Molho de Mel Quente

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Experimente isso rápido e fácil molho de mel quente é a melhor garoa para tudo, desde biscoitos até pizza. Esta receita é tão rápida e leva apenas 1 minuto para fazer!

Afaste-se, Sriracha: há um novo condimento legal na cidade. É molho de mel quente! Este molho picante, doce e pegajoso é usado em restaurantes da moda para regar pizzas e servir com biscoitos caseiros.

Então por que não fazer isso em casa? Você pode usá-lo para vestir praticamente qualquer coisa. Nossa receita de molho de mel quente leva apenas 1 minuto para fazer: sem esperar horas para infundir os temperos. Veja como é feito!

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O que é mel quente?

O mel quente é um mel picante que é servido como condimento com biscoitos, pão de milho , e pizza . Pode ser usado para vestir praticamente qualquer coisa. Existem algumas marcas no mercado, mas você também pode fazer em casa.

A maioria das receitas de mel quente que vimos exige que o mel seja fervido por uma hora ou mais com pimenta malagueta. Mas decidimos que preferiríamos um método rápido e fácil. Por isso desenvolvemos esta receita de molho picante de mel que leva apenas 1 minuto!

Como fazer molho de mel picante – em 1 minuto

Este molho picante rápido de mel é simples de fazer usando mel e seu molho picante favorito. Você pode usar qualquer tipo de molho picante: estilo mexicano como a marca Cholula, Tabasco ou até mesmo Sriracha. Para o nosso, usamos partes iguais de Cholula e Tabasco para um sabor diferenciado.

Veja como fazer molho de mel picante:

• Combine ¼ xícara de mel e 2 colheres de chá de molho picante de sua escolha. Microondas por 30 segundos e depois mexa. Ou aqueça os dois ingredientes no fogão em uma panela pequena por alguns minutos.
• Use imediatamente ou guarde em um recipiente fechado na geladeira. Você pode mantê-lo por até 3 meses.

10 maneiras de usar mel quente

Existem tantas maneiras de usar esta garoa doce e picante! O que não soa melhor com Hot Honey colado no final? Biscoitos caseiros com mel quente. Pêssegos torrados com mel quente. Parece tão sofisticado, mas esta receita é tão rápida e fácil que é quase como uma trapaça. Aqui estão todas as nossas maneiras favoritas de comê-lo:

1. Regue com molhos como molho de queijo feta batido .
2. Sirva com pão e manteiga com sal, como biscoitos caseiros, Pão de forno holandês , ou pão de milho vegano .
3. Regue a pizza para dar um toque doce e picante, como pizza de queijo caseira ou pizza de cogumelo .
4. Adicione ao queijo grelhado, como queijo grelhado gourmet queijo grelhado assado no forno .
5. Regue com batatas, como batatas amassadas ou Batatas fritas .
6. Sirva com milho, tipo milho grelhado ou espiga de milho .
7. Use para amplificar legumes assados .
8. Regue brie assado .
9. Adicione um toque picante crostini ou Bruschetta .
10. Adicione um toque às frutas, como frutas frescas ou pêssegos grelhados .

Benefícios do mel local

Se você encontrar mel local, use-o neste molho de mel quente caseiro! O mel local é incrivelmente saboroso e apoia o comércio local. Como o mel local contém uma mistura de pólen local, ele pode fortalecer o sistema imunológico e reduzir os sintomas de alergia ao pólen. Muitas vezes você pode encontrá-lo em mercados de agricultores ou, às vezes, em supermercados que vendem mel local.

Além disso, não se esqueça de apoiar os polinizadores locais! Uma das melhores maneiras de ajudar as abelhas é plantar flores. As abelhas adoram girassóis e ervas aparafusadas (ervas que floresceram), como manjericão e cebolinha . Certifique-se de que suas sementes não sejam OGM e não sejam tratadas com pesticidas ou produtos químicos.

Notas dietéticas

Este molho de mel quente é vegetariano, sem glúten, sem laticínios e à base de plantas.

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Perguntas frequentes

O mel quente é um condimento simples, mas saboroso, feito com infusão de mel com pimenta malagueta. Oferece uma combinação única de doçura e calor, acrescentando um toque delicioso a uma variedade de pratos. A receita abaixo é um molho picante de mel, uma combinação de molho picante e mel.

O mel quente é incrivelmente versátil! Regue sobre pizza, frango frito, waffles, biscoitos, sanduíches de queijo grelhado ou vegetais assados. Você também pode usá-lo como cobertura para carnes ou peixes, ou adicioná-lo a marinadas, molhos para salada, coquetéis ou até sobremesas.

O mel quente está se tornando cada vez mais popular e pode ser encontrado em muitos supermercados, lojas especializadas em alimentos ou varejistas online. Você também pode fazer facilmente seu próprio mel quente em casa: role para baixo para ver a receita!

Molho de Mel Quente (1 Minuto!)

• Tempo de preparação: 0 minutos
• Hora de cozinhar: 1 minuto
• Tempo total: 1 minuto
• Colheita: ¼ xícara 1x

Descrição

O mel quente é o novo molho mais quente para regar tudo, desde biscoitos até pizza. A maioria das receitas de mel picante leva horas: esta leva apenas 1 minuto!

Ingredientes

• ¼ xícaramel
• 2 colheres de chámolho picante (usamos1 colher de cháCholula e1 colher de cháTabasco)

Instruções

1. Coloque o mel e o molho picante em um recipiente próprio para micro-ondas e leve ao micro-ondas por 30 segundos e mexa. (Como alternativa, aqueça a mistura por alguns minutos em fogo baixo no fogão até incorporar.) Sirva quente. Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 meses.

• Categoria: Molho
• Método: Agitado
• Cozinha: americano