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Veja como fazer chá de gengibre! Esta bebida calmante e revigorante de gengibre também tem um grande sabor e potenciais benefícios à saúde.
Você já experimentou chá de gengibre? É uma maneira fantástica de usar raiz de gengibre fresco que acabamos de descobrir. Alex e eu somos fanáticos por bebidas: coquetéis , coquetéis sem álcool, café , chá …à noite, muitas vezes ficamos enrolados em algum tipo de bebida. Este chá de gengibre é aconchegante e quente: cheio de sabor picante de gengibre, com um toque picante de limão e mel doce. É um bom substituto para o café, se você estiver tentando evitar a cafeína. E tem alguns benefícios potenciais para a saúde, como ajudar na digestão, reduzir a inflamação e muito mais! Veja como fazer esta bebida fácil de gengibre DIY.
Como fazer chá de gengibre
O chá de gengibre é fácil de fazer e a maneira perfeita de aproveitar o gengibre fresco extra. Alex e eu descobrimos isso, na verdade, quando acidentalmente acabamos com muito mais gengibre do que precisávamos. Quem diria que você poderia simplesmente ralar e infundir com água para um fácil Chá de ervas faça você mesmo ? O método que usamos é para uma única porção de chá de gengibre. Esta é a melhor maneira que encontramos de fazer isso:
- Ferver: Ferva uma panela com água. Usamos uma chaleira elétrica (também a usamos para nossos café da manhã ).
- Descasque e rale o gengibre e coloque em uma peneira de chá: Rale bem o gengibre. Veja abaixo uma dica sobre como descascar!
- Íngreme: Encha uma caneca com água fervente. Deixe repousar por 5 minutos.
- Junte o mel: Adicionar mel é obrigatório: realça todo o sabor do gengibre. Se quiser, borrife um pouco de suco de limão também.
Uma dica para descascar raiz de gengibre
Um desafio para os cozinheiros domésticos que trabalham com gengibre fresco é descascá-lo! A raiz do gengibre é acidentada, com muitos caroços e a pele é bastante dura. Aqui está um truque para saber a melhor maneira de descascar gengibre fresco: descasque com uma colher! Parece estranho até você tentar. Uma colher descasca facilmente os formatos estranhos de gengibre, muito melhor do que um descascador de vegetais. Experimente e você ficará surpreso com o quão bem funciona!
Benefícios do chá de gengibre para a saúde
A raiz de gengibre tem sido usada há séculos para fins medicinais. Não somos médicos ou nutricionistas, mas aqui estão alguns benefícios potenciais do chá de gengibre para a saúde, de acordo com um nutricionista registrado via BBC Comida :
- Ajuda na digestão. O gengibre é conhecido há muito tempo por ajudar na digestão e nas náuseas. Se você está com dor de estômago, o chá de gengibre é muito mais saboroso do que mastigar a raiz propriamente dita (eu sei por experiência própria!).
- Pode ser antiinflamatório. O gengibre contém fitonutrientes essenciais conhecidos como gingeróis, que podem ajudar a manter um bioma saudável.
- Pode aliviar dores de cabeça e enxaquecas. Algumas pesquisas mostraram que o chá de gengibre ajuda no alívio da dor.
Para mais benefícios potenciais desta bebida de gengibre, consulte este artigo .
Mais chás de ervas
Um chá de ervas é um chá feito de frutas secas, flores, especiarias ou ervas. Portanto, embora o gengibre não seja considerado uma erva, este chá de gengibre é um chá de ervas! Você pode fazer chá com todos os tipos de ervas e temperos frescos. Aqui estão mais alguns DIY receitas de chá de ervas para tentar:
- Chá de orégano
- Chá de tomilho
- Como chá
- Chá de alecrim
- Chá de sálvia
- Chá de lavanda
- Chá de manjericão (usa chá preto)
Mais maneiras de usar raiz de gengibre fresco
A raiz de gengibre traz um sabor enorme às receitas! Aqui estão alguns dos nossos favoritos receitas de gengibre para saber mais com esta raiz picante:
- Coquetéis e bebidas:Experimente Xarope Simples de Gengibre para uma adição saborosa às bebidas.
- Arroz frito: A melhor forma de utilizá-lo! Tentar Arroz Frito Estilo Takeaway .
- Batatas fritas:Gengibre adiciona o sabor certo a isso Legumes salteados fáceis .
- Homus: Este Hummus de Gengibre e Limão é uma versão divertida do clássico.
Esta receita de chá de gengibre é…
Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.
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Chá de Gengibre Fácil
3de1análise
- Tempo de preparação: 10 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 10 minutos
- Colheita: 1bebida1x
Descrição
Veja como fazer chá de gengibre! Esta bebida calmante e revigorante de gengibre também tem um grande sabor e potenciais benefícios à saúde.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 colher de sopagengibre fresco ralado
- 1 ¼ xícaras(10 onças) água fervente
- 1 colher de chámel
- 1rodela de limão
Instruções
- Deixe a água ferver.
- Enquanto isso, descasque o gengibre com uma colher e rale bem fino com um ralador ou microplano.
- Coloque o gengibre em uma peneira ou bola de chá e coloque-o em uma caneca. Despeje sobre a água fervente. Deixe o gengibre em infusão por 5 minutos.
- Remova o coador de chá. Junte o mel e uma borrifada de suco de limão da rodela.
- Categoria: Bebida
- Método: Fervido
- Cozinha: Vegano
- Dieta: Vegano
Bebidas mais saudáveis
Fácil receitas de chá não são as únicas bebidas restauradoras! Aqui estão mais alguns bebidas saudáveis para tentar:
- Suco de Cenoura É mais fácil absorver todos os nutrientes e antioxidantes das cenouras em forma de suco. É simples preparar esta bebida deliciosa e cheia de nutrientes em casa.
- Kombuchá Fazer kombuchá caseiro saudável é um pouco estranho, muito divertido e mais barato do que comprar em loja!
- Água de menta fácil Adicione um toque especial à sua água com ervas frescas! Esta é a maneira de tornar irresistível beber mais água.