Então, para obter mais conselhos para uma dieta saudável 8 vantagens apoiadas pela ciência do consumo de pepinos .
7 efetivos nesses endhoarars
1. O pepino ajudará você a atender às suas necessidades diárias de vegetais
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Como os pepinos são compostos de pepinos, o valor nutricional dos dois vegetais é semelhante. Devido a esta, Lauren Manaker, MS, RDN , nutricionista e autor registrado de A primeira vez que o livro de receitas da gravidez da mãe y Nutrição da fertilidade masculina Ele diz que os pepinos podem ajudá -lo a obter vegetais adicionais em seu tempo.
A maioria dos americanos não come frutas e vegetais suficientes todos os dias e, como os pepinos são compostos de pepinos, isso às vezes pode ajudá -lo quando o refresco atende às necessidades da planta e pode se infiltrar em uma grande fibra, explica o escritor.
rum e limonada
Receber Vegetais suficientes no seu dia Por várias razões, é essencial reduzir o risco de doenças cardiovasculares, a redução do diabetes e a redução do risco de alguns tipos de câncer.
Como os pepinos de sódio são mais altos que o pepino, eles não devem ser sua única fonte de vegetais. No entanto, se às vezes você precisar de um lanche rápido, isso pode ser uma opção útil.
2. Você pode ajudar a apoiar sua saúde intestinal
Embora nem todos os pepinos sejam tecnicamente fermentados, alguns deles cruzam um processo de fermentação que, segundo o manuser, leva a um alimento que contém probióticos vivos. Os probióticos incluem boas bactérias que podem ajudar a combater as bactérias ruins e criar mais equilíbrio em seu microbioma intestinal. Os probióticos podem ser encontrados em alimentos fermentados, como iogurte, kefir, bufut e algumas marcas de pepino.
O alimento de alimentos fermentados, como alguns pepinos, pode, por sua vez, ajudar a apoiar a saúde do intestino e promover uma microbiota intestinal equilibrada e diversificada, ele explica para gerenciar.
De fato, alguns estudos mostraram que os probióticos também podem ajudar Perda de peso saudável Melhorar sua saúde sistema imunológico .
Depois Lisa Young, PhD, RDN , Autor de Finalmente cheio, finalmente fino O membro de nosso conselho de especialistas em médicos e probióticos em pepinos fermentados também pode ajudar a reduzir o risco de distúrbios e infecções digestivas.
3. Você pode ajudar a apoiar a perda de peso
Outra característica atraente deste lanche Gurbic nas proximidades é que ela é baixa em calorias. Com apenas 12 calorias, em média, você não encontrará muitos lanches ou pelo menos aqueles que o conhecem muito bem, esse baixo é em termos de calorias.
Comparados a outros lanches, os pepinos geralmente são baixos em calorias e, portanto, podem ser uma excelente opção para perda de peso ou para alguém que tenta reduzir a ingestão de calorias, explica os jovens.
A saúde desse refresco também depende de suas necessidades de saúde pessoal. Se você diz calorias, os pepinos podem ser a escolha perfeita. Mas se você olhar para o seu nível de sódio ou precisar Lanche de proteínas mais alto Você pode querer escolher outra coisa.
Pais: 12 com alimentos de baixa calorias para perder peso o que você mantém completamente
4. Promova a saúde dos ossos
Como em outros vegetais, os pepinos contêm alguns minerais e vitaminas úteis para diferentes funções corporais. Por exemplo, alguns pepinos recebem cerca de 16,8 microgramas de vitamina K, um nutriente necessário Saúde óssea y Coalação de Cube Young.
A maioria do pepino certamente não fornece toda a vitamina K de que seu corpo precisa, pois os adultos são recomendados entre 90 e 120 microgramas por dia. Ao escolher um lanche à tarde ou de um lado pequeno para o almoço, os cintos de um pepino (ou alguns) podem dar um bom impulso dessa vitamina.
daiquiri de morango virgem
5. Função imunológica de suporte
Em geral, os pepinos podem ajudar a fornecer nutrientes essenciais para uma boa saúde, explica os jovens.
Isso inclui pequenas quantidades de Vitaminas 100 Potássio, cálcio e magnésio. A vitamina C aumenta a função imunológica e o potássio desempenha um papel na regulação da compensação líquida e do controle da pressão arterial, explica os jovens.
Muitas outras vitaminas e minerais contidos nos microfones não são grandes o suficiente para fazer uma grande diferença, mas deve -se notar que comer alimentos com esses nutrientes úteis pode contribuir para suas quantidades totais por um determinado dia.
6. Cuces contêm antioxidantes associados a uma melhor saúde dos olhos
Com vitaminas, os pepinos também contêm uma pequena quantidade de pigmentos vegetais que atuam como antioxidantes em seu corpo. Lutheine e Zeaxantina são conexões naturais responsáveis pela cor verde em muitas frutas e vegetais.
Além de combater o estresse oxidativo no corpo, uma função antioxidante geral e a razão pela qual eles são tão importantes, a luteína e a zeaxantina são particularmente necessárias para a saúde ocular.
É porque eles se encontram na região da mácula de seus olhos, que está em segundo plano. Esses antioxidantes podem proteger seus olhos Radical livre Também pode haver um bloco natural de Luz azul .
7. O alto teor de sódio pode ter um impacto negativo em sua pressão arterial
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Uma desvantagem é que a maioria das marcas compradas na loja tem um alto nível de sódio e que o sal também está associado à pressão alta, explica a manipulação.
Como mencionado acima, o limite diário recomendado está localizado próximo 2.300 miligramas de sódio que corresponde a uma única colher de chá de sal de mesa. Para aqueles que têm problemas cardíacos ou que tentam reduzir a pressão arterial, é recomendável respeitar os valores baixos, como 1.000 A 1.500 miligramas . Com a parte central dos pepinos com mais de 800 miligramas de sódio, pode não ser o melhor lanche para aqueles com pressão arterial mais alta.
Young acrescenta que muitos alimentos para pepinos também podem causar retenção de água e ingestão de sódio não terrstre.
Ele consome [pepinos] com moderação e escolhe pepinos que contêm com baixo teor de sódio, explica os jovens.
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