Queijo Grelhado Gourmet

Esta postagem pode incluir links afiliados; para obter detalhes, consulte nossa política de divulgação.

Esta receita gourmet de queijo grelhado é uma versão elevada do clássico! Alguns truques fazem com que tenha um sabor pegajoso, defumado e saboroso.

Alguns dias pedem queijo grelhado, e porque não intensificar o clássico? Experimente isso Queijo Grelhado Gourmet ! Este giro é tão quentinho e pegajoso quanto o original, com alguns truques para elevar os sabores. É esfumaçado, salgado e saboroso, doce, com a crocância certa do pão dourado ao queijo derretido. Você vai suspirar de alegria após cada mordida. (Pelo menos estávamos!) Veja como fazer um queijo gourmet grelhado em minutos!

Melhor queijo para um queijo gourmet grelhado

O melhor queijo para levar este sanduíche ao nível gourmet? Aqui estão três dicas para incrementar seu sanduíche:

• Use queijo ralado. Isso mesmo: nada de fatias de queijo aqui! Shredded tem a textura certa para derreter e virar uma bagunça pegajosa (confie em nós).
• Use gouda defumada! Vale a pena procurar este queijo incrivelmente saboroso. Faz com que todo o sanduíche tenha um sabor defumado e gourmet (não há substituto).
• Acessórios com outro queijo. Outra maneira de torná-lo gourmet? Vários queijos. Adicione outro ou dois queijos aqui: usamos um cheddar amarelo forte. Outras ideias: cheddar branco, mussarela ou Manchego seriam fantásticos.

O melhor pão para um queijo gourmet grelhado

Qual é o melhor pão para um sanduíche gourmet de queijo grelhado? Aqui estão algumas dicas:

• Use um pão artesanal. Não há Wonderbread ou pão de trigo mole aqui! Use um pão artesanal, como um pão crocante ou massa fermentada. Pontos de bônus para pão caseiro!
• Certifique-se de que o pão não esteja muito crocante. Pão artesanal muito crocante pode resultar em crostas muito duras, que podem ser difíceis de morder. Aqui usamos um pão de massa fermentada comprado em loja que tinha a textura certa.

Adicione um toque de doce!

Outro truque para fazer um queijo gourmet grelhado? Adicione um toque de doçura para combinar com as notas salgadas e salgadas! Esta é uma forma de aumentar o sabor sem nenhum esforço. Aqui estão algumas ideias:

• Compotas de figo, damasco, jalapeño ou tomate (usamos uma geléia de tomate feita localmente que estava excelente!). Escolha sabores que combinem bem com queijo!
• Mel como mel puro ou até mel quente
• Fatias de maçã ou pêra também adicionam um toque adorável de frescor doce (ignore a geléia)

Quer cozinhar muitos sanduíches de uma vez? Depois de colocar o sanduíche em camadas, vá para Queijo Grelhado no Forno .

bebidas chiques

Outros suplementos para queijo grelhado gourmet

Use esta receita como modelo para suas próprias ideias criativas para este sanduíche elevado! Aqui estão mais algumas ideias divertidas para suplementos:

• Ervas frescas como tomilho, manjericão ou orégano
• Cogumelos salteados cogumelos bella salteados ou cogumelos salteados esfumados
• Cebola caramelizada cebola caramelizada fácil

O que servir com queijo gourmet grelhado

A melhor maneira de transformar queijo gourmet grelhado em uma refeição? Queijo Grelhado com Sopa de Tomate ou algumas saladas estelares seriam perfeitas. Aqui estão algumas de nossas principais ideias para servir ao lado:

• Sopa de tomate Sopa Clássica de Tomate , Sopa de tomate e manjericão ou Sopa De Tomate Alcachofra
• Saladas como Salada de Queijo de Cabra com Rúcula , Salada De Rúcula E Beterraba , Salada de Aipo com Maçãs , Melhor Salada de Couve , Salada de Funcho , Salada Frisé , ou Salada de Funcho e Laranja
• semelhante a salada Salada de brócolis ou Salada de repolho roxo
• Fritas gourmet Melhores batatas fritas , Batatas fritas de cenoura , Batatas Fritas Assadas com Abacate ou Batatas fritas trufadas com parmesão
• Couve de Bruxelas Salada de Couve de Bruxelas ou Couves de Bruxelas com Esmalte de Bordo

Sopa Clássica de Tomate

Salada de Queijo de Cabra com Rúcula e Maçã

Batata Doce Assada Frita

Couves de Bruxelas com Esmalte de Bordo

Esta receita gourmet de queijo grelhado é…

Vegetariano.

Queijo Grelhado Gourmet

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 5 minutos
• Tempo total: 10 minutos
• Colheita: 1sanduíche1x

Descrição

Esta receita gourmet de queijo grelhado é uma versão elevada do clássico! Alguns truques fazem com que tenha um sabor pegajoso, defumado e saboroso.

Ingredientes

• 2 colheres de sopamaionese
• 2fatias de pão de fermento
• 3para4colheres de sopa de queijo gouda defumado ralado
• 3para4colheres de sopa de queijo cheddar ralado (ou outro queijo de sua preferência)
• 1 colher de sopageléia de figo, tomate ou damasco, 1 colher de chá de mel ou6fatias de maçã ou pêra

Instruções

1. Espalhe maionese na parte externa de cada fatia de pão e geléia ou mel na parte interna de uma das fatias.
2. Coloque uma frigideira em fogo médio-alto e adicione uma fatia de pão, com a maionese voltada para baixo. Cubra com o queijo ralado (e a maçã, se for usar) e a outra fatia de pão.
3. Cozinhe até que o pão esteja dourado e torrado, depois vire e cozinhe mais alguns minutos até que a segunda fatia de pão esteja torrada e o queijo esteja quente. (Quer cozinhar muitos sanduíches de uma vez? Vá para Queijo Grelhado no Forno .)

• Categoria: Sanduíche
• Método: Fogão
• Cozinha: americano
• Dieta: Vegetariano