Molho De Ervilha Verde

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Todos a quem servimos este molho de ervilha elogiaram! Com apenas 3 ingredientes, é um aperitivo de festa fácil de adicionar à sua lista de receitas de molhos para festas.

É verde, é saudável, mas não é brincadeira: todos a quem servimos simplesmente elogios sobre isso! Tanto que ouvimos o refrão: Você pode fazer aquela ervilha mergulhar de novo? É um dos nossos favoritos receitas de mergulho para festa porque é fácil, saudável e delicioso. Até mesmo os que odeiam ervilhas confessos adoram! Misture ervilhas e coentro com um pouco de salsa verde e é pura magia como lanche de festa. Sirva com chips de tortilla ou batatas fritas e seus convidados estacionarão em frente à tigela.

molho de fajita

Como fazer molho de ervilha

O crédito por este saboroso molho de ervilha vai para a sogra da minha irmã (ou para a mãe do meu cunhado?). De qualquer forma, Laury mora no Alasca e é uma pessoa fantástica. Em uma viagem ao Alasca (onde peguei meu primeiro peixe), ela nos serviu esse molho de ervilha verde. E toda a família ficou fisgada!

Aqui está Alex e minha opinião sobre essa receita. A premissa é tão simples que nem precisa ser explicada:

substitua o leite integral

• Descongele um saco de ervilhas congeladas.
• Jogue essas ervilhas no liquidificador ou processador de alimentos com alguns punhados de coentro e um pote de salsa verde.
• Misture tudo em um lindo purê verde!

O resultado é um molho fresco de ervilha verde que até mesmo os que odeiam coentro e ervilha prometem adorar! Prometo, isso aconteceu em nossa casa várias vezes. Esta receita é uma das nossas preferidas para entretenimento e uma das nossas favoritas receitas de ervilha verde . Também funciona para uma ampla variedade de dietas: vegetariana, vegana, sem glúten e sem laticínios. Nós o seguramos por muito tempo para não compartilhar!

A melhor maneira de armazenar coentro?

O coentro é o ingrediente principal deste molho de ervilha verde, então pensamos em compartilhar nossa dica favorita de coentro. Talvez já tenha acontecido com você: você compra coentro, coloca-o em um saco plástico no supermercado e depois joga-o na gaveta mais fresca da geladeira. Você abre a gaveta no dia seguinte e o coentro já começou a se transformar em uma espécie de versão enegrecida e moldada de si mesmo. (Você está nos sentindo?)

Qual é a melhor forma de armazenar coentro? Um protetor de ervas! Adoramos este protetor de ervas que mantém as ervas frescas por algumas semanas! Basta colocar os cachos de ervas frescas na água e fechar a tampa. Aqui está o protetor de ervas que usamos.

Adora coentro? Aqui estão os nossos Principais receitas de coentro .

Procurando mais receitas de mergulho para festas?

Este molho de ervilha verde está no topo da nossa lista de receitas de molho para festas! Aqui estão alguns dos nossos outros favoritos receitas de mergulho para festa :

batatas cozidas no vapor

• Molho de queijo feta batido
• Creme de Queijo de Cabra com Páprica
• Prato de Happy Hour com Molho de Cebola Caramelizada
• Molho Rancho Saudável de Iogurte Grego
• Hummus caseiro clássico com 5 ingredientes
• Molho de Iogurte com Azeite e Romã
• Receita de Hummus de Chocolate Amargo
• Queijo de cabra assado com tomate assado no fogo
• Molho de Feijão Branco com Alho e Alecrim
• Molho de Tomate Assado e Amêndoa com Pão Grelhado
• Molho Fácil de Manga & Batatas fritas caseiras
• Deliciosas receitas de lanches saudáveis

Esta receita de ervilha verde é…

Vegetariano, vegano, sem glúten, sem laticínios, naturalmente doce e sem açúcar refinado.

Molho de ervilha verde (favorito da festa!)

• Autor: um casal cozinha
• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 2 ½ xícaras 1x

Descrição

Todos a quem servimos este molho de ervilha elogiaram! Com apenas 3 ingredientes, é um aperitivo de festa fácil de adicionar à sua lista de receitas de molhos para festas.

Ingredientes

• 1libra de ervilhas congeladas
• 1cacho grande de coentro (cerca de3 xícarasfolhas e caules embalados)
• 1 xícaramolho verde suave
• ¾ colher de chá sal kosher
• Para mergulhar: Chips de tortilha , batatas fritas , biscoitos caseiros , ou crostini

Instruções

1. Descongele as ervilhas.
2. Combine todos os ingredientes em um processador de alimentos e processe para combinar; raspe a tigela e processe novamente até ficar homogêneo. Prove e ajuste os sabores conforme necessário, adicionando mais coentro e salsa ao seu gosto. Armazene refrigerado por até 3 dias.

• Categoria: Aperitivo
• Método: Misturado
• Cozinha: americano

Procurando receitas de coentro?

O coentro é outro ingrediente principal deste molho de ervilha verde! Aqui estão algumas de nossas receitas favoritas de coentro que você pode gostar:

• Nachos Gregos com Chuvisco de Coentro
• Tacos de cenoura e grão de bico com iogurte de coentro
• Salada de Manga e Camarão com Molho de Coentro e Limão
• Molho Cremoso De Coentro
• Cenouras Grelhadas com Limão e Coentro

Última atualização: setembro de 2024