Muffins De Abóbora

Esta postagem pode incluir links afiliados; para obter detalhes, consulte nossa política de divulgação.

Esta receita de muffins de abóbora é uma delícia no outono! Cada lote sai úmido e perfeitamente temperado com tempero de abóbora.

Procurando um muffin aconchegante de outono? Temos um para você: tão fácil Receita de Muffins de Abóbora! Esses muffins têm o nível perfeito de doçura, úmidos e aconchegantes, com aroma de abóbora: canela, gengibre, pimenta da Jamaica, noz-moscada e cravo. Fizemos para uma multidão e todos concordaram: são fantástico ! O sabor do outono está encapsulado em cada mordida. Esta é a receita que você deve experimentar se tiver muito purê de abóbora na despensa ou na geladeira (e nós temos).

Ingredientes nesta receita de muffins de abóbora

Esses muffins de abóbora com especiarias são uma versão simples do muffin clássico, usando uma boa dose de tempero de abóbora. Eles não são excessivamente adoçados ou ricos, contando com abóbora e compota de maçã para obter grande parte da umidade. Aqui estão os ingredientes que você usará:

• Farinha multiuso
• Especiarias para torta de abóbora
• Bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal
• Açúcar mascavo
• Purê de abóbora
• Ovos
• Óleo neutro
• Compota de maçã

Não há muito nesta receita de muffins de abóbora com especiarias: ela é feita como um clássico assado. Misture os molhados, misture os secos, misture e leve ao forno! Demora apenas 25 minutos e estes assam como uma delícia: saem úmidos e com um aroma aconchegante.

Tempero para torta de abóbora: use comprado ou caseiro

O outono não está completo sem uma grande garrafa de tempero para torta de abóbora! Mas você sabia que também pode fazer isso em casa? É divertido de fazer e também funciona como um presente DIY. Aqui está o que você precisa para temperar torta de abóbora caseira:

• 2 colheres de sopa de canela
• 2 colheres de chá de gengibre em pó
• 2 colheres de chá de pimenta da Jamaica moída
• 1 colher de chá de cravo moído
• 1 colher de chá de noz-moscada moída

Variações e mixagens

Existem várias maneiras de preparar esses melhores muffins de abóbora! Nossa receita usa um pouco de açúcar granulado e tempero de abóbora como cobertura, mas você pode variar ou adicionar alguns mix-ins à massa. Aqui estão algumas ideias:

• Faça uma cobertura crocante de streusel: acesse Muffins De Abóbora Saudáveis
• Cubra com pepitas
• Adicione gotas de chocolate amargo à massa
• Adicione nozes ou nozes picadas à massa

Armazenamento de muffins de abóbora

Qual é a melhor maneira de armazenar esses muffins de abóbora com especiarias? O açúcar adiciona um pouco de crocância à cobertura, então aqui está a melhor maneira de agüentar:

• Até 4 dias:Coloque uma toalha de papel no fundo de um recipiente fechado, coloque os muffins e coloque uma toalha de papel por cima. As toalhas de papel absorvem a umidade que sobe até o topo dos muffins.
• 1 semana ou mais:Esses muffins também ficam bem na geladeira! Deixe-os descansar em temperatura ambiente por alguns minutos antes de comer.
• 3 meses: Congele em um recipiente lacrado e guarde por até 3 meses.

Mais receitas de especiarias com abóbora

Quando você estiver com vontade de tempero de abóbora, aqui estão mais alguns receitas de especiarias de abóbora para usá-lo:

• Misturar Pão De Banana De Abóbora ou Barras de abóbora perfeitas
• Asse um Bolo De Abóbora Perfeito , Pudim de Pão de Abóbora ou outro Sobremesas de Abóbora
• Vá para o clássico Café com leite com especiarias de abóbora , Café com especiarias de abóbora ou Café com leite gelado com especiarias e abóbora
• Experimente um Martini de abóbora ou Coquetel de abóbora à moda antiga
• Comece o dia com Panquecas De Abóbora , Waffles de abóbora ou Aveia Assada com Abóbora

Pão De Banana De Abóbora

Café com leite com especiarias de abóbora

Waffles de abóbora

Panquecas Fofas De Abóbora

Esta receita fácil de muffins de abóbora é…

Vegetariano.

Muffins De Abóbora

• Tempo de preparação: 15 minutos
• Hora de cozinhar: 25 minutos
• Tempo Total: 40 minutos
• Colheita: 121x

Descrição

Esta receita de muffins de abóbora é uma delícia no outono! Cada lote sai úmido e perfeitamente temperado com tempero de abóbora.

Ingredientes

• 2 xícarasfarinha multiuso
• 1 ½ colheres de sopaespeciarias para torta de abóbora, divididas
• 1 colher de chábicarbonato de sódio
• 1 colher de cháfermento em pó
• ½ colher de chá sal kosher
• ¾ xícaraaçúcar mascavo
• 1 xícarapurê de abóbora
• 2ovos grandes
• & frac13; xícara óleo neutro
• ½ xícarapurê de maçã sem açúcar
• Açúcar granulado, para a cobertura

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Adicione 12 forminhas de muffin a uma forma de muffin.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha, 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de temperos para torta de abóbora, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal kosher . Em uma tigela separada, misture o açúcar mascavo, o purê de abóbora, os ovos, o óleo e a purê de maçã. Despeje a mistura úmida nos ingredientes secos e mexa até incorporar. Encha as forminhas de muffin uniformemente, amontoando a massa no centro com uma espátula.
3. Em uma tigela pequena, misture 1 ½ colher de sopa de açúcar granulado com a ½ colher de chá restante de temperos para torta de abóbora. Polvilhe a mistura uniformemente por cima dos muffins.
4. Leve o tabuleiro ao forno e leve ao forno durante cerca de 25 minutos, até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar na forma por 5 minutos, depois retire os muffins e coloque-os sobre uma gradinha para esfriar completamente. Armazene até 4 dias em um recipiente fechado com papel toalha na parte inferior e superior, refrigerado por até 1 semana ou mais, ou congelado por até 3 meses.

• Categoria: Muffin
• Método: Cozido
• Cozinha: americano
• Dieta: Vegetariano