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O coquetel Sea Breeze é um highball clássico fácil de fazer! Estrelado por vodka, cranberry e toranja com muito gelo, é ultra refrescante.
Quer uma bebida descontraída, azeda e refrescante? Não procure mais, o coquetel Sea Breeze! Tem o mesmo sabor do nome: leve, arejado e com vibrações simples. É perfeito para um happy hour com amigos, uma bebida leve no brunch ou uma bebida antes de dormir. Ou prepare uma jarra grande para uma festa no jardim ou um fim de semana no lago. Realmente vale tudo aqui! É um coquetel com baixo teor de álcool que é baixa caloria , também. Veja como deixar isso picante coquetel clássico .
refogue cebolas
Quer mais bebidas mistas? Aqui estão todos os ótimos coquetéis que você deve conhecer .
O que há em um coquetel Sea Breeze?
Um Sea Breeze não poderia ser mais fácil de fazer. (Ok, um vodca de cranberry é ainda mais fácil… mas falaremos disso mais tarde.) É um coquetel highball totalmente despretensioso: uma bebida com licor e uma porção maior de batedeira sem álcool. Curiosamente, é a bebida alcoólica clássica que faz parte da lista da International Bartender Association. Coquetéis oficiais da IBA ! Aqui está a fórmula oficial de como fazer um coquetel com a brisa do mar:
- Vodka
- Suco de cranberry
- Suco de toranja
Todos estes ingredientes são servidos com gelo ou com gelo picado . Você simplesmente mistura todos eles com uma colher de bar: não precisa de coqueteleira! Embora um copo alto (copo alto e fino) seja mais comum para um coquetel alto, você pode usar qualquer copo que desejar.
História da Brisa do Mar
O Sea Breeze foi inventado na década de 1920. Naquela época, parecia um pouco com a versão que temos hoje. O primeiro Sea Breeze usou gin e granadina ! Passou por algumas transformações até que uma empresa chamada Ocean Breeze surgiu na década de 1950. Você sabe, a empresa de cranberry?
Sim, o coquetel Sea Breeze foi reformulado para conter suco de cranberry do próprio Ocean Spray! Ótima jogada de marketing, certo? Eles usaram essa bebida para comercializar suco de cranberry como mistura de álcool… e ainda fazemos isso hoje.
Bebidas relacionadas ao Sea Breeze
Há toda uma família de receitas de coquetéis de cranberry relacionado com a brisa do mar! Aqui estão os mais populares da família:
- Cape Codder:Também conhecido como Vodca Cranberry , esta é a bebida de cranberry mais simples: suco de cranberry e vodka.
- Madras: O Coquetel Madras usa suco de cranberry, vodka e suco de laranja.
- Brisa da Baía:O Brisa da Baía usa suco de cranberry, vodka e suco de abacaxi.
- Cosmo: O Cosmopolita apresenta suco de cranberry, Cointreau e suco de limão.
- Rum e cranberry: o Rum e Cranberry usa rum, Cointreau e suco de limão
Amor coquetéis de toranja ? Experimente o Galgo , Coquetel de Cachorro Salgado , Pombo , Hemingway Daiquiri , ou Derby marrom .
Nós usamos gelo claro para vestir esta Sea Breeze! É perfeito para coquetéis.
Importante: use suco de cranberry sem açúcar!
Embora a maioria das versões tradicionais de Sea Breeze use adoçado suco de cranberry, esta receita usa suco 100% de cranberry! Aqui está o problema: suco de cranberry não tem açúcar: tem sabor azedo e é rotulado como suco 100%. Coquetel de suco de cranberry é adoçado, geralmente com xarope de milho rico em frutose. A maioria das receitas de coquetéis de cranberry pede suco de cranberry, mas na verdade significa coquetel de suco de cranberry. Então, por que usar suco sem açúcar aqui?
manteiga fervendo
- Tem menos açúcar. Use suco 100% e a bebida terá menos açúcar no geral.
- Você pode personalizar a doçura e torná-la naturalmente doce. Para equilibrar o sabor, adicione doçura à bebida. Adicione xarope de bordo ou xarope simples . Alex e eu gostamos de usar xarope de bordo porque proporciona uma doçura mais suave.
- A cor é mais brilhante. A cor é rosa brilhante porque o suco 100% tem uma cor mais profunda.
Quando servir um coquetel Sea Breeze
Este coquetel Sea Breeze é simples e festivo. É ótimo como:
- Bebida de verão
- Bebida para chá de panela ou bebida para despedida de solteira
- Bebida noturna de meninas
- Bebida de festa com revelação de gênero (uma bebida rosa fantástica!)
- Bebida de happy hour
- Bebida para jantar
- Bebida de brunch ( Dia das Mães , etc)
Coquetel Clássico Brisa do Mar
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 5 minutos
- Colheita: 1bebida1x
Descrição
O coquetel Sea Breeze é um highball clássico fácil de fazer! Estrelado por vodka, cranberry e toranja com muito gelo, é ultra refrescante.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 onça(2 colheres de sopa) vodka
- 1 onça(2 colheres de sopa) suco de toranja
- 1 colher de cháxarope de bordo ou xarope simples (ver nota)*
- 3 onças(6 colheres de sopa) Suco de cranberry 100% sem açúcar (não adoçado ou coquetel de cranberry)
- 1rodela de limão
Instruções
- Em um copo, coloque a vodka, o suco de toranja e a calda e mexa com uma colher de bar. Adicione gelo.
- Despeje o suco de cranberry e esprema a rodela de limão por cima. Prove e adicione mais xarope se quiser mais doce.
Notas
*Se tudo o que você encontrar for suco de cranberry adoçado / coquetel de suco de cranberry, omita a calda.
- Categoria: Bebida
- Método: Agitado
- Cozinha: Coquetéis
Coquetéis mais clássicos
Aqui estão mais alguns dos nossos melhores coquetéis clássicos você também pode gostar de:
- Tom Collins Outro highball, este popular coquetel de gin que é leve, doce e espumante!
- Mojito Clássico Perfeitamente equilibrado com limão, rum e hortelã fresca! Este icônico coquetel cubano é refrescante e doce o suficiente.
- Coquetel Southside Uma bebida de gin fácil e refrescante feita com menta, limão e lima: pense nisso como um mojito de gin. Ou experimente o Fizz do lado sul , a versão espumante em copo alto!
- Nascer do sol tequila Este popular coquetel highball é estrelado por tequila, granadina e suco de laranja como as cores de um nascer do sol de verão.
Última atualização: setembro de 2024
