10 receitas fáceis de manga

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Estas receitas de manga são as melhores formas de comer esta fruta doce e suculenta! Experimente salsa, tacos, smoothies, chili e muito mais.

Tem mangas? Temos receitas! Essa fruta suculenta é a queridinha do momento: tem sabor adocicado e picante e é carregada de nutrientes. Adicione-o às receitas e combina tão bem com peixes grelhados e tacos quanto com preparações doces. Na verdade: aqui costumamos adicioná-lo às receitas diárias de lanches e jantares, em vez de transformá-lo em sobremesas.

Aqui estão todas as nossas melhores receitas de manga para integrar esta saborosa fruta tropical na sua cozinha diária! Claro que há molho de manga doce e picante, talvez a receita de manga mais perfeita que existe. Depois, há giros mais exclusivos, como farto chili, feijão preto e manga e espetos de manga teriyaki. E claro: não se esqueça coquetéis de manga ! Vamos cozinhar, certo?

coberturas de hambúrguer de salmão

E agora…as melhores receitas de manga!

Salada de Manga com Limão

Tem mangas maduras e precisa de uma maneira de usá-las? Experimente esta linda e brilhante receita de Salada de Manga! Não há nada como a doçura do mel de uma manga suculenta, e aqui está uma nova maneira de complementá-la. Combine com pepino fresco, pimentão crocante e hortelã herbácea e coentro e, em seguida, cubra tudo com um molho de mel e limão. É irresistivelmente refrescante e um acompanhamento versátil para qualquer prato: ideal para acompanhar peixes, vegetais ou até tacos.

Molho Fácil de Manga

No topo da nossa lista de receitas de manga: salsa! O molho de manga é uma revelação: é doce, salgado e picante ao mesmo tempo. É infinitamente personalizável: aproveite-o com chips de tortilha , ou polvilhe-o sobre peixe grelhado . Cada vez que preparamos para convidados, todos se reúnem em volta da tigela. Se você vai fazer uma receita de manga: esta é a nossa escolha preferida.

Sorvete Fácil de Manga

Aqui está uma receita de manga rápida, fácil, extremamente saborosa e que agrada a todos: Sorvete de Manga! É irresistivelmente cremoso e gelado, com uma pura essência de manga tropical doce e mel e um toque de limão no final. É tão revigorante e quase ninguém recusará (em nossa pesquisa, pelo menos!). Crianças e adultos são fãs e funciona para quase todas as dietas. Melhor ainda: leva apenas alguns minutos para misturar!

Tigela de Quinoa com Manga

Veja como transformar uma manga no jantar! Esta receita de tigela de quinoa com manga tropical é uma das formas mais deliciosas que já experimentamos. A tigela de refeição é fofa Quinoa , manga, pimentão vermelho, repolho roxo, abacate, verduras frescas, coentro e castanha de caju. Finalize com nossa garoa cítrica, um molho de caju vegano feito de castanhas de caju embebidas, suco de laranja e limão e gengibre fresco.

Batido de Manga

Este é realmente o smoothie de manga perfeito (e não, não estamos usando exageros). Na verdade, tem mais gosto de sorvete de manga do que de uma bebida saudável! Este purê amarelo brilhante tem o melhor sabor doce e a textura mais cremosa e gelada. Tornou-se uma espécie de lenda em nossa casa. Nós adoramos outros receitas de smoothies , mas este é o deleite final.

jantar rápido rápido

Manga Feijão Preto Pimentão

Esta receita de manga e chili é algo totalmente diferente: uma variação inesperada do padrão! Pedaços de manga fresca adicionam uma doçura sutil e há um toque de pimenta da Jamaica para um pouco de complexidade. Um pouco de limão leva este chili vegetariano por cima.

Disse um de nossos leitores: Este Mango Black Bean Chili recebeu ótimas críticas em minha casa! É totalmente delicioso, rico em vitaminas e proteínas, com baixo teor de carboidratos e açúcar, e levei literalmente 30 minutos para fazer (além de ferver e limpar).

Manga Margarida

Mangas ficam perfeitas em margaritas! Sério, poderia haver um coquetel mais refrescante? Esta versão ensolarada do clássico é gelada e cremosa, com uma essência de manga subjacente. É doce, picante e contra a picada do sal: desce bem fácil. (Cuidado!) Veja como fazer: usando manga congelada ou fresca!

Veja também: Coquetéis de manga imperdíveis como Martini de manga , Manga Mimosa , Manga Margarida e muito mais!

Espetos De Manga Teriyaki Grelhados

Esses espetos de manga são uma receita fantástica de grelhados vegetarianos e cheios de sabor! Passe seus vegetais favoritos em espetos com pedaços de manga doce e pincele com molho teriyaki caseiro. O doce, o salgado e o salgado juntos são uma sinfonia de sabores!

couve refogada

Salada de Camarão Grelhado com Manga

Aqui está outra maneira de transformar mangas em uma receita de jantar fácil e saudável: salada de camarão grelhado! Comece com camarão grelhado macio e carbonizado. Misture com suculentos cubos de manga, depois jogue sobre as verduras e regue com creme e saboroso Molho Deusa Verde . Há muito sabor acontecendo: é saboroso, doce e picante ao mesmo tempo.

Tigela de açaí com manga

Por último em nossas receitas de manga, mas não menos importante: a tigela de açaí! Este lindo purê roxo feito de açaí é brasileiro: e se tornou bastante popular em todo o mundo! O smoothie doce e picante é tão cheio de sabor e coberto com frutas, manteiga de amêndoa, granola e coco: é uma delícia suntuosa. A manga está presente no purê e também é uma cobertura fantástica.

ingredientes à moda antiga 2 traços de angostura bitters

Tipos de mangas

Existem seis tipos principais de manga que você pode encontrar em um supermercado nos EUA, cada um com sabor e perfil de textura ligeiramente diferentes. Você pode usar qualquer variedade de manga nessas receitas de manga: cada uma trará um perfil de sabor diferente! Aqui estão os tipos mais comuns:

• Tommy:Levemente doce
• Haden:Rico, com tons aromáticos
• Francisco: Rico, picante e doce
• Mel: doce e cremoso

Nutrição de manga

As mangas são repletas de nutrientes! Cada vez que você come essas receitas de manga, você obtém os seguintes benefícios:

• Comida de baixa caloria. Uma manga tem 100 calorias.
• Muito rico em vitamina C:Uma manga fornece 100% das suas necessidades diárias de vitamina C!
• Boa fonte de vitamina A e fibras.

10 receitas fáceis de manga: salada de manga e muito mais!

• Tempo de preparação: 15 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 15 minutos
• Colheita: 4 1x

Descrição

Esta receita de salada de manga brilhante é doce e picante, estrelada pela fruta madura com ervas frescas e molho de mel e limão.

Ingredientes

• 2mangas maduras* (2 xícaras)
• 1pimentão vermelho (1 xícaracortado em cubos)
• 1/2Pepino inglês (1 xícarapicado)
• 1/4cebola roxa (¼ xícaraem fatias finas)
• ¼ xícarahortelã fresca picada
• 2 colheres de sopa coentro picado
• 3 colheres de sopasuco de limão (1grande ou2pequeno)
• 1 colher de sopaazeite
• ½ colher de sopamel ou xarope de bordo
• ¼ colher de chá sal kosher
• Pimenta preta moída fresca

Instruções

1. Pique as mangas . Corte o pimentão em cubos . Pique o pepino inglês. Finamente corte a cebola roxa . Pique a hortelã e o coentro. Coloque todos em uma tigela média.
2. Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o azeite e o mel ou xarope de bordo. Adicione à tigela com a manga e os legumes e, em seguida, adicione o sal kosher e misture para combinar. Dura até 3 dias refrigerado.

Notas

*Para uma salada maior, use 3 mangas maduras e adicione mais sal a gosto.

• Categoria: Salada
• Método: Sem cozinheiro
• Cozinha: Vegetais
• Dieta: Vegano

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