VINAGRETE DE MORANGO (MOLHO PARA SALADA DE 5 MINUTOS!)

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Este molho para salada vinagrete de morango é agridoce e deixa qualquer salada com um sabor irresistível! Melhor ainda, você pode prepará-lo em apenas 5 minutos.

refeições rápidas para cozinhar

Você provavelmente já conhece a magia do molho para salada de morango. Mas Alex e eu somos recém-conversos. Como não fizemos isso até agora? Este molho para salada vinagrete de morango é o nosso novo favorito. É levemente doce, picante e perfeito para saladas verdes. Feito com vinagre de maçã e xarope de bordo, também é naturalmente doce! Melhor ainda, leva apenas 5 minutos para bater no liquidificador. Coloque-o em uma salada de espinafre com morango e você terá um prato de frutas e vegetais que agrada a todos. Veja como fazer isso!

Como fazer molho para salada de morango

Este molho para salada de morango é realmente fácil de fazer em casa! É mais rápido usar um liquidificador de imersão ou um liquidificador pequeno, mas você também pode usar um liquidificador de tamanho padrão e bater um pouco mais. Leva apenas 5 minutos para fazer, que é tempo muito bem gasto, se você nos perguntar! Aqui estão os ingredientes que você precisa para este molho:

Morangos maduros fatiados
Vinagre de maçã
Azeite extra-virgem
Xarope de bordo
Sal Kosher

Bata até ficar cremoso e você terá um vinagrete de morango de cores vibrantes que você não conseguirá parar de comer. Nosso filho Larson está obcecado por esse molho!

Variações de molho para salada de morango

Aqui estão algumas variações do tema deste vinagrete de morango:

Adoçante: Por usar xarope de bordo, esse molho para salada é vegano. Usamos xarope de bordo para adoçar a maior parte dos nossos molhos para salada : tem um sabor adorável e é muito mais fácil sair do recipiente do que mel! Se preferir, use mel ou xarope de agave em vez do xarope de bordo.
Vinagre: Você pode usar diferentes tipos de vinagre no lugar do vinagre de maçã. Vinagre de vinho branco ou vinagre de champanhe seriam opções naturais aqui.
Óleo: Você também pode mudar para um óleo neutro como semente de uva ou óleo vegetal. Mas recomendamos o azeite pela cor rosa brilhante que atinge! O óleo de semente de uva deixa a cor rosa muito mais clara. Alex e eu também preferimos o sabor com azeite.

O mais importante: use morangos maduros!

Seja qual for o caso, certifique-se de usar morangos maduros da estação aqui! A qualidade deste vinagrete de morango depende totalmente da doçura dos frutos silvestres, então você precisa de frutos silvestres bons para que tenha o sabor certo.

Como servir vinagrete de morango

Você sabe como vai servir seu molho de salada vinagrete de morango? Se sim, deixe-nos saber nos comentários abaixo. Caso contrário, aqui estão algumas idéias sobre como usá-lo:

Salada de morango e espinafre :Este é repetido durante todo o verão! Coberto com morangos fatiados, cebola roxa, nozes e queijo esfarelado, é realmente surpreendente.
Salada de couve massageada com romã: Os sabores frutados desta salada de couve massageada combinam bem com um molho vinagrete doce de morango! Substitua a maçã por morangos fatiados.
Salada verde mais simples: Esta salada verde pede um vinagrete balsâmico: mas por que não adicionar um molho vinagrete de morango? Vá com ou sem morangos fatiados e faça você mesmo!

Este molho para salada de morango é…

Vegetariano, sem glúten, vegano, à base de plantas, sem laticínios, naturalmente doce e sem açúcar refinado.

Imprimirrelógio ícone de relógio talheres ícone de talheresícone de bandeiraícone de pastaícone de pasta do instagramícone do pinterestícone do pinterestfacebookícone do facebookimprimir ícone de impressãoquadradosícone de quadradoscoração ícone de coraçãocoração ícone sólido de coração sólido Molho César

Tempo de preparação: 5 minutos
Hora de cozinhar: 0 minutos
Tempo total: 5 minutos
Colheita: Sobre1 ¼ xícaras 1x

Descrição

Este molho para salada vinagrete de morango é agridoce e deixa qualquer salada com um sabor irresistível! Melhor ainda, você pode prepará-lo em apenas 5 minutos.

aperitivos de comida mexicana

Ingredientes

Escala1x2x3x

1 ½ xícaramorangos fatiados
2 colheres de sopaxarope de bordo
2 colheres de sopavinagre de maçã
¼ xícaraazeite
¼ colher de chá sal kosher

Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

Em um liquidificador de imersão, liquidificador pequeno ou liquidificador padrão, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. (Um liquidificador de imersão e um liquidificador pequeno são os mais rápidos, mas você também pode usar um liquidificador padrão: basta bater por alguns minutos até incorporar completamente. Isso não funcionaria tão bem em um liquidificador muito grande e de alta velocidade, pois a quantidade de ingredientes é pequena : mas deixe-nos saber se você tentar!)

Categoria: Molho para Salada
Método: Misturado
Cozinha: americano