Pão de Abóbora (1 Tigela!)

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Esta receita de pão de abóbora é a melhor! É rápido e fácil, feito com apenas uma tigela e assado em fatias úmidas e apimentadas.

Uma boa receita de pão de abóbora é essencial para qualquer cozinheiro caseiro, e aqui está a nossa favorita. O perfume que flutua pela sua cozinha transporta você para um paraíso de outono, e o pão cai em fatias deliciosamente apimentadas. É macio e úmido, mas não muito fofo ou muito denso. A melhor parte? É simples de preparar: uma tigela, sem equipamento especial; apenas despeje e mexa ! Cubra com um doce esmalte de bordo para levá-lo por cima. Esse pão rápido nunca sai de moda!

Ingredientes desta receita de pão de abóbora

Existem muitas maneiras de fazer um ótimo receita de pão de abóbora , e cada cozinheiro ou chef tem seus próprios segredos. Este é ultra úmido, com o sabor perfeito, doce e aconchegante, com especiarias e miolo macio e macio. A melhor parte é que não há necessidade de batedeira nem de esperar que a manteiga atinja a temperatura ambiente. Você pode misturar tudo em uma tigela! Aqui está nossa melhor receita de pão de abóbora:

• Ovos
• Purê de abóbora: Use enlatado ou caseiro; a marca mais consistente que encontramos é a Libby’s (não somos afiliados).
• Açúcar granulado
• Óleo neutro : O óleo torna o pão mais úmido e rápido do que a manteiga! Isso também permite que a receita seja feita em uma tigela sem batedeira .
• Extrato de baunilha
• Tempero para torta de canela e abóbora (ou gengibre, pimenta da Jamaica e noz-moscada): temperos individuais dão o sabor mais ousado, mas você também pode usar tempero para torta de abóbora.
• Sal Kosher
• Fermento em pó e bicarbonato de sódio
• Farinha multiuso

Dicas para assar pão de abóbora

Esta receita de pão de abóbora é mais fácil do que a maioria: não há necessidade de batedeira ou duas formas de pão. É simples e feito em uma tigela! Há algumas coisas que você deve ter em mente para ter sucesso na panificação:

• Use uma assadeira de alumínio para obter melhores resultados (9 x 5 polegadas). As panelas de cerâmica e de vidro não cozinham tão uniformemente. Use alumínio se puder! Esta receita é otimizada para uma forma de 9 x 5 polegadas e assa até obter o pão alto certo.
• Não misture demais. Misturar demais um pão rápido causa buracos na textura do miolo. Isto é mais importante ao misturar a farinha. Misture até combinar e não restar manchas secas.
• Deixe esfriar completamente antes de servir: e as sobras ficam ainda mais saborosas! Este pão fica com um sabor ainda mais desenvolvido quando totalmente resfriado: o ideal é comê-lo após 2 horas. O sabor fica ainda melhor quando sobra no dia seguinte.

Cubra com esmalte (opcional)

Este pão de abóbora é delicioso simples, mas fica ainda mais saboroso com cobertura de cobertura! Este esmalte de bordo é simples de preparar e tem um sabor doce de bordo. Aqui estão algumas notas:

• O esmalte de bordo tem um sabor de outono aconchegante e desenvolvido. Tudo que você precisa é de açúcar de confeiteiro, manteiga, xarope de bordo, sal e leite. Ele também pede extrato de bordo, que é opcional, mas adiciona o toque certo de sabor de bordo. Vale a pena comprar para se divertir, mas a cobertura fica deliciosa sem ela.
• Quer opções ainda mais simples? Você também pode usar isso Cobertura de açúcar em pó de 1 minuto ou Esmalte de baunilha para cobertura.
• Lembre-se: a manteiga é útil para armazenamento. Uma vantagem do esmalte de bordo é que a manteiga ajuda a formar um esmalte mais solidificado e que resiste melhor ao longo do tempo.
• Quer uma cobertura sólida? Faça o dobro da receita de cobertura abaixo e cubra o pão resfriado na assadeira (para que a cobertura não escorra pelas laterais).

Variações e mixagens

Há muitas maneiras de improvisar esta receita de pão de abóbora, como você bem sabe! Aqui estão algumas idéias para adicionar por cima ou dentro deste pão:

sidecar de bourbon

• Lascas de chocolate: Faça pão de abóbora com gotas de chocolate dobrando 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo ou agridoce na massa. Vá para Pão de Abóbora com Pepitas de Chocolate.
• Nozes: Cubra o pão com & frac13; xícara de nozes ou nozes picadas. Torre as nozes ou nozes para realçar o sabor!
• Cobertura: Adicione ½ receita desta Cobertura de cream cheese para o topo do pão.
• Regue: Regue este pão com Cobertura de açúcar em pó .
• Banana:Tem banana? Fazer Pão De Banana De Abóbora em vez de.

Quer mais ideias? Veja todas as nossas receitas favoritas de pão de abóbora!

Adaptações dietéticas

Você tem uma dieta vegana ou sem glúten? Não se preocupe: você ainda pode fazer pão de abóbora! Em vez disso, vá para estas receitas:

• Vegano: Vá ao Pão de Abóbora Vegano (um favorito da família!)
• Sem glúten: acesse Pão De Abóbora Sem Glúten (usa aveia em vez de farinha multiuso!)

Armazenamento de pão de abóbora

Esta receita de pão de abóbora fica ainda melhor no dia seguinte, pois absorve umidade durante o armazenamento. Aqui estão algumas dicas para armazenar este pão rápido:

• Armazena em temperatura ambiente por 4 dias, bem embrulhado em papel alumínio.
• Armazena refrigerado por 10 dias. As temperaturas frias podem deixar o sabor mais seco, então deixe-o atingir a temperatura ambiente antes de servir.
• Armazena congelado por até 3 meses. Fatie o pão e congele em rodelas por até 3 meses.

Mais receitas de abóbora

Quando chegar a temporada das abóboras, você terá que provar todas elas! Aqui estão alguns saborosos receitas de abóbora você pode gostar:

• Vá para o nosso Melhores biscoitos de abóbora ou Biscoitos de Chocolate com Abóbora
• Tentar Pudim de Pão de Abóbora , Pudim de Abóbora , ou Sorvete de Abóbora
• Faça o melhor Bolo De Abóbora Perfeito
• Experimente pão de abóbora com gotas de chocolate ou Muffins De Abóbora em vez de
• Pegar Torrada Francesa de Abóbora , Aveia Assada com Abóbora , ou Panquecas De Abóbora
• Vá saboroso com Pimentão De Abóbora ou Risoto de Abóbora

Melhores biscoitos de abóbora

Pudim de Pão de Abóbora

Bolo De Abóbora Perfeito

Pão de Abóbora (1 Tigela!)

Esta receita de pão de abóbora é…

Vegetariano. Para vegano, váparaPão De Abóbora Vegano. Para sem glúten, vá para Pão De Abóbora Sem Glúten

Receita de pão de abóbora (1 tigela!)

• Tempo de preparação: 15 minutos
• Hora de cozinhar: 50 minutos
• Tempo total: 1 hora e 5 minutos
• Colheita: 12fatias1x

Descrição

Esta receita de pão de abóbora é a melhor! É rápido e fácil, feito com apenas uma tigela e assado em fatias úmidas e apimentadas.

Ingredientes

Para o pão de abóbora

• 3ovos
• 1 xícarapurê de abóbora
• 1 ¼ xícarasaçúcar granulado
• ¾ xícara óleo neutro
• 2 colheres de cháextrato de baunilha
• 1 colher de sopacanela
• 2 colheres de chátempero para torta de abóbora ( ou 1 colher de chágengibre em pó,1 colher de chápimenta da Jamaica e½ colher de chánoz-moscada)
• ¾ colher de chá sal kosher
• 1 ½ colher de cháfermento em pó
• ½ colher de chábicarbonato de sódio
• 1 ½ xícara[210 g] farinha de trigo

Para o esmalte (opcional*)

• ½ xícaraaçúcar de confeiteiro
• 1 colher de sopamanteiga derretida
• 2 colheres de sopaxarope de bordo
• 1pitada de sal
• 3gotas de extrato de bordo (opcional)
• 1 colher de sopaleite e mais, se necessário

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 350°F. Unte uma forma de pão de alumínio de 9 x 5 polegadas e, em seguida, adicione papel manteiga cortado de forma que caiba na largura e se estenda em ambos os lados longos, para remover facilmente o pão depois de assado.
2. Em uma tigela, bata os ovos. Em seguida, acrescente o purê de abóbora, o açúcar, o óleo e a baunilha.
3. Junte a canela, o gengibre, a pimenta da Jamaica, a noz-moscada e sal kosher . Em seguida, acrescente o fermento e o bicarbonato de sódio. Polvilhe a farinha, metade de cada vez, e misture com uma espátula até incorporar bem e não sobrar mais pedaços secos (não mexa demais).
4. Despeje a massa na forma de pão.
5. Asse por 60 a 65 minutos, até que o topo esteja firme e um palito saia com algumas migalhas grudadas. Deixe esfriar na forma por 30 minutos, depois passe uma faca nas bordas e puxe o papel manteiga para retirar o pão. Deixe esfriar até a temperatura ambiente se for envidraçado.
6. Se for fazer a cobertura, aqueça a manteiga e o xarope de bordo em uma panela pequena até a manteiga derreter. Em uma tigela média, bata lentamente o açúcar de confeiteiro, a manteiga e o xarope de bordo, o sal e o extrato de bordo até formar uma cobertura espessa. Aos poucos, adicione o leite para fazer uma cobertura lisa e fluida. Se a cobertura estiver muito pegajosa, adicione mais uma colher de chá de leite até obter uma consistência lisa e espessa. Use um garfo para espalhar o pão.
   
7. Corte em pedaços e sirva. Armazena por 4 dias em temperatura ambiente embrulhado em papel alumínio, 10 dias na geladeira (leve à temperatura ambiente antes de servir) ou congele em fatias por alguns meses (o congelamento funciona melhor sem a cobertura).

Notas

*Você também pode usar isso Cobertura de açúcar em pó de 1 minuto ou Esmalte de baunilha para cobertura.

• Categoria: Pão
• Método: Cozido
• Cozinha: Cozido
• Dieta: Vegetariano