Café com leite de gengibre

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O que é mais aconchegante do que um Gingerbread Latte? Veja como fazer esta bebida quente de inverno com xarope de gengibre caseiro.

Não há nada como um bebida quente para vencer o frio. Então, por que não se aconchegar com este Gingerbread Latte? É adocicado e cheio de sabor, com notas ousadas de gengibre, canela e pimenta da Jamaica. Adicione a isso leite vaporizado cremoso e espumoso e terá a bebida aconchegante dos seus sonhos (nossa, pelo menos!). Este não é tanto um imitador da Starbucks, mas um verdadeiro café com leite com leite vaporizado e xarope de gengibre . Veja como fazer isso!

O que há em um café com leite de gengibre?

Um Gingerbread Latte é uma bebida de café feita com café expresso, leite vaporizado e pão de gengibre xarope , fazendo com que tenha o mesmo sabor bolo de gengibre ou biscoitos . Você pode fazer a calda caseira: bastam 20 minutos e você pode usar em bebidas durante toda a temporada! Ou faça com xarope comprado. Aqui estão os ingredientes que você precisa para esta bebida:

• Café expresso
• Leite integral ou leite de aveia para veganos
• Xarope simples de gengibre : açúcar mascavo, canela, pimenta da Jamaica e gengibre fresco

Xarope de gengibre caseiro (e um substituto)

O xarope de gengibre caseiro faz este Gingerbread Latte! É um xarope de açúcar mascavo que é infundido com gengibre fresco, pimenta da Jamaica e paus de canela. Tudo o que você faz é ferver os ingredientes por 20 minutos. É um xarope divertido e versátil que você pode usar em outras bebidas, como Café de Natal ou um Martini de gengibre . Aqui está mais sobre isso:

• Xarope de gengibre caseiro tem o melhor sabor! Demora apenas 20 minutos e é altamente recomendável. Vá para Xarope de gengibre .
• Xarope de gengibre comprado também funciona; aqui está um link para comprar xarope de gengibre online.

Fazendo café expresso em casa

A parte mais difícil de um Gingerbread Latte? Encontrar um ótimo método de café expresso e um método de vaporização do leite. A melhor maneira de fazer isso é com um máquina de café expresso , mas pode ser caro. Aqui estão alguns dos nossos principais métodos de preparação de café expresso:

• Máquina de café expresso :A melhor maneira de fazer café expresso é com uma máquina de café expresso de bancada: ela faz o melhor café expresso, sem dúvida! Vá para Como fazer café expresso .
• Máquina de café expresso manual: Sem máquina, você pode usar uma pequena máquina de café expresso manual: é mais barata e portátil!
• Imprensa francesa: Expresso da imprensa francesa é delicioso e um bom substituto para uma máquina.
• Pote Moka (Bialetti): Experimente Café Moka para um sabor escuro de café expresso.

Métodos para cozinhar ou espumar leite

Você não precisa de uma fantasia máquina de café expresso para fazer um Gingerbread Latte! Existem vários métodos para espumar leite que também funcionam. Você pode cozinhar o leite no vapor se tiver uma bancada máquina de café expresso , que foi o que fizemos aqui. Aqui estão os

• Cozinhe o leite com um máquina de café expresso : O resultado é uma microespuma rica e cremosa. Vá para Como cozinhar leite no vapor .
• Espuma o leite com um batedor manual, batedor ou prensa francesa: existem várias ferramentas que você provavelmente já tem em casa que funcionam! Vá para Como fazer espuma de leite .

E é isso! Deixe-nos saber o que você acha deste aconchegante Gingerbread Latte. É a nossa bebida favorita de férias nesta temporada.

Receitas de café com leite mais aconchegantes

Os lattes estão onde estão no outono e no inverno! Aqui estão mais alguns cafés com leite aconchegantes para ajudá-lo a passar pela temporada:

• Experimente um clássico Café com leite
• Adicione lavanda para um Café com Leite Lavanda ou Dente de Londres (chá com leite)
• Vá com temperos chai para um Chai Latte ou Baunilha Chai Latte
• Experimente um aconchegante Café com leite de baunilha ou verde brilhante Matcha Latte

Café com leite de baunilha

Chai Latte

Matcha Latte

Bebida de nevoeiro de Londres

Esta receita de pão de gengibre com leite é…

Vegetariano. Para veganos, vegetais e sem laticínios, use leite de aveia.

Café com leite de gengibre

• Tempo de preparação: 10 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo Total: 10 minutos
• Colheita: 1bebida1x

Descrição

O que é mais aconchegante do que um Gingerbread Latte? Veja como fazer esta bebida quente de inverno com xarope de gengibre caseiro.

Ingredientes

• 2doses de café expresso (2 onças)
• 4 onças(½ xícara) leite integral fresco ou leite de aveia* (o dobro para duas porções ao cozinhar no vapor)
• 1 colher de sopa Xarope de gengibre

Instruções

1. Se ainda não tiver feito, faça o Xarope de gengibre .
2. Faça o expresso: Faça o expresso usando um máquina de café expresso , máquina de café expresso manual, prensa francesa ou Moka Pot. Vá para Como fazer café expresso para obter instruções.
3. Junte a calda de gengibre: Mexa o Xarope de gengibre no expresso.
4. Vapor ou espuma de leite (lote duplo): Cozinhe o leite com um máquina de café expresso , ou calor e então espumar o leite usando o método de sua escolha ( espumador de leite , prensa francesa, batedor ou frasco coberto). É mais fácil cozinhar no vapor ou espumar 1 xícara de leite para 2 bebidas. Vá para Como cozinhar leite no vapor ou Como fazer espuma de leite para obter detalhes sobre cada um.
5. Servir: Despeje o leite no centro do expresso, terminando com uma leve espuma (usando metade do leite vaporizado ou com espuma para 1 bebida). Se desejar, decore com uma pitada de canela.

Notas

*Leite integral funciona melhor; o leite com algumas semanas pode não espumar. Você também pode usar leite de aveia para um café com leite vegano.

• Categoria: Bebida
• Método: Café expresso
• Cozinha: Café
• Dieta: Vegetariano