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Este molho de mostarda para churrasco pode ser o molho de churrasco mais fácil que você pode fazer em casa. Feito com mostarda, mel e vinagre, é picante e doce ao mesmo tempo.
Já fez molho de churrasco caseiro? Depois que percebemos como é fácil, é só Alex e eu que fazemos mais! Depois de nos comprometermos a cozinhar o máximo possível e fazer o máximo possível do zero há 10 anos… de alguma forma, ainda estamos fazendo isso! De alguma forma, os molhos caseiros têm um sabor infinitamente melhor do que os melhores comprados em loja: e este molho de mostarda para churrasco não é exceção! É picante, um pouco doce e muito saboroso. Continue lendo para ver a receita.
substituto para tempero italiano
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O que é molho de mostarda para churrasco?
Em primeiro lugar: o que é molho barbecue de mostarda? O molho barbecue de mostarda é significativamente diferente do molho barbecue padrão à base de tomate que a maioria das pessoas pensa. Nosso molho barbecue caseiro é um clássico molho barbecue feito com ketchup e um monte de especiarias.
Molho de mostarda para churrasco é feito com mostarda, vinagre, mel e especiarias. Também é chamado de molho de churrasco estilo Carolina, originário da Carolina do Sul. Esse tipo de molho costuma ser servido como acompanhamento e tradicionalmente acompanha churrasco de porco. No entanto, Alex e eu comemos uma dieta baseada principalmente em vegetais e descobrimos que ela também é deliciosa em receitas vegetarianas e veganas!
Como fazer molho barbecue com mostarda
Este molho de churrasco à base de mostarda é literalmente tão fácil quanto misturar alguns ingredientes em uma tigela. Quando o preparamos pela primeira vez, fiquei um pouco cauteloso: como isso pode ser tão bom quanto nosso melhor molho de churrasco à base de tomate? Mas na primeira tentativa, fui vendido. É tão picante e doce o suficiente. Aqui estão os ingredientes que você precisa:
- Mostarda amarela
- Mel
- Vinagre
- Pasta de tomate
- eu sou salgueiro
- Molho picante
Basta misturá-los em uma tigela e pronto! Apenas 5 minutos para um saboroso molho barbecue caseiro do zero. Este molho dura cerca de 1 mês refrigerado.
Como servir?
Você pode usar este molho barbecue de mostarda da mesma forma que usaria um molho barbecue à base de tomate! Aqui estão algumas maneiras que recomendamos:
- Melhor receita de hambúrguer vegetariano : Nosso melhor hambúrguer vegetariano é grelhado e pintado com molho barbecue: seria uma opção perfeita para esse tipo de molho.
- Camarão Grelhado : Imagine esse molho pintado em camarão grelhado: o clima doce e picante cairia muito bem!
- Sanduíche de churrasco de jaca : Esta carne de porco desfiada vegana é extremamente saborosa – você também pode experimentá-la com este molho barbecue de mostarda.
- Salmão Grelhado ou Salmão Assado : Use o método para grelhar ou assar salmão, mas em vez disso use o molho de mostarda para churrasco.
- Espetos De Manga Teriyaki Grelhados Esses espetos são pintados com molho teriyaki, mas também ficariam fabulosos pintados com este molho de churrasco!
- Cachos de soja para churrasco : Os cachos de soja são os mais recentes em proteínas vegetais integrais! Eles têm uma textura parecida com a do frango e são muito viciantes. Você tem que tentar isso.
- Couve-flor Grelhada no Churrasco Porque a couve-flor grelhada vai além com um molho barbecue muito bom.
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Esta receita de molho barbecue com mostarda é…
Vegano, vegetariano, sem glúten, à base de plantas, sem laticínios e sem açúcar refinado.
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Molho de mostarda para churrasco
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 5 minutos
- Colheita: 1 ¼ xícara 1x
Descrição
Este molho de mostarda para churrasco pode ser o molho de churrasco mais fácil que você pode fazer em casa. Feito com mostarda, mel e vinagre, é picante e doce ao mesmo tempo.
Ingredientes
Escala1x2x3x- ¾ xícaramostarda amarela
- ¼ xícaramel
- 3 colheres de sopavinagre de maçã
- 1 colher de sopapasta de tomate
- 1 colher de sopaeu sou salgueiro
- 1 colher de chámolho picante
Instruções
- Em uma tigela média, misture os ingredientes.
- Guarde em recipiente fechado na geladeira por 1 mês.
- Categoria: Molho
- Método: Agitado
- Cozinha: americano