MOLHO DE QUEIJO FETA BATIDO (EM 5 MINUTOS!) | YUMPULSE

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Este molho feta batido é um aperitivo muito fácil para reuniões: em apenas 5 minutos o queijo feta quebradiço transforma-se num molho cremoso.

Pronto para conhecer seu novo aperitivo favorito? Porque é nosso! Conheça o molho de feta batido, o mais rápido e fácil aperitivo isso parece sofisticado, mas leva apenas 5 minutos para ser feito. Sim, 5 minutos ! Alex e eu comemos queijo feta batido pela primeira vez em um restaurante aqui na cidade (Upland College Ave para todos os moradores). Serviram o queijo feta cremoso regado com mel e pão achatado quente. UAU! Ficamos instantaneamente fisgados e queríamos experimentar uma versão. Não tenho certeza se é assim que eles fazem o deles, mas esta versão tem o mesmo sabor. Continue lendo para a receita de queijo feta batido.

O que é queijo feta batido?

Então, o que é queijo feta batido? O queijo feta tem uma textura muito quebradiça. Acontece que se você bater no processador de alimentos, ele fica lindamente cremoso. Como o feta fica muito seco por si só, você também precisa adicionar outro laticínio cremoso. A maioria das receitas de queijo feta batido usa cream cheese. Porém, como Alex e eu não compramos muito e sempre temos iogurte à mão, decidimos experimentar com iogurte grego. Com um pouco de Aqui está o que recomendamos.

Mais receitas de queijo feta

Há tanta coisa para fazer com um bloco de queijo feta! Aqui estão alguns dos nossos favoritos receitas de queijo feta :

Assei no forno com tomate por Feta Assado
Adicione-o a Camarão Assado para uma refeição de estilo mediterrâneo
Jogue-o em Salada de Lentilha
Polvilhe em uma frigideira de Shakshuka fácil
Combine-o com frutas doces para um Salada de Melancia e Feta

Esta receita de molho de feta batido é…

Vegetariano, sem glúten (com biscoitos sem glúten).

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Molho de queijo feta batido

Tempo de preparação: 5 minutos
Hora de cozinhar: 0 minutos
Tempo total: 5 minutos
Colheita: 6 1x

Descrição

Este molho feta batido é um aperitivo muito fácil para reuniões: em apenas 5 minutos o queijo feta quebradiço transforma-se num molho cremoso.

Ingredientes

Escala1x2x3x

8 onçasqueijo feta
½ xícaraiogurte grego integral simples
1 colher de sopa óleo neutro (usamos óleo de girassol)
Querida, para enfeitar (local, se possível)
Pimenta preta, para enfeitar
Orégano seco, para enfeitar (opcional)
Pão achatado ou Pão na chapa , para servir (como Pão Pita Caseiro)

Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

Quebre o bloco de queijo feta em pedaços em um processador de alimentos. Adicione o iogurte grego e óleo neutro e processe por 2 a 3 minutos até obter um creme claro e cremoso.
Sirva imediatamente. Para servir, coloque em um prato ou tigela e cubra com mel, pimenta-do-reino e orégano seco. (Melhor consumido imediatamente; a textura endurece um pouco quando refrigerada.)

Categoria: Lanche
Método: Misturado
Cozinha: Mediterrâneo