Smoothie de morango e abacaxi

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Este smoothie de morango e abacaxi com banana está repleto de sabor doce e frutado! O purê cremoso é ideal para lanches e cafés da manhã.

Aqui está um purê espumoso e gelado cheio de sabor: o Smoothie de morango e abacaxi ! Depois de criar mais de 50 receitas de smoothies , aprendemos muito sobre como fazer os melhores purês possíveis para lanches, café da manhã e guloseimas. Esta receita tem um sabor frutado matizado com um final tropical de abacaxi. É um spin-off do nosso clássico smoothie de morango , e podemos gostar ainda mais.

Quer mais variações de smoothie de morango? Tentar Manga Morango , Morango Mirtilo , Melancia Morango ou Banana Morango .

Ingredientes deste smoothie de morango e abacaxi

Esta receita de smoothie de morango e abacaxi usa ingredientes básicos que você já pode ter em mãos no freezer e na geladeira. Você pode usar frutas congeladas ou uma combinação de congeladas e frescas, além de suco, leite e iogurte. Aqui está o que você precisa (ou pule para a receita abaixo para quantidades exatas):

• Morangos congelados: Bagas congeladas são o purê gelado perfeito. Você também pode usar frutas frescas maduras, que tendem a ser mais doces na estação. Se usar frutas maduras, troque uma banana congelada por uma em temperatura ambiente.
• Pedaços de abacaxi congelado: Abacaxi congelado também é parte integrante da textura aqui. Se você tiver abacaxi maduro, também ficará mais doce e saboroso; se sim, use uma banana congelada.
• Banana: Banana à temperatura ambiente funciona se você tiver frutas congeladas e abacaxi. Faz a textura cremosa certa para um smoothie.
• Iogurte grego: O iogurte grego adiciona corpo cremoso e confere proteína ao smoothie, tornando-o mais recheado do que um simples purê de frutas. Para veganos, use uma proteína vegetal como sementes de chia (leia mais abaixo).
• Suco 100% de abacaxi ou suco de laranja: Suco de abacaxi ou laranja dá um sabor brilhante e picante.
• Leite de escolha:Use leite de vaca ou aveia, amêndoa ou coco. Você pode até usar água se não tiver leite em mãos.
• Gelo:O gelo completa a textura e dá um corpo redondo e bonito a este smoothie.

Usando suco em smoothies

Este smoothie de morango, abacaxi e banana se beneficia de um pouco de suco de abacaxi ou suco de laranja. O suco traz um pouco de doçura natural e a acidez realça o sabor desse smoothie. Aqui estão algumas notas:

• O suco 100% de abacaxi traz um toque de sabor tropical. Ele realmente acentua o abacaxi aqui e adiciona doçura suficiente. No entanto, você pode não tê-lo em mãos (geralmente não o temos).
• O suco de laranja também funciona bem e adiciona um toque de acidez. Preferimos suco de laranja sem açúcar aqui, mas tudo o que você tiver em mãos funciona.
• Ou use leite e 1 colher de sopa de suco de limão para dar acidez. Se não tiver suco, use o leite de sua preferência junto com 1 colher de sopa de suco de limão para acentuar o sabor do abacaxi. Com esta escolha, você também pode adicionar um pouco de adoçante: como xarope de bordo, mel ou xarope de agave.

Variação sem laticínios / vegana

Não quer usar iogurte grego neste smoothie de morango e abacaxi? Adicionamos iogurte grego a muitas de nossas receitas de smoothies porque adiciona uma boa dose de proteína. Mas quer um smoothie vegano de morango, banana e abacaxi? Aqui está o que fazer:

• Omita o iogurte grego.
• Use o leite não lácteo de sua preferência. Gostamos mais de leite de aveia em smoothies, mas leite de amêndoa e leite de coco também funcionam bem.
• Considere adicionar um adicionador de proteína para encher, como sementes de chia, proteína em pó ou manteiga de nozes.

Maneiras de adicionar proteína a um smoothie de morango, banana e abacaxi

Quer adicionar ainda mais proteína a este smoothie de morango e abacaxi? A proteína torna-o farto e ainda mais adequado para beber como lanche ou café da manhã. Aqui estão alguns adicionadores de proteína:

receita de cidra quente

• Sementes de chia. Adicione proteínas e fibras vegetais com sementes de chia! 2 colheres de sopa de sementes de chia adicionam 4 gramas de proteína e 11 gramas de fibra a um smoothie .
• Proteína em pó : Use uma baunilha de alta qualidade proteína em pó .
• Manteiga de amêndoa ou manteiga de caju. 1 colher de sopa de manteiga de nozes adiciona 4 gramas de proteína. Tenha em mente que isso irá embotar um pouco a cor.

Encontrando uma boa proteína em pó

Aqui na Yumpulse não costumamos incluir proteína em pó em nossas receitas. No entanto, nós os incluímos em algumas receitas escolhidas para maximizar a proteína, como estas bolas de energia ou isso smoothie de proteína . Fizemos uma pequena pesquisa sobre como encontrar alimentos saudáveis proteína em pó e aqui está o que encontramos:

• Nós referenciamos este artigo em Como escolher a proteína em pó mais saudável .
• Depois de ler esse artigo, usamos esta proteína em pó como nossa opção. Gostamos do sabor e não é muito artificial.
• Você tem uma marca favorita ou proteína em pó para smoothies? Deixe-nos saber nos comentários abaixo!

Mais variações de smoothie de morango

Quase qualquer sabor combina com morango em um receita de smoothie de frutas ! Adoramos este smoothie de morango e abacaxi, mas aqui estão mais algumas variações para experimentar:

• Experimente o nosso Smoothie de morango perfeito
• Vá tropical com Smoothie de morango e manga
• Adicione mirtilos por um Smoothie de morango e mirtilo
• Opte por melão em um Smoothie de melancia e morango
• Amplie a banana com um Smoothie fácil de morango e banana

Smoothie de morango perfeito

Smoothie de morango e mirtilo

Smoothie de morango e manga

Smoothie de melancia e morango

Esta receita de smoothie de morango, banana e abacaxi é…

Vegetariano e sem glúten. Para veganos, à base de plantas e sem laticínios, consulte os substitutos listados.

Smoothie de morango e abacaxi com banana

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo Total: 5 minutos
• Colheita: 2pequenos smoothies1x

Descrição

Este smoothie de morango e abacaxi com banana está repleto de sabor doce e frutado! É o puré cremoso ideal para lanches e pequenos-almoços.

Ingredientes

• 1 xícaramorangos congelados
• 1 xícarapedaços de abacaxi congelado
• 1banana (temperatura ambiente)
• ¼ xícaraIogurte grego*
• ½ xícaraSuco de abacaxi ou laranja 100% sem açúcar (ou use leite adicional)
• 1/4para1/2xícara de leite (ou leite de aveia, amêndoa ou coco)
• 1 colher de sopasuco de limão fresco (omitir se usar suco)
• ½ xícaragelo

Instruções

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, partindo a banana em pedaços. Bata até ficar cremoso e espumoso, parando e raspando as laterais conforme necessário e adicionando mais leite se necessário. Para um smoothie mais doce, adicione ½ a 1 colher de sopa de mel, xarope de bordo ou xarope de agave (você provavelmente não precisará deles se usar abacaxi ou suco de laranja). Sirva imediatamente ou guarde em pote tampado na geladeira por 1 dia.

Notas

*Variação vegana: omita o iogurte e use ¾ xícara de leite de aveia, acrescentando mais conforme necessário até formar um purê espumoso.

• Categoria: Bebida
• Método: Misturado
• Cozinha: Batido
• Dieta: Vegetariano