Aqui está o que os americanos mais estão comprando para os churrascos de 4 de julho

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batata doce mexicana

Nossas listas de compras manuscritas podem refletir nossas aspirações, mas são nossas transações Instacart que revelam nosso verdadeiro eu. Este serviço de entrega de alimentos baseado em aplicativo de terceiros tem monitorado meticulosamente nossos hábitos de consumo no verão e acaba de lançar um relatório que revela tudo o que adoramos fazer nos churrascos do 4 de julho. Os dados também lançam uma bomba: a resposta definitiva para saber se os cachorros-quentes ou os hambúrgueres reinam supremos no aniversário da América.

Instacart Sabores do Quarto O relatório é um exame oportuno dos dados dos sete dias anteriores a 4 de julho de 2023, em comparação com o mesmo período de 2022. Isso não apenas nos dá um instantâneo do que é tendência nos churrascos de verão, mas também sugere tendências emergentes tanto no setor alimentar e categorias de bebidas de forma mais ampla – bem como quais tendências estão em declínio.

Os 10 itens que mostram o aumento mais notável (ou aumento na participação de itens) durante a semana que antecedeu 4 de julho são os seguintes:

1. Milho Amarelo (+380%)
2. Carvão (+222%)
3. Salada de Batata (+177%)
4. Costelas de bebê (+170%)
5. Pães de cachorro-quente (+163%)
6. Feijão Assado em Lata (+163%)
7. Salsicha (+152%)
8. Hambúrgueres de carne congelada (+140%)
9. Melancias (+139%)
10. Rissóis de Carne (+126%)

Se você ficar surpreso com o aumento da popularidade de algo tão simples como o milho, é importante lembrar que esta não é uma lista dos itens mais populares em geral, mas sim dos itens que tiveram um aumento significativo na popularidade por volta de 4 de julho. Por exemplo, cachorros-quentes podem não estar na lista porque os americanos os compram em um ritmo constante e confiável - feriado ou não.

Falando em cachorro-quente, a Instacart diz que eles vencem os hambúrgueres nas mesas de piquenique dos americanos. Isso foi determinado pelo rastreamento bom vendas, não vendas das carnes em si - provavelmente porque, embora muitos de nós mantenhamos links ou hambúrgueres congelados guardados em nossos freezers durante todo o ano, a compra de um pão indica a janela de tempo em que você realmente planeja cozinhá-los e comê-los. E em 32 estados dos EUA, as compras de pão de cachorro-quente via Instacart superaram as compras de pão de hambúrguer, com este último vencendo apenas em alguns estados do Noroeste, Nordeste e Sudeste.

Nas comemorações do 4 de julho, cachorros-quentes e hambúrgueres dominam os grelhados americanos, provavelmente devido à sua simplicidade e facilidade de preparo”, disse Laurentia Romaniuk, especialista em tendências da Instacart. 'Ao organizar festas de quintal, as pessoas geralmente priorizam a preparação rápida, o serviço fácil e o apelo amplo. Os cachorros-quentes, em particular, são preferidos em mais estados porque são convenientes e nem precisam de prato!

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O relatório Flavors of the Fourth da Instacart determinou que os cachorros-quentes conquistam os hambúrgueres ao analisar as vendas de pães.

Liudmila Chernetska/Getty Images

Quanto à forma como esses cachorros, hambúrgueres e o resto da comida se vestem, a Instacart também tem alguns dados interessantes sobre compras de condimentos. Embora todos os concorrentes típicos sejam contabilizados - mostarda, molho de churrasco, ketchup, maionese, condimentos - nenhum condimento domina tanto quanto o molho ranch, que mantém o controle dos estados do Meio-Oeste e das Planícies Centrais, bem como de Idaho e Utah, para tomar 19 estados no geral.

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A maionese também tem uma exibição decente, embora isso não signifique necessariamente que as pessoas a estejam esguichando em seus hambúrgueres e cachorros com abandono; é um ingrediente central em inúmeras saladas populares no 4 de julho. (Considere este o seu lembrete anual para manter os pratos à base de maionese frescos e protegidos do sol.)

É claro que existe todo um mundo de inovação além dos itens básicos contabilizados nos dados da Instacart. Se você quiser tentar fazer algo um pouco mais exclusivo para os churrascos do dia 4 de julho, você sempre pode impressionar seus convidados com um desses pratos .