15 ótimos coquetéis de conhaque

Esta postagem pode incluir links afiliados; para obter detalhes, consulte nossa política de divulgação.

Esses coquetéis de conhaque estão cheios de um sabor deliciosamente alcoólico! Escolha entre todas as excelentes bebidas de conhaque, de Alexander a Sidecar.

batata doce mexicana

Tem conhaque? As bebidas de conhaque são algumas das mais coquetéis clássicos de tudo! Este licor histórico está presente em tudo, desde o picante Sidecar até o bêbado Sazerac. Embora a vodka e o gin sejam mais populares hoje em dia, sempre há lugar para o conhaque à mesa.

Aqui estão todos os melhores coquetéis de conhaque para experimentar, desde cremosos e doces até alcoólicos e secos. Cada uma dessas bebidas utiliza vários tipos de conhaque: alguns você pode escolher o seu, ou outros especificam Cognac (estilo francês) ou Pisco (estilo peruano). Leia mais sobre os tipos de conhaque abaixo… ou vamos misturar!

E agora… os melhores drinks e coquetéis de conhaque para experimentar!

Conhaque Alexandre

Provavelmente o coquetel de conhaque mais popular é o Brandy Alexander! É uma delícia cremosa e alcoólica, inventada em 1916. Esta bebida simples é igualmente cremosa, intrigante e deliciosa. Misture conhaque com licor de cacau (creme de cacau) e creme: é como um White Russian mais elegante.

Ingredientes: Brandy, creme de cacau, creme de leite

Conhaque à moda antiga

Aqui está uma bebida de conhaque que dá uma versão peculiar de um clássico: o Brandy Old Fashioned! Deixe para os moradores de Wisconsin fazerem sua própria interpretação do Antiquado : tão popular que se tornou a bebida do Estado. Peça em um bar e vem com muitas variações: Doce, Azedo, Prensa e Refrigerante. Quando se trata de guarnições… bem, essas também são um pouco descoladas (couves de Bruxelas em conserva?).

Ingredientes: Brandy, açúcar, Angostura bitters, refrigerante de limão

Sidecar clássico

Aqui está um dos coquetéis de conhaque mais clássicos de todos os tempos: Sidecar! Esta bebida é perfeitamente equilibrada entre o doce e o ácido, com o toque certo do conhaque alcoólico. É uma bebida complexa e em camadas: quente, crocante, seca, rica e cheia ao mesmo tempo. Embora normalmente seja feito com conhaque, você pode prepará-lo com qualquer tipo de conhaque.

Ingredientes: Conhaque ou outro conhaque, Cointreau, suco de limão

Ponche de leite

Aqui está outra bebida cremosa de conhaque: Milk Punch! É um dos coquetéis mais antigos que existem, com conhaque, bourbon, leite e açúcar. É uma bebida popular no brunch em Nova Orleães e no Sul dos Estados Unidos. Você vai adorar o leite cremoso e fresco em contraste com o tempero do conhaque e a nuance do extrato de baunilha.

Ingredientes: Leite integral, conhaque, bourbon, xarope simples, baunilha

Crosta de conhaque

Aqui está um coquetel clássico que vai te surpreender com seu sabor agridoce e vibração sofisticada: o Brandy Crusta! Esta bebida atemporal remonta à década de 1860, mas é muito divertida de beber hoje, com uma grande e linda crosta de açúcar e um enfeite enorme de casca de limão. O sabor é perfeitamente equilibrado, com licor de laranja e cereja que equilibram limão fresco e brandy sensual.

Ingredientes: Brandy ou conhaque. Cointreau ou triple sec, licor Maraschino, suco de limão, xarope simples, Angostura bitters

Entre as folhas

Aqui está um coquetel de conhaque brilhante e picante que é um pouco atrevido: o Between the Sheets! Uma variação do clássico Sidecar, traz rum e conhaque juntos: algo que na época da Lei Seca era considerado um pouco safado. O rum adiciona nuances a esta bebida cítrica e é um ótimo coquetel azedo que desce facilmente.

Ingredientes: Brandy, rum branco, Cointreau ou Triple Sec, suco de limão

Conhaque Manhattan

Procurando por um sofisticado girar em Manhattan ? Experimente o Brandy Manhattan! Se você tem uma garrafa de conhaque ou conhaque, esta bebida é para você. O Brandy é mais doce que o whisky, com notas frutadas, florais e cítricas. Portanto, o conhaque é um coquetel de Manhattan mais doce, complexo e ainda mais emocionante, em nossa opinião.

Ingredientes: Brandy ou conhaque, vermute vermelho doce, Angostura bitters

Conexão Francesa

Aqui está um coquetel de conhaque que leva apenas 1 minuto para misturar: o French Connection! Este sorvete lento apresenta conhaque e amaretto em uma combinação perfeita. Sirva com gelo e você terá uma bebida sofisticada que é muito maior do que a soma de suas partes. O amaretto confere-lhe uma essência de amêndoa que combina com a força da aguardente.

receita para deslizamento de terra

Ingredientes: Conhaque, amaretto

Sazerac

A seguir, um conhaque com um pouco de história: o alcoólico Sazerac! É um coquetel baixo feito com conhaque ou uísque de centeio e absinto, inventado em Nova Orleans em meados do século XIX. O absinto anteriormente proibido está agora de volta às boas graças (desde 2007, pelo menos), então é um motivo para experimentar este famoso gole lento. É a bebida oficial de Nova Orleans e um dos coquetéis mais antigos que existem.

Ingredientes: Conhaque, whisky de centeio, bitters de Peychaud, açúcar, absinto

Velha Carré

Outra ótima bebida de conhaque de Nova Orleans? O Vieux Carré! (Diga VOO care-A.) Este coquetel clássico exclusivo vem de Nova Orleans: o nome significa French Quarter em francês. É forte e com álcool, feito não com um, mas dois tipos de bitters e conhaque. O sabor complexo é ideal para os amantes do whisky que gostam de relaxar com um gole lento na mão.

Ingredientes: Uísque de centeio, conhaque, vermute vermelho doce, beneditino, bitters Peychaud, bitters Angostura

O coquetel japonês

Pode ser chamado de Coquetel Japonês, mas esta bebida não tem relação com a culinária japonesa. Não tem nem Uísque japonês ! Mas vale a pena experimentar este clássico americano da década de 1860. Pegue seu conhaque ou conhaque favorito e adoce com orchata , um saboroso coquetel de xarope de amêndoa. Adicione alguns batidos de bitters e o resultado será uma noz com um toque cítrico e um final de ervas do bitters.

Ingredientes: Brandy ou conhaque, xarope de orgeat , suco de limão (opcional), amargo

Conhaque Quente Toddy

Procurando uma bebida quente com conhaque? Experimente o Brandy Hot Toddy! Esta variação do clássico Toddy Quente é excepcionalmente delicioso, apresentando o sabor doce e frutado do conhaque com maçã e canela. Adicionar água quente abre o sabor do licor para que você possa apreciar a complexidade de cada gole.

Ingredientes: Brandy, água quente, mel, limão

Ferrão

Aqui está um coquetel de dois ingredientes que tem um sabor melhor que a soma de suas partes: o Stinger! Fale sobre sofisticação. Esta combinação genial de conhaque e creme de menta é um coquetel clássico com centenas de anos de história. Mas, misteriosamente, atingiu o auge da popularidade na década de 1970.

Ingredientes: Conhaque, creme de menta

Conhaque Margarita

Adora Cognac e quer algo único para fazer com ele? Experimente uma Margarita de conhaque! Combinar qualquer conhaque (especialmente Hennessy) com tequila envelhecida, limão e licor de laranja resulta em uma bebida muito sofisticada. Na verdade, tem gosto de uma combinação de um Sidecar clássico e uma margarida!

Ingredientes: Conhaque (Hennessy ou outro), tequila reposado, suco de limão, Cointreau

Conhaque e Coca-Cola

Esse giro no Rum e Coca-Cola pode ser considerado baixo por alguns… mas adicione Hennessy (ou outro conhaque) e é uma bebida de primeira qualidade! As notas de carvalho, baunilha e caramelo do conhaque combinam perfeitamente com a doçura da cola espumante.

Pisco azedo

Uma última bebida inesperada de conhaque? O Pisco Sour! Pisco é um tipo de conhaque peruano e é um ótimo coquetel. Este coquetel azedo do Peru é extremamente popular por um motivo. Isso é tão bom . Fizemos todas as azedas: nosso famoso Uísque azedo e Amaretto azedo , os dois tons Azedo de Nova York e muito mais. Mas não há nada como um pisco sour. A forma como o pisco se funde com o limão torna-o brilhante, suave e distintamente mágico.

faça espuma fria em casa

Ingredientes: Pisco, suco de limão, xarope simples, clara de ovo

Tipos de conhaque

Brandy é um licor feito a partir da destilação de vinho ou de outras frutas, como maçã ou damasco. Existem vários tipos principais de conhaque presentes nas bebidas abaixo, incluindo:

• Cognac, um conhaque francês de sabor picante, frutado e amargo, com notas de baunilha e carvalho. Um tipo popular de conhaque é Hennessy .
• Armagnac, um conhaque francês mais rico e cheio de sabor, com notas de caramelo escuro, chocolate e laranja queimada
• Calvados, um conhaque de maçã ou pêra feito na França
• Brandy de Jerez, brandy espanhol de sabor seco e suave, com notas de caramelo, amêndoa e baunilha
• Conhaque americano, qualquer tipo de conhaque feito nos EUA
• Pisco, um conhaque peruano feito de uvas fermentadas com sabor terroso e descolado. (É muito diferente, então use-o apenas no Pisco azedo !)

15 coquetéis de conhaque: Brandy Alexander e mais bebidas!

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 1bebida1x

Descrição

Todo mundo adora um Brandy Alexander: cremoso, doce e alcoólico! Misture esta receita elegante de sobremesa com conhaque e Creme de Cacau.

Ingredientes

• 1 ½ onça* Conhaque (ou outro conhaque)
• 1 ½ onçawhite Creme de Cacao
• 1 ½ onçacreme de leite oumeiometade
• Para enfeitar: noz-moscada fresca ralada

Instruções

1. Adicione os ingredientes em uma coqueteleira. Adicione 2 punhados de gelo e agite até esfriar, cerca de 15 segundos.
2. Coe em uma taça de coquetel. Cubra com noz-moscada fresca ralada e sirva.

Notas

*1 ½ onça = 3 colheres de sopa

• Categoria: Bebida
• Método: Abalado
• Cozinha: Coquetéis
• Dieta: Vegetariano