Os 25 produtos de cozinha que todo cozinheiro doméstico precisa

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Não faltam equipamentos de cozinha inteligentes por aí. Facas de chef de alta qualidade e bons utensílios de cozinha (como panelas de ferro fundido e conjuntos antiaderentes ) são essenciais para preparar refeições em casa em nível de restaurante. Mas, nos últimos anos, fomos apresentados a utensílios de cozinha mais versáteis que ajudam a tornar os cozinheiros mais eficientes – muitos estão até equipados com conectividade inteligente, para que você possa configurá-los e esquecê-los, testar novas receitas e aprimorar suas habilidades.

Você provavelmente já possui as ferramentas essenciais para iniciantes, então como saber o que comprar em seguida (ou onde comprar)? Pode ser difícil determinar quais utensílios de cozinha são realmente essenciais e quais são bons de se ter? Depois de testar e avaliar rigorosamente cada item desta lista, muitos dos melhores marcas de eletrodomésticos de cozinha , reunimos 25 equipamentos de cozinha essenciais para cozinheiros domésticos sérios. Esta lista de nossos favoritos 'Yumpulse' cobre o básico, além dos produtos aprovados pelo chef que serão apreciados pelos cozinheiros que buscam aprimorar suas habilidades. Também incluímos uma lista restrita e selecionada de produtos que tornam a limpeza e organização da sua cozinha rápida e fácil.

Uma faca de chef

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Você pode gastar uma fortuna em uma faca de chef de alta qualidade. Mas as facas acessíveis também podem fazer o trabalho? De acordo com nossos extensos testes: sim. Nosso vencedor geral para a melhor faca de chef é uma pontuação de pouco mais de US$ 100 na Amazon. A Mac Knife é uma faca de estilo japonês, com covinhas em ambos os lados da lâmina superfina. Essas covinhas evitam que os alimentos grudem durante o fatiamento, tornando o trabalho de preparação suave e eficiente, especialmente com alimentos pegajosos ou suculentos, como batatas e tomates.

Ao contrário de algumas facas leves, a lâmina do Mac é afiada o suficiente para lidar com vegetais pesados ​​e resistentes, como cenoura e abóbora. (É tão útil que gostamos de pensar nisso como uma daquelas ferramentas de cozinha de ilhas desertas). Também o valorizamos por outro recurso muitas vezes esquecido: uma alça ultra-aderente feita de materiais naturais. É construído em Pakkawood e projetado para uma fixação confortável. Adicione os suportes afiados para uma construção mais longa e completa que incentiva um movimento de balanço eficiente durante o corte, e esta faca acessível leva o bolo em todas as categorias.

Uma tábua de corte de madeira

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As Boos Boards são preferidas por chefs profissionais por sua capacidade XL e dimensões espaçosas, perfeitas para fazer trabalhos de preparação - elas são a segunda melhor opção depois de uma bancada de bloco de açougueiro. Mas podem ser caros, especialmente quando feitos com madeira de fibra final macia. Esta opção da Boos é mais acessível, graças à sua construção granulada. (A granulação da borda é um pouco mais dura, o que significa que sua prancha ficará mais resistente a cortes e marcas de faca, mesmo depois de anos de uso). Esta prancha é feita de madeira de bordo de origem sustentável, para uma combinação imbatível de boa aparência e longevidade.

Tem 20 x 15 polegadas e uma altura de 1,5 polegadas, o que o faz parecer mais caro do que realmente é. Durante nossos testes de tábuas de corte superdimensionadas, também adoramos o fato de esta tábua ser reversível, o que é útil durante uma maratona de culinária. Não pode ser lavado na máquina de lavar louça (é 100% madeira verdadeira), mas trate-o regularmente com óleo próprio para alimentos e este utensílio de cozinha durará décadas.

Uma frigideira de ferro fundido

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O ferro fundido é rei quando se trata de incrível capacidade de queima, retenção de calor e longevidade. E ninguém produz ferro fundido acessível e de alta qualidade melhor do que Lodge ( nosso rigoroso processo de testes provou isso !). Esta frigideira de tamanho moderado obteve 5s perfeitos em todos os aspectos, superando os testes de desempenho, design, facilidade de limpeza e valor.

Apreciamos que a frigideira do Lodge venha pré-temperada, então você pode usá-la direto da caixa. Essa camada de tempero é tão boa que foi fácil de limpar com apenas um pano e um pouco de água morna. Durante nossos testes de cozimento, produziu o escurecimento mais uniforme, e a alça de silicone incluída facilitou o manuseio da panela com confiança. Pesando menos de 5 libras, é substancial, mas não pesado. E você simplesmente não consegue superar esse preço, que é dezenas de dólares menor do que outras marcas populares de ferro fundido.

Um conjunto versátil de facas

FOTO: Amazonas

Os conjuntos de facas são ideais para cozinheiros que desejam construir uma cozinha do zero ou para qualquer cozinheiro doméstico que não deseja comprar equipamentos individuais. Testamos dezenas de marcas populares para encontrar o melhor em cada categoria, e o conjunto de 7 peças de Wusthof nos impressionou tanto que demos a ele o título de Melhor Geral.

O primeiro a amar é o seu perfil esguio. Os blocos de faca têm uma má reputação por serem porcos de bancada, e estamos satisfeitos que este quebra o molde: é discreto e feito de madeira de acácia real (colhida de forma sustentável), por isso ficará lindo enquanto trabalha duro. Este conjunto inclui 6 facas e um conjunto de tesouras, todas construídas em aço carbono totalmente forjado. Este conjunto é excelente em manter uma borda afiada mesmo com o uso diário, e o cabo sintético contornado não é apenas confortável e seguro de usar, mas também duradouro (nunca deformará ou descolorirá). Além disso, a marca é querida pelos chefs, que conhecem algumas coisas sobre utensílios de cozinha profissionais, o que a torna uma excelente opção para presentear.

Uma batedeira de grande capacidade

FOTO: KitchenAid

*Nota do editor: testamos a batedeira KitchenAid Pro Line Series 7-Quart Bowl-Lift, que não está mais disponível. Esta versão é quase idêntica, a um preço ligeiramente inferior.

KitchenAid tem grande reconhecimento quando se trata de misturadores de mesa, e por um bom motivo: eles são alguns dos mais resistentes, melhores e mais duradouros do mercado. Testamos recentemente misturadores de mesa , e adorei este modelo de 7 quartos - na verdade, foi a nossa escolha para o melhor mixer de mesa de grande capacidade. Recebeu notas máximas da chef confeiteira profissional Sarah O’Brien, que diz que quanto maior, melhor quando se trata de batedeiras.

A capacidade da tigela XL aqui significa que você pode usá-la para fazer grandes lotes de biscoitos, massas e praticamente qualquer outra coisa. Mas também é bem projetado para mixagens em menor escala. Há uma alavanca simples na lateral, que torna o levantamento e o abaixamento da tigela eficiente e fácil. O motor deste modelo redesenhado tem potentes 500 watts e também vem com acessórios extras, incluindo um batedor, um gancho para massa e três batedores separados (um padrão, um com borda de silicone e um batedor especial para massa).

Uma faca afiada

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As facas para descascar são essenciais para cozinhar porque podem realizar muitas tarefas que seriam complicadas com uma faca de chef maior. As melhores facas são incrivelmente afiadas, mas são confortáveis ​​​​e naturais em sua mão – você não deve ter medo de engasgar com o cabo ao usar uma. É por isso que a faca Classic Ikon de Wusthof ganhou ouro em nosso teste de facas .

Elogiamos sua sensação indestrutível, que acompanha toda a linha de produtos da Wusthof: essas facas de design alemão são feitas para durar anos e são preferidas entre os chefs por sua capacidade de manter o fio sem ter que passar horas na pedra de amolar. A lâmina de 3,5 polegadas tem o tamanho certo para lidar com tarefas complexas sem ser também especializado. O Ikon se destaca com cortes precisos, tornando-o a faca que você deseja usar quando um trabalho limpo e preciso é importante.

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  Yumpulse.icu Lagroue

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  Yumpulse.icu Lagroue

  quanto suco tem meio limão

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  Yumpulse.icu Lagroue

Um processador de alimentos de grande capacidade

FOTO: Amazonas

Durante os testes, ficamos extremamente impressionados por este processador de alimentos de grande capacidade da Cuisinart. O modelo Cuisinart prova que quanto mais simples, melhor, com apenas dois botões (um para funcionamento contínuo e desligado e outro para pulsar). A tigela é grande o suficiente para ser preparada em lote, o que a torna realmente útil e economiza tempo.

A lâmina é o que o diferencia, no entanto. É super afiado e levemente serrilhado, o que tornava cortar e fatiar um sonho – em nossos testes, as cebolas receberam cortes adequados e precisos, sem pedaços quebrados. Este também é um processador de alimentos com o qual você usará os acessórios: ficamos impressionados com a eficiência com que o acessório para ralar ralou queijo cheddar. A única desvantagem deste modelo era a configuração às vezes complicada, mas você esquecerá que, assim que aprender, cada peça pode ser lavada na máquina de lavar louça.

Uma batedeira

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Antes que as batedeiras enfeitassem as bancadas da maioria das cozinhas domésticas, os cozinheiros contavam com batedeiras manuais para bater, misturar e bater. Eles ainda são úteis! Nós os amamos por sua facilidade de uso e capacidade de misturar uniformemente uma massa ou bater claras de ovo e creme sem ter que parar e raspar a tigela. Este modelo de Breville ganhou nota máxima em nossos testes . Possui um potente motor de 240 watts, mas é agradavelmente leve, reduzindo a fadiga do braço durante o uso.

Existem também 9 velocidades diferentes e uma luz prática que facilita a visualização do progresso da massa durante a mistura. Durante os testes, adoramos os diferentes acessórios, incluindo os batedores revestidos de borracha que eram silenciosos e as tigelas de grés protegidas. Superou a concorrência em termos de desempenho, batendo as natas até obter picos firmes e misturando manteiga e açúcar sem deixar vestígios na tigela.

Uma fritadeira de ar

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Embora você possa encontrar fritadeiras de ar comprimido por menos de US $ 100, achamos que vale a pena optar pelo modelo Instant Pot Vortex. Feita com a marca da multicooker original, esta fritadeira de ar comprimido vem equipada com toda a tecnologia que você poderia desejar em um eletrodoméstico. Durante nossos testes , descobrimos que a tela intuitiva é fácil de usar assim que sai da caixa. Há um número generoso, mas não esmagador, de predefinições que eliminam as suposições sobre o tempo e a temperatura de cozimento.

Também elogiamos este modelo por seu interior antiaderente (leia-se: fácil de limpar) e motor silencioso. A cesta de fritar de 6 litros é um bom tamanho para a maioria das famílias, embora se você cozinha regularmente para um público maior, o Instant fabrica uma fritadeira de ar com capacidade de 10 litros que também obteve pontuação alta em nossos testes. Recomendamos enfaticamente este modelo não apenas para fritar ao ar livre, mas também para assar, desidratar, grelhar, assar e reaquecer.

Um espremedor elétrico de frutas cítricas

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Os espremedores manuais de frutas cítricas são fáceis de usar, mas se você planeja fazer muitos sucos ou apenas deseja um espremedor potente e eficiente, o elétrico é a melhor opção. Durante nossos testes de espremedores de frutas cítricas , ficamos seriamente impressionados com o motor quase silencioso que produziu pontuações praticamente perfeitas em todos os aspectos (testamos design, desempenho, facilidade de uso e valor).

Há uma alavanca assistida que faz a maior parte do trabalho para você, e gostamos do recurso de segurança inteligente que não aciona a função de rotação até que ambos os braços estejam totalmente fechados. Há uma boa combinação de design simples e intuitivo - como um grande botão liga / desliga e botão de ejeção - e recursos de valor agregado (desmaiamos com o bico ajustável e a função anti-pingos). Felizmente, este espremedor de grande capacidade é tão hábil em espremer até a última gota de meio limão quanto em um grande lote de laranjas sanguíneas, então você se pegará procurando por ele com frequência durante o cozimento diário.

Uma frigideira antiaderente

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As panelas antiaderentes podem ter caído um pouco em desuso desde o seu início, mas há uma nova geração de panelas antiaderentes que são seguras para alimentos e livres de produtos químicos tóxicos. E sim, cozinheiros sérios devem ter pelo menos uma ou duas panelas (seus ovos mexidos vão agradecer). Quando testamos panelas antiaderentes , esta profunda da Zwilling se destacou, ganhando o título de Melhor Panela Antiaderente Geral.

Seu diâmetro de 11 polegadas é ideal para tostar ou refogar sem aglomerar, então você sempre terá aquela cor marrom dourada perfeita. Simplesmente não podemos exagerar as verdadeiras qualidades antiaderentes: salmão, panquecas e marshmallows derretidos (!!) tudo liberado facilmente da superfície desta panela. Não contém PFOA, possui uma alça grande que permanece fria e é resistente a arranhões. Achamos que o valor desta frigideira reside na sua longevidade. Ao contrário das panelas antiaderentes de ontem, você não precisará substituir esta panela de alto desempenho todos os anos.

Um forno holandês

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Pode-se argumentar que um forno holandês é um dos únicos recipientes para cozinhar de que você realmente precisa. Então, estávamos falando sério sobre encontrar o melhor para assar, tostar, fazer sopa e assar pão. Este forno holandês pesado e robusto é construído como um tanque, de acordo com o mestre panificador Jim Lahey, que nos ajudou a testar modelos populares. O esmalte esmaltado protege as panelas de ferro fundido e facilita a limpeza (pode ser de molho).

Nossos testes de culinária produziram panelas de arroz e frango maravilhosamente dourados de qualidade superior, além de serem fáceis de usar. As alças são generosas e largas e facilitam a passagem do forno para a bancada. Além disso, ele pode suportar temperaturas de até 900˚F e vem em uma tonelada de cores perfeitas para sua cozinha.

Um conjunto de panelas de aço inoxidável

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As panelas de aço inoxidável são um investimento inteligente, independentemente do tipo de fonte de calor que você usa. Este conjunto é ainda compatível com indução. Mas essa não foi a única razão pela qual superou nossa análise de panelas de aço inoxidável : teve o desempenho mais consistente em todos os testes de culinária.

Este conjunto vem com todos os recipientes de que você precisa para uma cozinha funcional, o que o torna altamente presenteável. Você simplesmente não pode fazer melhor do que quatro potes e tampas correspondentes e duas panelas por esse preço. As peças também são bem feitas, com construção em aço inoxidável de três camadas, tampas bem ajustadas e alças resistentes. Eles podem lidar com fornos quentes (até 500˚F) e são fáceis de cuidar – podem ser lavados na máquina de lavar louça, embora a lavagem à mão seja recomendada para maior longevidade. Dito isto, durante os testes, notamos que este conjunto quase se limpa sozinho.

coquetéis de bourbon de verão

Um fogão lento

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Um fogão lento de alta qualidade deve aquecer rapidamente e ser capaz de manter uma temperatura consistente durante um período de horas. Quando testamos modelos de fogão lento , este da Cuisinart acertou em cheio. Atingiu uma temperatura baixa e lenta de 185˚F em uma hora e permaneceu assim por mais seis até que os grãos estivessem macios e os estratos cremosos. Não se preocupe com pontos quentes ou escurecimento irregular com este modelo: ele é incrivelmente eficiente na distribuição de calor.

Este também é o fogão lento mais fácil de usar que testamos. A inserção é leve e pode ser lavada facilmente. Mencionamos os bicos de servir? A inserção contém isso, o que é - honestamente - revelador. A interface é intuitiva, sem muitas complexidades. Há uma tampa de vidro inteligentemente projetada que permite verificar o progresso sem liberar calor. Finalmente, a capacidade de 7 litros é ideal para fãs de preparação de refeições ou para qualquer pessoa que esteja cozinhando para uma multidão.

Um liquidificador pessoal

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O poder deste pequeno liquidificador pessoal é simplesmente surpreendente. Durante nossos testes de liquidificadores pessoais , ficamos surpresos com a capacidade do NutriBullet de triturar gelo e folhas verdes. Francamente, qualquer liquidificador que pulverize folhas de couve e mirtilos quase sem polpa ou casca merece uma medalha.

A base do liquidificador funciona como um copo, e são dois, então você não precisa ligar a máquina de lavar louça só para fazer um smoothie. O tamanho de 32 onças também é uma atualização bem-vinda. Este modelo foi projetado para quem está em trânsito, com tampas articuladas incluídas para seus smoothies e shakes. Existem liquidificadores pessoais com mais e motores menos potentes, mas descobrimos que a capacidade de 900 watts deste é a combinação ideal de velocidade e valor.

Um liquidificador de imersão

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Os liquidificadores de imersão são uma ferramenta conveniente, mas durante a temporada de sopas nós os chamaríamos de uma necessidade diária. Os melhores liquidificadores de imersão são altamente poderosos e ao mesmo tempo finos o suficiente para serem guardados em uma gaveta. Analisamos muitos liquidificadores de imersão e ficamos agradavelmente surpresos ao ver que esta compra econômica da NutriBullet teve um desempenho tão bom (ou melhor) do que os modelos mais caros.

Estávamos falando sério sobre testar suas capacidades e mal podíamos acreditar como brócolis, cebola e aipo cozidos ficaram macios e aveludados depois de apenas um minuto de mistura. Uma grande desvantagem de muitos liquidificadores de imersão é a propensão ao superaquecimento com o uso prolongado, mas o modelo da NutriBullet manteve a calma. Também não respingou durante nosso teste de smoothie. Os botões emborrachados incluem opções de mistura e pulsação, o que proporciona maior controle sobre a consistência.

Uma cafeteira com moedor

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Dica (café) quente: se quiser economizar espaço na bancada, opte por uma cafeteira que possui um moedor embutido . E como você já vai comprar uma cafeteira de luxo, é melhor comprar uma que faça realmente bom café. O nome da máquina de café expresso De'Longhi La Specialista Prestigio já diz tudo - esta é uma cafeteira para aficionados sérios.

O recurso de tampa inteligente torna-o acessível para quem bebe café e deseja aumentar seu nível de habilidade. Você pode ajustar sua extração com três configurações de temperatura diferentes e, se você gosta de latte art, apreciará a varinha fumegante. O componente do moedor usa sensores duplos para obter uma aspereza precisa e está situado bem em cima da máquina, para que você não precise lidar com o pó de café bagunçado.

Uma chaleira elétrica

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Imagine: uma chaleira elétrica que funciona de maneira mais inteligente, não apenas mais quente. Este da Zwilling é uma maravilha da engenharia alemã, graças às suas seis configurações de temperatura diferentes para café, chás e outras bebidas tostadas. Também é equipado com isolamento de toque frio, para que você não precise usar porta-panelas ou luvas apenas para se servir de uma xícara de chá.

Nossos testes revelou que atingiu fervura em impressionantes seis minutos. Também gostamos do recurso de manter aquecido, que mantém a temperatura definida por 30 minutos. Não há janela de vidro para monitorar o nível de água, mas isso é fácil de perdoar quando você percebe que está disponível em acabamentos rosa, dourado, preto ou aço inoxidável escovado - em outras palavras, este é um aparelho bonito que você ficará feliz em manter no seu balcão.

bebidas mistas da coroa

Uma panela de arroz

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US$ 30 por uma excelente panela de arroz? Ficamos surpresos também. Mas nossos testes provam que esta humilde joia amazônica cozinhou um dos arrozes mais fofos que já experimentamos. A interface é simples e tem o recurso verdadeiramente genial de informar quanto tempo resta no ciclo de cozimento. As predefinições do tipo arroz (branco ou marrom) eliminam suposições e grãos pastosos.

Mas espere! Existem mais recursos! Esta panela elétrica de arroz também é uma multicozinha porque pode refogar, cozinhar no vapor e cozinhar lentamente. Pode conter até 4 xícaras de arroz cru, por isso é surpreendentemente espaçoso. Outros recursos deliciosos incluem um botão de início retardado para que você possa programá-lo para começar a cozinhar enquanto estiver fora e uma função de cozimento rápido quando precisar jantar, pronto.

Um conjunto de espátula de silicone

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As espátulas de silicone são uma maravilha. Eles não vão arranhar seus utensílios de cozinha e pode ser usado em panelas em fogo alto. Além disso, eles são flexíveis! Mas nossos testes revelaram que algumas são compras de qualidade superior. Ficamos impressionados com o compromisso da U-Taste com o controle de qualidade e a implementação do feedback do cliente. Seu design mais recente integrou as solicitações dos clientes, produzindo um produto sem BPA e resistente ao calor até 600˚F.

Este conjunto vem com quatro espátulas diferentes por menos de US $ 30 no total e é mais macio e flexível - o que o torna ideal para raspar as laterais de potes e tigelas. Cada espátula tem um prático suporte para pendurar na alça e você pode escolher entre algumas cores divertidas. E, novamente, esse preço: você não pode superar o valor e a variedade.

Um ralador de caixa

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Se você nunca pensou muito sobre raladores de caixa, vai querer ler os resultados da nossa análise. A característica mais marcante foi a capacidade de raspar uma fruta cítrica como um ralador de grosa – isso não é algo em que a maioria dos raladores de caixa se destacam. O lado ralado da caixa produzia pedaços de queijo de formato bonito que não grudavam, mesmo quando era aplicada pressão extra.

A alça confortável e ergonômica é obrigatória e a base de borracha evita que escorregue durante o uso. O preço abaixo de US $ 50 também é bom. Mas, no final das contas, o que mais gostamos neste ralador de caixa foram suas bordas afiadas, que durarão muito tempo antes de precisarem ser substituídas.

Um termômetro de leitura instantânea

FOTO: Rei Arthur Baking

Elimine as suposições ao cozinhar até a temperatura certa com um termômetro de leitura instantânea que fornece resultados rápidos e precisos. O ThermoWorks é o marca para chefs, incluindo o ex-aluno do Top Chef Kevin Gillespie, que a considera de longe sua favorita. A faixa de temperatura é mais ampla do que você provavelmente precisará (-58 a 572˚F) e tem precisão de um décimo de grau.

Os cozinheiros profissionais apreciam o fato de ele ligar apenas dobrando a sonda e sua capacidade à prova d'água é um toque agradável. A ponta da sonda é muito afiada, o que significa que ela se insere suavemente na carne ou no pão, sem rasgar ou rasgar. E sim, ele vem em um monte de cores divertidas.

Uma assadeira confiável

FOTO: Amazonas

Uma meia assadeira é o tamanho mais familiar para os cozinheiros domésticos porque cabe perfeitamente na maioria dos fornos domésticos. Se você já comprou uma assadeira sem marca barata, deve ter notado que ela deformou quando exposta a altas temperaturas. Em nossos testes de assadeira , adoramos que a meia folha da Nordic Ware fosse resistente a deformações - até a colocamos no forno a 475˚F por 20 minutos sem alterações visíveis.

É feito de alumínio não revestido. A falta de revestimento antiaderente auxilia no douramento e no cozimento uniforme, mas não se preocupe: não é difícil de limpar. Descobrimos que esta panela era fácil de lavar à mão e até mantinha o brilho após vários usos.

Guarda-chuva Yumpulse.icu

Uma Caçarola

Ótimo prato quente Jones. FOTO: Grandes produtos Jones

Não acha que precisa de uma boa caçarola? A receita de lasanha da sua avó diz o contrário. Testamos tantas caçarolas para encontrar o melhor dos melhores, e o prato quente de Great Jones ficou em primeiro lugar. No fundo, esta é apenas uma peça de cozinha lindamente projetada (e bonita). Valorizamos o fato de ele caber tanto vertical quanto horizontalmente em um forno de tamanho padrão, e as alças em forma de laço eram confortáveis ​​de segurar (mesmo com luvas de forno).

Isso é naturalmente antiaderente, graças a um revestimento de esmalte cerâmico, para que você possa cozinhar sem medo de grudar na caçarola de macarrão de atum. É importante notar, também, que produz lasanha perfeitamente crocante mesmo quando usada diretamente do congelado, e pode suportar temperaturas de forno de até 500˚D. O design doce e de inspiração vintage fecha o negócio.

Um conjunto de recipientes de armazenamento de alimentos

FOTO: Walmart

Os recipientes de armazenamento de alimentos não importam… até que você use um frágil que quebre, tenha uma vedação horrível ou não possa ser lavado na máquina de lavar louça. Testamos uma variedade de recipientes de armazenamento para encontrar a melhor combinação de valor, design e estética (eles são importantes!) para despensas e produtos secos. Este conjunto da Rubbermaid foi o vencedor claro em nossos testes.

Eles são feitos de plástico grosso sem BPA que parece resistente. As tampas de encaixe criam uma vedação verdadeiramente hermética, para que seus alimentos permaneçam frescos por mais tempo. Foi uma surpresa saber que todos os componentes, até as tampas, podiam ser lavados na máquina de lavar louça ( uma grande vitória por conveniência ). Também gostamos que eles fossem seguros para freezer.

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Nossa experiência

• Rochelle Bilow é redatora e editora de culinária com mais de uma década de experiência profissional. Anteriormente, foi editor associado sênior e gerente de mídia social na Aproveite sua comida e Luz de cozinha revistas, Rochelle também é romancista, formada em culinária e ex-padeira profissional e cozinheira de linha.
• Ela cobre regularmente móveis domésticos e eletrodomésticos e ferramentas de cozinha, com análises e pesquisas testadas. Para esta peça, ela usou sua própria experiência e pesquisa, combinadas com insights de nossos testes internos, para selecionar esta lista de itens essenciais para cozinha com o selo de aprovação 'Yumpulse'.