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Toddy Quente

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Veja como fazer um toddy quente! Faça esta receita de drink com whisky, rum ou conhaque, e ela vai te aquecer de dentro para fora.



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Toddy Quente

Não há nada melhor para levantar o ânimo em um dia cinzento do que uma bebida fumegante. Aqui está um que existe há séculos: o clássico Toddy Quente ! Esta bebida histórica costumava ser uma cura para o resfriado comum e, com um gole, você saberá por quê. Uma explosão de bourbon quente, rum ou conhaque combina perfeitamente com limão e mel. Mesmo apenas o leve vapor em seu rosto enquanto você absorve o aroma faz com que valha a pena preparar esta bebida. Veja como fazer um toddy quente!

O que é um toddy quente?

O toddy quente é uma bebida mista feita de licor, água quente e mel, geralmente feita com limão, especiarias ou chá. A bebida se originou na Índia ocupada pelos britânicos: taddy era uma palavra em hindi que significava uma bebida feita de seiva fermentada de palmeira. Em 1786, a palavra taddy foi definida em inglês como uma bebida com licor, água quente e açúcar.

A bebida tornou-se popular na Inglaterra e na Escócia com o uso do uísque escocês. Em seguida, se espalhou para a América, onde rum e conhaque eram as bebidas destiladas disponíveis e usadas no toddy quente. Em meados de 1800, os americanos prescreviam o toddy quente como cura para o resfriado comum!



Ingredientes em uma receita de toddy quente

Muitas receitas de hot toddy usam o chá como base, mas a forma mais simples e saborosa dessa bebida usa água quente. Aqui estão os ingredientes que você precisa para esta receita de toddy quente:

  • Uísque, rum ou conhaque (Veja abaixo)
  • Mel (ou xarope de bordo puro)
  • Limão
  • água quente
Toddy Quente

Como fazer um toddy quente

Hoje em dia, você não precisa estar resfriado para beber um toddy quente. Mas depois de tomar o primeiro gole, você entenderá por que havia rumores de que ele tinha qualidades restauradoras. A forma como a água quente abre os sabores do uísque , conhaque ou rum torna deliciosamente fácil de saborear. Aqui está o que fazer:

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  • Mistura: No copo de servir, misture 3 colheres de sopa de uísque, rum ou conhaque com 1 colher de sopa de mel.
  • Adicione água quente: Despeje ½ xícara de água quente (substitua chá quente se desejar).
  • Adicione limão: esprema uma rodela de limão.
  • Enfeite:Adicione especiarias inteiras como cravo, pau de canela e anis estrelado. São opcionais, mas acrescentam um toque aromático agradável.
Especiarias inteiras

Use qualquer tipo de whisky, rum ou conhaque

O hot toddy é infinitamente personalizável, dependendo do tipo de bebida que você usa. Você pode usar qualquer tipo de whisky, rum ou conhaque para alterar ligeiramente o sabor.



  • Uísque: Use bourbon para notas doces de carvalho e baunilha, uísque para um toque picante, centeio para um final picante ou uísque irlandês para uma doçura suave. Vá para Bourbon Hot Toddy .
  • Rum: Experimente rum branco, rum envelhecido ou rum escuro em vez de uísque para um sabor mais doce.Rum envelhecido e escuro adiciona ainda mais nuances ao sabor. Vá para Rum Toddy Quente .
  • Conhaque: Brandy adiciona notas de frutas secas e cítricas, com notas de carvalho no final. Vá para Conhaque Quente Toddy .

Um toddy quente com chá

Fazer um toddy quente com chá é uma variação comum desta bebida! Porém, preferimos com água quente. Aqui está o que você deve saber sobre como fazer um chá quente:

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  • Pode ser necessário adicionar mais adoçante. O sabor da bebida fica mais amargo com o chá, então pode ser necessário adicionar um pouco mais de adoçante para equilibrar o sabor. Por isso preferimos usar água quente.
  • Que tipos de chá funcionam melhor? O chá preto ou o chá de ervas funcionam bem em termos de sabor. Nosso chá preferido é o Celestial Seasonings Bengal Spice, que traz um sabor quente e picante. Aqui está como fazer chá .

Mais variações de sabor

Existem muitas outras maneiras de variar esta receita de hot toddy fora do tipo de licor! Aqui estão algumas variações criativas de sabores:

  • Cidra: Experimente isso Cidra de maçã quente Toddy : a cidra agridoce é ideal para a bebida
  • Cranberry: Substitua a água quente pelo suco de cranberry sem açúcar (aqueça no fogão ou no micro-ondas).
  • Laranja: Substitua a água quente pelo suco de laranja.
  • Bordo: Use xarope de bordo em vez de mel.
Toddy Quente

Mais bebidas quentes

Há muito mais bebidas quentes para o tempo frio! Aqui estão alguns dos melhores coquetéis quentes para aquecê-lo:

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Rum com manteiga quente03

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Chocolate Quente Picado

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  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Hora de cozinhar: 0 minutos
  • Tempo total: 5 minutos
  • Colheita: 1bebida1x

Descrição

Veja como fazer um toddy quente! Faça esta receita de drink com whisky, rum ou conhaque, e ela vai te aquecer de dentro para fora.


Ingredientes

Escala1x2x3x
  • 1 ½ onça(3 colheres de sopa) uísque*, rum ou conhaque
  • ½ onça(1 colher de sopa) mel ou xarope de bordo puro
  • ½ xícaraágua quente fumegante
  • 1rodela de limão
  • Para a guarnição: 3 dentes inteiros, 1 pau de canela, 1 anis estrelado (opcional)
Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

  1. No copo de servir, misture o licor e o mel.
  2. Despeje a água quente. Enfeite com uma rodela de limão, esprema o suco, e o cravo, o pau de canela e o anis estrelado (se for usar).

Notas

*Utilize qualquer tipo de whisky : uísque bourbon, escocês, centeio, canadense, Tennessee ou irlandês. Ou use qualquer tipo de rum: rum branco, envelhecido, condimentado ou escuro.

  • Categoria: Bebida
  • Método: Fogão
  • Cozinha: Coquetéis
  • Dieta: Vegano