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Sem vinagre e não tem tempo para fazer compras? Aqui está o melhor substituto do vinagre para os tipos mais comuns usados em receitas!
Fazendo uma receita e percebeu que está sem vinagre? Existem muitas variedades de vinagre comumente usadas na culinária caseira, desde vinagre balsâmico escuro até vinagre de cidra de maçã picante e vinagre de arroz suave. Cada um é feito com uma matéria-prima diferente, resultando em sabor e função diferentes nas receitas. Como substituir cada um?
Aqui está uma lista dos melhores substitutos do vinagre para os tipos mais comuns! É útil acessar o link relacionado para entender o contexto em torno da substituição antes de experimentar a receita. Deixe-nos saber se você tiver dúvidas nos comentários abaixo!
Melhor substituto do vinagre
1. Vinagre balsâmico
O melhor substituto do vinagre balsâmico? Vinagre de vinho tinto + xarope de bordo ou mel . Misture 1 colher de sopa de vinagre e 2 colheres de chá de xarope. Vá para Melhor substituto do vinagre balsâmico .
2. Vinagre de vinho branco
O melhor substituto do vinagre de vinho branco? Ver Melhor substituto para vinagre de vinho branco ou use uma substituição 1:1 de (em ordem de preferência):
- Vinagre de vinho tinto
- Vinagre de arroz (não temperado)
- Vinagre de xerez
- Vinagre de maçã
- Vinagre de champanhe
- Suco de limão (em uma pitada)
3. Vinagre de vinho tinto
O melhor substituto do vinagre de vinho tinto? Ver Melhor substituto para vinagre de vinho tinto ou use uma substituição 1:1 de (em ordem de preferência):
- Vinagre de vinho branco
- Vinagre de maçã
- Vinagre de xerez
- Vinagre de champanhe
- Suco de limão (em uma pitada)
4. Vinagre de maçã
O melhor substituto do vinagre de maçã? Ver Melhor substituto para vinagre de cidra de maçã ou use uma substituição 1:1 de (em ordem de preferência):
- Vinho tinto ou vinagre de vinho branco
- Vinagre de arroz (não temperado)
- Vinagre de xerez
- Vinagre de champanhe
- Suco de limão (em uma pitada)
5. Vinagre de xerez
O melhor substituto do vinagre de xerez? Ver Melhor substituto do vinagre de xerez ou use uma substituição 1:1 de (em ordem de preferência):
- Vinagre de arroz (não temperado)
- Vinagre de champanhe
- Vinho tinto ou vinagre de vinho branco
- Suco de limão (em uma pitada)
6. Vinagre de arroz
O melhor substituto do vinagre de arroz? Ver Melhor substituto para vinagre de arroz ou use uma substituição 1:1 de (em ordem de preferência):
- Vinagre de vinho branco
- Vinagre de maçã
- Vinagre de arroz temperado (para cada 1 colher de sopa de vinagre de arroz temperado, remova ½ colher de chá de açúcar e & frac18; colher de chá de sal da receita)
7. Vinagre branco
O melhor substituto do vinagre branco? Ver Melhor substituto para vinagre branco ou use uma substituição 1:1 de (em ordem de preferência):
- Vinagre de vinho branco
- Vinagre de maçã
Receitas relacionadas
Aqui estão algumas receitas onde você pode usar essas substituições de vinagre:
- Vinagre balsâmico: Salada de Morango com Vinagrete Balsâmico , Salada de Beterraba com Molho Balsâmico , Salada de Amora com Vinagrete Balsâmico , Salada de Espinafre Perfeita , Tomates Com Bolhas
- Vinagre de vinho branco: Molho de mostarda e mel , Molho de Mostarda Dijon , Molho Italiano , Salada de Batata Francesa , Salada de Cenoura
- Vinagre de vinho tinto: Vinagrete de manjericão fresco , Molho Grego para Salada , Chimichurri , repolho roxo e maçãs
- Vinagre de maçã: Molho de vinagre de cidra de maçã , Salada de repolho mexicana , Cebola vermelha em conserva mais simples , Salada de repolho roxo , Salada de Feijão Preto
- Vinagre de arroz: Macarrão Soba Rápido , Tofu Grelhado Fácil , Camarão e Brócolis , Brócolis salteado
- Vinagre de xerez: Panzanela , Salada de Arroz e Lentilha , Molho Romesco Fácil
