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O coquetel Madras é picante e refrescante, estrelado por vodka, cranberry e suco de laranja. É a bebida ideal, rápida e fácil!
Procurando uma bebida rápida e fácil? Faça um coquetel Madras! Este brilhante bebida rosa é picante e refrescante, com suco de cranberry para dar acidez e cor. O preparo é rápido: basta misturar direto no copo e servir com gelo! Alex e eu temos apreciado o Madras ultimamente como um coquetel rápido: sobrou um pouco de suco de cranberry do preparo Cosmos e Poinsétias e encontrei esta maneira de usá-lo! Continue lendo para ver a receita.
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O que é um coquetel Madras?
O Madras usa apenas alguns ingredientes e um tipo de licor: por isso é perfeito para uma diversão fácil! É muito próximo de um Cape Codder (ou vodka cranberry), com adição de suco de laranja. Também está muito próximo de um Coquetel cosmopolita , que tem Cointreau e limão. Embora não seja um Coquetel oficial da IBA , seu primo, o Sea Breeze, é (perto o suficiente! veja abaixo). Aqui está o que contém um coquetel Madras:
- Vodka
- Suco de cranberry
- Suco de laranja
- Spritz de limão
O que eu queria saber era qual a origem do coquetel Madras? A maioria das fontes afirma que foi inventado na década de 1940. A origem popular é que o nome se referia ao tecido xadrez de cores vivas que se originou em Madras, na Índia: agora chamado de Chennai. Seja qual for o caso: é uma bebida mista picante e muito fácil de saborear!
Mais alguns coquetéis de suco de laranja ? O Amaretto Pedra Azeda , Chave de fenda ou Harvey Bate Parede , Nascer do sol tequila e, claro, o sempre popular Mimosa .
Um coquetel Madras com suco de cranberry sem açúcar
A maioria das versões tradicionais de um coquetel Madras usa suco de cranberry adoçado. Mas para a nossa versão, usamos Suco de cranberry 100% (sem açúcar) ! Existem muitas variações de suco de cranberry nas prateleiras, e muitas delas têm adição de açúcar. Garrafas rotuladas coquetel de suco de cranberry adicionaram açúcares ou xarope de milho rico em frutose para doçura extra. Por que usar suco de cranberry sem açúcar?
- Tem menos açúcar e você pode personalizar a doçura. Use suco 100% e você pode personalizar a doçura da bebida adicionando xarope de bordo ou xarope simples . Se quiser, você pode torná-lo mais ácido ou um pouco mais doce. Alex e eu preferimos usar xarope de bordo porque proporciona uma doçura mais suave.
- A cor é mais brilhante. A cor deste Madras é rosa brilhante porque o suco 100% tem uma cor mais profunda.
Mude isso! Transforme Madras em…
Existem algumas bebidas relacionadas com Madras que também são saborosas! Veja como transformar o coquetel Madras nas seguintes bebidas:
- Vodca Cranberry (Cape Codder): Omita o suco de laranja e limão
- Brisa do mar : Troque suco de laranja por suco de toranja
- Brisa da Baía : Troque suco de laranja por suco de abacaxi
- Cosmo :Divida o cranberry pela metade, adicione Cointreau, substitua a laranja pela metade do suco de limão.
Quando servir um coquetel Madras
Este coquetel Madras é divertido e comemorativo. É ótimo como:
- Bebida para chá de panela ou bebida para despedida de solteira
- Bebida noturna de meninas
- Bebida de verão
- Bebida de festa com revelação de gênero (uma bebida rosa fantástica!)
- Bebida de happy hour
- Bebida para jantar
- Bebida de brunch ( Dia das Mães , etc)
Coquetel Madras
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 5 minutos
- Colheita: 1bebida1x
Descrição
O coquetel Madras é picante e refrescante, estrelado por vodka, cranberry e suco de laranja. Todos deveriam saber fazer esta bebida rápida e fácil!
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 ½ onça* vodka
- 2 onçasSuco de cranberry 100% sem açúcar (não use adoçado!)
- 1 colher de cháxarope de bordo ou xarope simples **
- 1 ½ onçasuco de laranja espremido na hora
- 1rodela de limão (mais adicional para enfeitar)
Instruções
- Encha um copo com gelo. Despeje a vodka, o suco de cranberry e a calda e mexa com uma colher de bar.
- Despeje o suco de laranja e esprema a rodela de limão por cima. Decore com mais limão.
Notas
*Para converter em colheres de sopa, 1 onça = 2 colheres de sopa
**Se tudo o que você encontrar for suco de cranberry adoçado, omita a calda.
- Categoria: Bebidas
- Método: Agitado
- Cozinha: Coquetéis
