Esta postagem pode incluir links afiliados; para obter detalhes, consulte nossa política de divulgação.
Não tem vinagre branco ou percebeu que está sem energia enquanto cozinha? Este é o melhor substituto do vinagre branco para usar em receitas.
couve de Bruxelas como ferver
Fazendo uma receita que pede vinagre branco e não tem? O vinagre branco é um tipo de vinagre feito de álcool de cereais destilado. Tem sabor forte e áspero e é muito utilizado em receitas de decapagem e até como limpador. Não confunda com vinagre de vinho branco, que é feito de vinho e tem sabor mais leve e frutado. Tudo fora vinagre branco e não quer correr para a loja? Aqui estão algumas opções que podem ajudá-lo.
Não há substituto para enlatados!
Você está enlatando alguma coisa e precisa de vinagre branco como parte da receita? Corra até a loja e compre alguns! Não há substituto para o vinagre branco quando você está enlatando. Você precisará seguir exatamente a receita. Se você não estiver enlatando, prossiga para os substitutos abaixo.
Melhor substituto do vinagre branco
1. Vinagre de vinho branco
O melhor substituto para o vinagre branco? Vinagre de vinho branco! Apenas prometa que nunca fará o contrário, ok? O vinagre de vinho branco tem um perfil de sabor muito mais suave e frutado do que o vinagre branco, mas funciona muito bem. Use-o como substituto 1:1 em molhos como Molho Taco Fácil ou Famoso molho de coquetel caseiro , ou saladas como Salada de Pepino com Vinagre .
2. Vinagre de maçã
Outro substituto do vinagre branco? Vinagre de maçã. Este tipo de vinagre é feito a partir da fermentação da cidra de maçã, coando e engarrafando. Tem um sabor picante e azedo, com sabor ousado. Não é uma combinação total de sabores, mas o sabor ousado traz um pouco do sabor acentuado do vinagre branco. Use-o como uma substituição 1:1 em molhos e saladas como acima.
ingredientes da bebida de café irlandês
Receitas relacionadas
Aqui estão algumas receitas onde você pode usar esta substituição de vinagre branco:
