7 RECEITAS SPRITZ PARA QUALQUER ESTAÇÃO

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Aqui estão as melhores receitas de spritz para experimentar! Licor, refrigerante e vinho espumante compõem essas bebidas espumantes, desde o clássico Aperol spritz até giros mais exclusivos.

Os coquetéis mais refrescantes do planeta? Conheça o Spritz família! Um spritz é um coquetel que é uma mistura de vinho espumante (geralmente Prosecco), licor amargo e água com gás . O spritz mais famoso de todos é o popular Aperol spritz , um coquetel clássico na lista de Coquetéis oficiais da IBA . Mas há muitas maneiras de fazer esse drink borbulhante variando o licor! Spritzes são perfeitos para o verão, mas você pode tomá-los em qualquer estação. Espumante e refrescante nunca sai de moda.

aperitivos fáceis de natal

Aqui estão nossas 5 principais receitas de spritz que você deve experimentar. Comece com o clássico com Aperol e depois vá para o amargo Campari , frutado Saint Germain e fresco, crocante Branquinho . Há algo para todos!

E agora…as melhores receitas de spritz para experimentar!

Aperol Spritz

Espumante, cítrico, herbáceo, sutilmente amargo e levemente doce… é a bebida mista espumante mais clássica de todas. Conheça o spritz Aperol! Esta bebida é conhecida em todo o mundo, atingindo popularidade máxima na década de 2000. Mas você sabia que na verdade é um coquetel clássico da década de 1950? Este coquetel italiano, também conhecido como Spritz veneziano , vem capturando corações e mentes há anos. Prove um feito da maneira certa: vale a pena exagerar.

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Campari Spritz

Precisa de uma bebida leve e mista? Experimente o spritz Campari! Amargo e espumante, este coquetel mistura aquele popular aperitivo com espumante e água com gás. O que poderia ser mais refrescante? Campari é amargo, então este coquetel é uma bebida feita para os amantes do Campari. É uma boa mudança em relação ao Negroni ou americano .

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St Germain Spritz

Aqui está um coquetel leve e refrescante que disputa a melhor bebida do verão: o St Germain Spritz! É floral e espumante, cheio de sabor levemente adocicado e efervescência. Existem muitos coquetéis spritz clássicos: este é uma versão divertida do clássico usando o popular licor de flor de sabugueiro. É fácil de beber, perfeito para tomar um gole à beira da piscina, um brunch ou acompanhar um livro da tarde. Ah: e leva 3 minutos.

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Limoncello Spritz

Aqui está uma receita de spritz espumante e aromatizada com limão puro: o Limoncello Spritz! Limoncello é um licor italiano que costuma ser bebido depois do jantar ... mas este licor de limão ultra forte fica melhor em bebidas mistas. Esta versão do spritz original é cheia de sabor brilhante de limão e ainda melhor que o original, pensamos. É borbulhante e efervescente, com um toque cítrico ardente.

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Amaro Spritz

Procurando uma bebida refrescante e borbulhante, leve e despreocupada? Conheça o Amaro Spritz! O spritz clássico funciona com qualquer amargo italiano: basta seguir a proporção clássica do spritz de 3-2-1. Com o nosso amaro favorito (Mletti), é marrom dourado brilhante e tem gosto quase de cola, com notas de caramelo.

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Lillet Spritz

Se existe um coquetel que incorpora a palavra refrescante, é esse. Conheça o spritz Lillet! É leve e espumante, ácido e cítrico, e não poderia ser mais fácil de fazer. A estrela? Lillet Blanc, um vinho fortificado sutilmente floral que não pode faltar na sua geladeira! Misture com algumas bolhas, limão e gim, e você terá um coquetel leve e arejado com o verão estampado.

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Coquetel Hugo (Spritz de Flor de Sabugueiro)

Corra e não ande para experimentar esta receita de spritz: o coquetel Hugo! Esse O coquetel italiano é um spin-off do clássico e ainda melhor, em nossa opinião. É feito com delicado licor floral de flor de sabugueiro e Prosecco espumante, que se complementam perfeitamente. A combinação espumante transporta você direto para o norte da Itália, onde este coquetel nasceu e é popular até hoje.

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Qual é a proporção de spritz?

A proporção clássica de spritz está presente em todas as receitas acima. A ideia básica é utilizar as seguintes quantidades de cada ingrediente:

como brotar brotos de feijão

3 partes de vinho espumante (Prosecco ou champanhe)
2 partes de licor
1 parte água com gás

Depois de memorizar essa proporção, você poderá usá-la para fazer infinitas variações. Você pode fazer com qualquer tipo de licor: fique à vontade para ser criativo! Deixe-nos saber o que você tenta nos comentários abaixo.

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Aperol Spritz

Tempo de preparação: 3 minutos
Hora de cozinhar: 0 minutos
Tempo total: 3 minutos
Colheita: 1bebida1x

Descrição

O clássico Aperol spritz vale a pena! É leve e borbulhante, com notas cítricas e ervas: uma das bebidas mistas mais refrescantes de todos os tempos.

Ingredientes

Escala1x2x3x

2 onças(4 colheres de sopa) Aperol, gelado
3 onças(6 colheres de sopa) Prosecco ou outro vinho espumante, refrigerado
1 onça(2 colheres de sopa) água com gás
Gelo (tente gelo claro !)
Para a guarnição: rodela de laranja, um canudo se quiser

Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

Adicione o Aperol a um copo cheio de gelo e mexa. Finalize com o espumante e água com gás .
Esprema a rodela de laranja, mexa delicadamente e sirva. Sirva com canudo para minimizar a diluição!

Categoria: Bebida
Método: Agitado
Cozinha: Coquetéis
Dieta: Vegano

Mais bebidas de verão

Spritzes são borbulhantes e leves, perfeitos para tardes preguiçosas, festas na piscina ou jantares no pátio. Funcionam em qualquer estação, claro… mas são especialmente adequados para o verão. Aqui estão alguns mais fáceis e arejados bebidas de verão :