10 receitas fantásticas de queijo feta

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Estas receitas de queijo feta são as melhores formas de utilizar este queijo grego! Asse, bata ou esmigalhe sobre vegetais ou macarrão para dar mais sabor.

Não há nada mais versátil como tempero do que um bloco de queijo feta! Este queijo duro é tão intensamente saboroso que adicionar apenas algumas migalhas à comida dá-lhe um toque saboroso. Tem um bloco de queijo feta nas mãos? É puro ouro . Os usos são infinitos: asse como aperitivo com tomates e azeitonas Kalamata, bata até formar um purê macio para mergulhar ou polvilhe em saladas e vegetais assados. Não há nada que não fique melhor com um pouco de queijo feta!

O que é exatamente o queijo feta? Feta é um queijo grego feito com leite de ovelha e submerso em salmoura. Seu sabor é picante e salgado, podendo variar de bastante suave a muito forte. Aqui estão todas as melhores maneiras de usar este ingrediente mágico em sua cozinha!

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E agora…as melhores receitas de queijo feta que vale a pena experimentar!

Feta Assado com Tomate

No topo de todas as receitas de queijo feta: Feta Assado! Este aperitivo de estilo grego é deslumbrante e cheio de sabores irresistíveis. Assar queijo feta no forno com tomate cereja, azeitonas Kalamata e ervas torna-o perfeito para mergulhar pão sírio ou crocante. Traga o sabor mediterrâneo!

Molho de queijo feta batido

Pronto para conhecer sua nova receita favorita de queijo feta? Porque é nosso! Conheça o molho de feta batido, o aperitivo mais rápido e fácil que parece chique, mas leva apenas 5 minutos para fazer. Sim, 5 minutos! Cubra este molho de queijo feta cremoso e fofo com mel e coma com pão achatado quente. Com certeza irá impressionar a todos que provarem!

Camarão Assado com Feta e Tomate

Aqui está uma receita de queijo feta simples, direta e saborosa: camarão assado com queijo feta! Apresenta a combinação perfeita de tomate, queijo feta, alho e salsa com suculentos camarões. Cozinhe um molho de tomate simples com cebola e alho, depois acrescente o camarão e leve ao forno até ficar rosado e macio. Decore com um pouco de limão e uma pitada de salsa fresca.

Salada de Lentilha com Feta

As lentilhas podem ser o alimento perfeito. Eles são baratos, bons para você e repletos de proteínas vegetais. Aqui está uma receita de lentilha de primeira linha para adicionar ao seu arsenal, e cara, é saborosa. Esta salada de lentilha fresca e saudável é Estilo mediterrâneo , misturado com vegetais frescos, queijo feta e pistache. É uma forma deliciosa de adicionar proteína a uma refeição vegetariana como acompanhamento ou de levar para o trabalho como almoço durante a semana.

Shakshuka fácil com queijo feta

O que é melhor com uma pitada de queijo feta? Quase tudo... incluindo shakshuka! Shakshuka é um prato de ovos escalfados com molho de tomate originário do Norte da África e do Oriente Médio. Normalmente o molho de tomate inclui cebola e pimentão e é aromatizado com cominho e páprica. Hoje, o shakshuka é consumido em países como a Tunísia, Israel e Marrocos, e tornou-se muito popular nos restaurantes dos EUA! Experimente para um brunch deslumbrante ou um jantar fácil.

Salada de Espargos com Feta

Espargos e queijo feta são a combinação perfeita. Experimente-os nesta receita de salada de aspargos! Tem saborosos aspargos salteados, cozidos em uma frigideira quente por alguns minutos e depois polvilhados com limão. Adicione isso a uma cama de verduras e polvilhe com rabanetes apimentados e queijo feta salgado. Finaliza com um molho de mostarda Dijon, perfeitamente equilibrado com notas picantes e salgadas. Melhor ainda: você pode servir como acompanhamento, ou adicionar quinoa cozida e torná-lo um salada de prato principal .

Salada de Melancia e Feta

Aqui está uma ótima receita de queijo feta perfeita para o verão: salada de melancia feta! A suculenta melancia doce é o par perfeito com o saboroso e salgado queijo feta (sério!). Outros jogadores? Pepino fresco, raspas de limão e manjericão fresco. É uma das receitas mais refrescantes para bater no seu prato! Leva apenas 10 minutos para preparar e é o acessório perfeito para qualquer churrasco ou churrasco.

Almôndegas de espinafre e queijo feta

Aqui está uma receita única de queijo feta... você sabia que pode usar esse queijo salgado para fazer almôndegas? Esta receita de almôndegas vegetarianas é surpreendente, combinando espinafre com queijo feta e ervas e depois assando as almôndegas no forno. Eles ficam crocantes por fora e crocantes por dentro, perfeitos para combinar com espaguete como uma refeição aconchegante.

Farfalle Pasta with Peas & Feta

Por último nestas receitas de queijo feta...a massa fica sempre melhor com um pouco de queijo feta! Esta receita de massa é estrelada por massa gravata borboleta (farfalle) combinada com sabores de estilo mediterrâneo: endro fresco, queijo feta e limão. É uma receita fantástica de prato principal que funciona bem para almoços ou até mesmo como salada de macarrão para potlucks.

O queijo feta é saudável?

Sim e não. O queijo não é tecnicamente considerado um alimento saudável. Mas quando se trata de queijos, o queijo feta é uma escolha um pouco mais saudável. Aqui estão algumas notas sobre os benefícios nutricionais do queijo feta:

• O queijo feta tem menos calorias e gordura do que queijos como cheddar e parmesão ( fonte ).
• Feta é uma boa fonte de vitamina B e cálcio.
• O feta tem bactérias boas que ajudam a manter a saúde do corte( fonte ).
• A desvantagem do queijo feta é que ele é relativamente rico em sódio. Portanto, certifique-se de consumir queijo feta com moderação.

Outro queijo que é mais saudável? Queijo de cabra! Veja nosso Principais receitas de queijo de cabra para mais.

carboidratos em lentilhas e feijões

Queijo feta assado (e mais receitas!)

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 18 minutos
• Tempo total: 23 minutos
• Colheita: 4como um pequeno aperitivo1x

Descrição

Este queijo feta assado é um aperitivo simples de inspiração grega que fica pronto em menos de 25 minutos. Sirva com pita quente ou pão crocante!

Ingredientes

• 8para10tomate cereja*
• 1dente de alho
• 2 colheres de sopasalsa fresca
• 10Azeitonas Kalamata
• 4para5bloco de onça de queijo feta
• 1 colher de sopaazeite
• ½ colher de cháorégano seco
• Sal Kosher

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 400ºF.
2. Corte os tomates cereja ao meio e adicione algumas pitadas sal kosher . Finamente pique o alho . Pique a salsa.
3. Em um pequeno refratário, coloque os tomates, o alho, a salsa e as azeitonas Kalamata e cubra com o queijo feta. Regue com azeite e polvilhe com orégano seco.
4. Asse por cerca de 18 minutos, até que o queijo feta esteja quente e macio. Sirva imediatamente com biscoitos, pão sírio ou pão.

Notas

*Observe que o tamanho da porção é um aperitivo modesto para quatro pessoas. Para uma porção mais substancial, a receita pode ser facilmente duplicada.

• Categoria: Aperitivo
• Método: Cozido
• Cozinha: Inspirado na Grécia
• Dieta: Vegetariano