Margarita italiana

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Esse Receita de margarita italiana usa amaretto para dar uma repaginada neste coquetel clássico! Suco de laranja fresco e licor de amêndoa trazem um toque único aos sabores que são irresistíveis.

receita de tempero de salmão

Quer uma reforma simples para sua margarita? Experimente isso Margarita italiana receita! Assim como Pizza Mexicana , esta bebida é uma fusão do melhor da culinária italiana e mexicana: desta vez em forma de coquetel!

Por que amamos esta receita: Esta versão mediterrânea do coquetel clássico troca o licor de laranja pelo amaretto , e a essência de amêndoa adiciona uma vibração distintamente italiana. Alex e eu somos grandes fãs de viajar pela Itália (Roma, Nápoles e Costa Amalfitana são os favoritos): então é claro que tínhamos que experimentar a margarita italiana!

Ingredientes em uma margarita italiana

Uma margarita italiana é uma variação de uma margarita clássica que usa amaretto no lugar do licor de laranja ( Eles co-introduzem ), em combinação com suco de laranja, suco de limão e tequila. O sabor tem notas de amêndoa e frutas cítricas no final, mas o início do gole tem gosto de sua margarita preferida. Pense nisso como uma versão sofisticada de uma margarita, mais ou menos como a Cadillac Margarita . Aqui está o que há em uma margarita italiana:

• Tequila
• Suco de laranja ou laranja sanguínea
• Amaretto
• Suco de limão

Use suco de laranja sanguínea para obter uma cor brilhante

Você pode usar suco de laranja de uma laranja de umbigo padrão e esta margarita italiana fica com uma cor laranja quente. Mas para um coquetel de cores brilhantes, use suco de laranja sanguínea !

As laranjas sanguíneas têm suco doce e uma cor rosa brilhante. Adoramos esse toque porque é muito atraente, assim como o nosso margarita de laranja sanguínea . Se você conseguir encontrar laranjas sanguíneas, vale a pena comprá-las. Você também pode encontrar suco de laranja sanguíneo engarrafado em muitos supermercados.

substituto para fios de açafrão

Dica de trapaceiro: Se você gosta do visual, mas não consegue encontrar laranjas sanguíneas, um fiozinho de suco de romã ou suco de cranberry também funcionaria!

Qual é a melhor tequila para usar?

Muitas pessoas sugerem usar tequila blanco para margaritas, mas geralmente preferimos o sabor robusto da tequila reposado . Aqui está o que você deve saber sobre melhor tequila para margaritas

• Tequila blanco (tequila prata ou branca) envelhecida há menos de 2 meses e tem um sabor forte e direto.
• A tequila reposado (descansada em espanhol) envelhece mais, de 2 a 12 meses. Possui sabor mais matizado, com notas de carvalho e baunilha.

De qualquer forma, tente encontrar uma tequila de preço médio ao preparar uma margarita italiana. Procure garrafas de 750 ml na faixa de US$ 22 a US$ 35.

O que é amaretto?

Amaretto é um licor de amêndoa originário da Itália. Hoje é fabricado em todo o mundo e estocado em bares de todo o mundo. Tem um sabor distinto, doce e amargo (amaretto significa pouco amargo em italiano). Você deve conhecer o sabor dos populares biscoitos amaretto, um doce italiano popular.

Vale a pena pegar uma garrafa para sua prateleira: você pode usar em coquetéis e nas sobremesas! Mais bebidas que apresentam amaretto são uma Amaretto azedo , Café Amaretto , ou um Conexão Francesa .

Como fazer uma margarita italiana: passo a passo

A margarita italiana segue o padrão típico da margarita: salgar a borda, bater na coqueteleira, coar, decorar, servir. Agitar a bebida permite que ela esfrie completamente enquanto dilui levemente o álcool. Aqui está uma visão geral de como fazer uma margarita italiana (ou pule para a receita abaixo):

1. Passo 1: Cubra o copo com sal. Nossa maneira favorita é fazer um entalhe em uma rodela de limão e passá-la no vidro. Em seguida, mergulhe o copo em um prato de sal kosher ou sal marinho em flocos e gire até que a borda esteja coberta.
2. Passo 2: Agite a tequila, o suco de laranja, o suco de limão e o amaretto em uma coqueteleira com 4 cubos de gelo até esfriar.
3. Passo 3: Coe no copo e sirva. Decore com uma rodela de laranja e limão. Você fez sua margarita italiana!

Comida para servir com margaritas italianas

Nota rápida: que tipo de comida você serviria com margaritas italianas? Você pode escolher de qualquer maneira: estilo mexicano ou italiano!

limonada de gim

• A bebida é bem tequila, então você pode ir ao mexicano e servir com fichas , guacamole , e tacos de camarão .
• Ou escolha o estilo italiano com macarrão com molho de vodca , um salada picada, e um tábua de queijos com azeitonas marinadas .

Duas maneiras de intensificar

Última nota: aqui estão algumas maneiras de levar esta margarita italiana ao topo! Alex e eu adoramos fazer isso quando temos tempo:

• Gelo claro é um gelo artesanal perfeitamente transparente (não turvo) e parece um gelo sofisticado que você encontraria em um bar. É absolutamente uma mudança de jogo para os seus coquetéis caseiros!
• Esse sal margarida com o colorido laranja e verde das raspas de frutas cítricas é atraente e perfeito para entreter.

Mais receitas de margarita

Alex e eu somos grandes fãs de margarita por aqui, então demos muitas voltas nesta bebida clássica. Aqui estão alguns dos nossos favoritos receitas de margarita :

• Seja simples com um clássico receita de margarita , margarita congelada , Padrão de margarida , margarida agave , ou Margarida Cointreau .
• Intensifique com um Margarita mezcal , cerveja margarita , margarida jalapeño , ou Margarida Cadillac .
• Vá frutado com um margarita de abacaxi , margarida morango , ou margarida de manga .
• Evite a bebida por um margarida virgem .

Margarita Clássica

Margarita Congelada

Cadillac Margarita

Margarita de Abacaxi

Virgem Margarida

Margarita de Morango

Margarita Jalapeño

Cerveja Margarita

Padrão Margarida

Margarida Azul

Perguntas frequentes

Embora o amaretto seja um ingrediente chave, uma Margarita italiana oferece um perfil de sabor mais complexo em comparação com uma margarita clássica. O amaretto acrescenta um toque de doçura de amêndoa que complementa a tequila e o limão.

Amaretto, um licor de amêndoa doce, é originário da Itália. Este licor adiciona um toque italiano distinto à margarita.

Uma Margarita italiana é normalmente agitada com gelo para criar uma textura espumosa, semelhante a uma margarita clássica.

Para um toque italiano, mergulhe a borda do copo em amaretto antes de cobri-lo com açúcar ou sal grosso como o sal marinho.

De jeito nenhum! Você pode usar suco de laranja comum e a bebida terá a cor laranja.

Margarita italiana

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 1bebida1x

Descrição

Esta receita de margarita italiana usa amaretto para dar uma repaginada neste coquetel clássico! Suco de laranja fresco e licor de amêndoa trazem um toque único aos sabores que são irresistíveis.

Ingredientes

• 2 onças(4 colheres de sopa) tequila branca ou reposado*
• 1 ½ onça(3 colheres de sopa) suco de laranja espremido na hora ou suco de laranja sanguínea
• 1 onça(2 colheres de sopa) amareto
• ½ onça(1 colher de sopa) suco de limão
• Sal Kosher ou sal marinho em flocos (ou sal margarida ), para o aro
• Para a guarnição: rodela de limão, rodela de laranja
• Gelo claro , se estiver servindo com gelo

Instruções

1. Faça um corte em uma rodela de limão e passe o limão na borda de um copo. Mergulhe a borda da borda em um prato de sal marinho kosher ou em flocos.
2. Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com 4 cubos de gelo e agite até esfriar.
3. Coe a margarita no copo com borda salgada. Encha o copo com gelo e sirva decorado com uma rodela de limão e uma rodela de laranja. (Considere usar nosso gelo claro para um toque artesanal.)

Notas

Usar suco de laranja sanguínea dá à bebida uma cor vermelha brilhante; você também pode usar suco de laranja espremido na hora para obter uma cor laranja. Ambas as bebidas têm sabor cítrico semelhante.

Para ideias divertidas de aros, experimente sal margarida (com raspas de laranja e limão), ou uma borda picante de Tajin. Você também pode usar açúcar superfino para realçar as notas doces do amaretto.

receita de mato

• Categoria: Bebidas
• Método: Abalado
• Cozinha: Coquetéis
• Dieta: Vegano