MOLHO DE CHURRASCO VEGANO (DOCE E DEFUMADO) | YUMPULSE

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Por que comprar um molho de churrasco vegano quando você pode prepará-lo em casa? Tem um gosto muito melhor do que comprado em loja: ah, e leva apenas 10 minutos !

Molho de churrasco: faça ou compre? Embora seja um pouco mais fácil comprar molho de churrasco comprado em loja, sejamos os primeiros a afirmar que este molho de churrasco vegano fará de você um crente. O sabor é tão picante e saboroso que você ficará convencido na primeira mordida. Melhor ainda, é muito fácil de fazer: basta jogar algumas coisas em uma panela e cozinhar em fogo brando por 10 minutos. A maioria dos ingredientes são coisas que você já tem na despensa! Alex e eu ficamos surpresos com a quantidade de sabor que sai desses ingredientes simples… e também é um molho de churrasco relativamente saudável. Se você estiver pronto, então estamos prontos: vamos fazer esse molho de churrasco vegano!

Experimente todos os molhos caseiros! Molho de mostarda para churrasco , Molho de churrasco sem açúcar e Molho de churrasco branco .

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Molho barbecue vegano | Molho de churrasco saudável

Como fazer molho de churrasco vegano

Agora, algumas das razões pelas quais adoramos fazer nosso próprio molho vegano de churrasco em casa. Primeiro, o sabor: que abordamos acima. Em segundo lugar, você pode controlar os ingredientes que compõem o molho, para não ter muito açúcar ou conservantes. Portanto, é um molho de churrasco relativamente saudável. E finalmente, claro: é muito fácil. Apenas algumas coisas em uma panela e cozinhe rapidamente e pronto.

O que faz com que um molho de churrasco não seja vegano? Bem, é basicamente uma forma apimentada de ketchup . Os principais ingredientes que tornariam um molho barbecue não vegano são o mel e o Worcestershire. Para tornar isso um receita de molho vegano , usamos xarope de bordo e molho de soja.

Veja como fazer molho de churrasco vegano:

Em uma panela, adicione o ketchup, o vinagre (cidra de maçã e branco), o xarope de bordo, os temperos, o molho picante e o sal.
Cozinhe por 10 minutos, até engrossar um pouco.
Guarde em um recipiente fechado na geladeira.

Gostávamos de usar um ketchup orgânico ou natural. Dê uma olhada nos ingredientes do recipiente e certifique-se de que não haja nada estranho, como aditivos, conservantes ou xarope de milho rico em frutose.

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Maneiras de usar molho de churrasco vegano

Claro, existem inúmeras maneiras de servir molho de churrasco vegano. Aqui estão algumas de nossas receitas veganas favoritas que podem se beneficiar com um pouco de molho barbecue:

Hambúrguer Vegano Perfeito de Feijão Preto : Nosso hambúrguer vegano perfeito fica ainda mais perfeito com molho barbecue.
Tacos de feijão para churrasco com molho de abacaxi : Aqui, o molho de churrasco é um molho delicioso para feijão cozido para este recheio de taco - você pode substituir 1 xícara deste molho de churrasco pelo molho da receita.
Espetos De Manga Teriyaki Grelhados Esses espetos são pintados com molho teriyaki, mas também ficariam fabulosos pintados com molho barbecue caseiro e saudável!
Fatias de batata assada temperada Não sabemos sobre você, mas com certeza mergulharíamos essas fatias de batata assada em molho de churrasco! (Use aqui a variação vegana de todo o azeite.)
Cachos de soja para churrasco : Esses cachos de soja podem parecer estranhos, mas são os melhores em proteínas vegetais integrais! Cobertos com molho de churrasco, eles têm uma textura parecida com a do frango: e são tão viciantes! Você tem que tentar isso.
Couve-flor Grelhada no Churrasco Porque a couve-flor grelhada vai além com um molho barbecue muito bom.

Procurando outras receitas de molho?

Fora desta receita de molho de churrasco vegano, aqui estão mais algumas de nossas receitas favoritas de molho caseiro:

Esta receita é…

Esta receita é vegana, vegetariana, sem glúten, à base de plantas, sem laticínios e sem açúcar refinado.

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Molho de churrasco vegano

Tempo de preparação: 0 minutos
Hora de cozinhar: 10 minutos
Tempo total: 10 minutos
Colheita: 1 ½ xícara 1x

Descrição

Por que comprar um molho de churrasco vegano quando você pode prepará-lo em casa? Tem um gosto muito melhor do que comprado na loja: ah, e leva apenas 10 minutos!