Salada Mediterrânea de Atum

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Esta salada de atum mediterrânea leva apenas alguns minutos para ser preparada: é um almoço rápido e saboroso ou um jantar saudável!

Estamos sempre em busca de ideias para almoços rápidos e jantares fáceis: e esta funciona para ambos. Apresentando Salada Mediterrânea de Atum ! Combine atum em lata com vegetais crocantes, queijo feta, azeite e um ponche de mostarda Dijon para obter a salada mais saborosa que vai chegar ao seu prato! Sirva com biscoitos como um almoço fácil ou com verduras para um jantar rápido com pão sírio e azeitonas. Este é tão rápido e versátil que está no nosso hall da fama de ideias de refeições saudáveis. Veja como fazer isso saboroso Receita de dieta mediterrânea .

Ingredientes para salada de atum mediterrânea

Esta salada de atum mediterrânea combina atum em lata rápido e fácil com Sabores mediterrâneos : pepino fresco, alcaparra salgada, queijo feta salgado e mostarda Dijon picante. É bastante simples na sua composição, mas é uma ideia genial para usar ingredientes simples para fazer grandes sabores. Fizemos isso uma vez e agora repetimos para um almoço ou jantar simples. Aqui está o que você precisa:

• Atum enlatado: Use embalado com água ou com óleo (preferimos embalado com água).
• Chalota:Uma versão mais suave da cebola roxa, é a preferida para saladas.
• Pimentão vermelho
• Pepino inglês: Esta variedade é longa e fina, sem casca dura, sem sementes e com sabor mais suave que o pepino padrão: procure na seção de hortifrutigranjeiros!
• Alcaparras: trazem um sabor muito salgado e salgado: procure-as em frasco perto dos picles em sua mercearia
• Vinagre de vinho branco
• Azeite
• Mostarda Dijon
• Sal Kosher
• Migalhas de queijo feta, opcional

Para esta receita basta: desfiar o atum, picar os vegetais e misturar! É muito simples e o sabor picante e saboroso é irreal.

Maneiras de servir salada de atum mediterrânea

Esta salada mediterrânea de atum é ótima porque é rápida, saudável, e é super versátil! Você pode servir como sanduíche ou apenas em uma tigela, com biscoitos ou como prato principal sem glúten. Funciona como um almoço rápido ou um jantar super rápido! Aqui estão algumas idéias de maneiras de servi-lo:

• Sobre verduras:Coloque sobre verduras crocantes e serve como almoço ou jantar; adicione alguns tomates fatiados e ovos cozidos para uma refeição mais saborosa
• Sanduíche: Jogue no pão: você também pode usar pães de estilo mediterrâneo como focaccia , pita ou pão achatado
• Wraps de alface: embrulhe em folhas de alface como prato principal sem glúten
• Biscoitos: Sirva com biscoitos de nozes sem glúten (gostamos de Nut Thins) ou o biscoito de sua preferência
• Crostini: Espalhe sobre fatias de baguete
• Em um abacate: jogue-o em metade de um abacate para uma opção de jantar saudável

Nutrição de atum em lata

O atum enlatado faz parte de uma alimentação saudável! Melhor ainda, é estável por 2 a 5 anos em sua despensa. É um ingrediente incrível. Aqui está o que Linha de saúde tem a dizer sobre os benefícios nutricionais:

• O atum enlatado é rico em proteínas e baixo em calorias. Uma lata de 150 ml de atum contém cerca de 30 gramas de proteína, o que representa cerca de 60% de sua necessidade diária.
• O atum é uma boa fonte de ácidos graxos ômega 3 que contribuem para a saúde do cérebro e do coração.
• Procure atum que seja sustentável e com baixo teor de mercúrio. Encontre latas de atum light ou gaiado e certifique-se de que tenham a certificação MSC no rótulo.

Mais receitas de atum

Há tantas coisas para fazer com uma lata de atum! E não precisa ser a caçarola de queijo dos anos 1970. Aqui estão algumas receitas favoritas de atum:

• Experimente o nosso 20 receitas de atum para refeições fáceis
• Escolha o favorito da família Bolos De Atum Crocantes ou fácil Hambúrgueres de Atum
• Opte por produtos frescos e saudáveis Salada de Atum com Abacate
• Vá em frente Salada Clássica de Macarrão com Atum ou Wrap de atum fácil
• Experimente o francês clássico Salada Nicoise

20 receitas de atum para refeições fáceis

Salada de Atum com Abacate

Salada Clássica de Macarrão com Atum

Hambúrgueres de Atum

Salada Mediterrânea de Atum

• Tempo de preparação: 10 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 10 minutos
• Colheita: 2grande, ou4sanduíches1x

Descrição

Esta salada de atum mediterrânea leva apenas alguns minutos para ser preparada: é um almoço rápido e saboroso ou um jantar saudável!

Ingredientes

• 1pimentão vermelho, picado finamente
• 1chalota pequena, picada
• 1 xícarapepino inglês picado (ou pepino padrão, descascado)
• 2Latas de 5 onças de atum de carne branca
• 3 colheres de sopaalcaparras, escorridas
• 2 colheres de sopavinagre de vinho branco
• 1 colher de sopaazeite
• 1 colher de sopaMostarda Dijon
• ¼ colher de chá sal kosher
• 2 colheres de sopamigalhas de queijo feta (opcional)

Instruções

1. Prepare o pimentão vermelho, a chalota e o pepino inglês conforme indicado acima.
2. Escorra o atum e coloque-o em uma tigela média: amasse levemente com um garfo. Adicione os legumes picados, as alcaparras, o vinagre de vinho branco, o azeite, a mostarda Dijon, o queijo feta (se for usar) e sal kosher e mexa para combinar. Prove e adicione mais sal, se desejar. Armazena até 3 dias refrigerado.

• Categoria: Almoço
• Método: Sem cozinheiro
• Cozinha: Frutos do mar
• Dieta: Não contém gluten