MELHOR RECEITA CROCANTE DE MIRTILO

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Esta melhor batata frita de mirtilo é fácil de fazer e tem um sabor MUITO bom. A cobertura crumble é perfeitamente crocante e o recheio é puro e picante de mirtilo!

bebidas com suco de abacaxi

A comida tem o poder de nos unir. Nós nos apaixonamos pela comida, celebramos pela comida e lamentamos pela comida. Por que não podemos canalizar esse poder para a saúde? Isso é Liz Moody em seu novo livro de receitas, Healthyier Together. O livro é sobre como encontrar um parceiro para adotar uma culinária mais saudável. Como um casal que se apaixonou por comida, Alex e eu não poderíamos amar mais esse conceito! Este crocante fácil de mirtilo é uma receita do livro, intensificando a antiga tradição crocante com alimentos integrais ricos em nutrientes. Ah, e tem gosto incrível .

O que torna isso o melhor receita crocante de mirtilo?

Este crocante fácil de mirtilo é tudo : é simples de fazer, tem um toque saudável e tem um gosto MUITO, muito bom. Aqui está o resumo deste saboroso sobremesa de verão :

O crumble é perfeitamente crocante: e sem glúten! A cobertura aqui é crocante e feita de amêndoas e aveia: o que o torna um produto natural sobremesa sem glúten .
Tem um toque saudável. O recheio tem gosto de mirtilo puro. E adivinhe: não tem açúcar no recheio! Apenas ½ xícara de açúcar está incluída na cobertura crocante, mas é a quantidade perfeita de doçura: apenas o suficiente para que os mirtilos brilhem.
Adicione lavanda para levar por cima! É opcional, mas adicionar um pouco de lavanda culinária esmagada eleva-o a um novo nível. Geralmente, você pode encontrar lavanda no corredor de especiarias de sua mercearia, em uma loja especializada em especiarias ou online.

Ou experimente com outras frutas! Vá para Blackberry Crisp Clássico ou Crisp de frutas vermelhas mistas .

Como fazer mirtilo crocante

Como deixar o mirtilo crocante? Ou crumble de mirtilo, porque são muito parecidos! Batatas fritas e migalhas são uma tradição antiga, mas esta tem um toque moderno.

Faça o recheio: Para o recheio de mirtilo, basta misturar os mirtilos com araruta em pó para engrossar, baunilha e suco de limão.
Faça a cobertura crumble: A cobertura é uma mistura de farinha de amêndoa, manteiga, aveia e açúcar que se juntam numa textura quebradiça perfeita. Embora o recheio de mirtilo não contenha açúcar, de alguma forma a cobertura crumble dá a quantidade certa de doçura aos frutos picantes. E aquela lavanda… bem, você só precisa experimentar!
Camada e leve ao forno! Coloque a cobertura sobre o recheio e leve ao forno por 45 minutos.
Legal.É importante esfriar por pelo menos 15 minutos para que o recheio endureça!

Mais com mirtilos? Temos muitas delícias receitas de mirtilo para você tentar.

Maneiras de servir crocante de mirtilo

Este fabuloso sobremesa de frutas é perfeito por si só. MAS, ficaria ainda mais perfeito servido com:

O crocante de mirtilo precisa ser refrigerado?

Depois de fazer esta receita, como armazená-la? Você pode deixar sua batata frita de mirtilo na bancada por até 1 dia, cobrindo-a à noite. Dessa forma, a cobertura crocante pode permanecer crocante. Qualquer coisa diferente disso, nós refrigeraríamos. Deixe-nos saber se você experimentar esta batata frita de mirtilo: ela é um marco em nosso livro!

Quer mais com farinha de amêndoa? Temos 10 fáceis receitas de amêndoa para você tentar.

Sobre o livro: Juntos Mais Saudáveis

Esta receita crocante de mirtilo é de Liz Moody’s Healthier Together. Alex e eu adoramos o tema do livro dela – porque nós dois também experimentamos o poder de ficarmos mais saudáveis juntos! Alex e eu não estaríamos cozinhando hoje se não fosse um pelo outro. O poder da responsabilidade e da diversão séria de buscar juntos alimentos saudáveis e cheios de plantas é o que faz com que isso permaneça.

Foi exatamente isso que Liz descobriu com o marido, quando eles uniram forças na cozinha e se apaixonaram pela comida. O ponto principal de seu livro é que a melhor maneira de nutrir o corpo através da comida é com outra pessoa, seja um parceiro, amigo, colega de quarto ou de trabalho.

Liz não poderia ser uma pessoa mais adorável: sempre fomos grandes fãs das receitas vibrantes e deliciosas dela site . E o livro dela é tudo o que poderíamos esperar: receitas interessantes com um toque saudável que podem ser feitas em qualquer cozinha (como esta batata frita de mirtilo!). Embora não seja um livro de receitas vegetariano ou vegano, tem muitas receitas de vegetais para que todos possam desfrutar.

Pegue o livro! Encomende mais saudável juntos

Esta receita crocante de mirtilo é…

Vegetariano e sem glúten. Para veganos, à base de plantas e sem laticínios, use óleo de coco em vez de manteiga.

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Tempo de preparação: 15 minutos
Hora de cozinhar: 45 minutos
Tempo total: 1 hora
Colheita: 6para 81x

Descrição

Esta melhor batata frita de mirtilo é fácil de fazer e tem um sabor MUITO bom. A cobertura crumble é perfeitamente crocante e o recheio é puro e picante de mirtilo!

Ingredientes

Escala1x2x3x

Para o recheio

tempero para taco de peixe

5 xícarasmirtilos frescos
1 colher de sopaextrato de baunilha
2 colheres de sopasuco de limão fresco
2 colheres de sopaararuta em pó ou amido de milho
¼ colher de chá sal kosher

Para a cobertura

5 colheres de sopamanteiga sem sal fria (ou manteiga vegana ou óleo de coco refinado)
1 xícaraaveia em flocos
½ xícaraaçúcar de coco ou açúcar granulado
½ xícarafarinha de amêndoa
1 colher de cháextrato de baunilha
½ colher de chá sal kosher
1 colher de chálavanda culinária, esmagada no fundo de um copo até ficar em pó (opcional)*

Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

Pré-aqueça o forno a 350F. Unte levemente uma forma de torta de 20 cm ou uma frigideira de ferro fundido.
Faça o recheio: Em uma tigela grande, misture os mirtilos, a baunilha, o suco de limão, a araruta e o sal até ficar bem revestido. Transfira o recheio para a forma de torta preparada.
Faça a cobertura: Limpe a tigela, pique a manteiga em pedaços pequenos e coloque na tigela, com a aveia, o açúcar de coco, a farinha de amêndoa, a baunilha, o sal e a lavanda. Aperte tudo com a ponta dos dedos até formar uma massa desgrenhada e arenosa. Polvilhe a cobertura uniformemente sobre o recheio.
Asse por cerca de 45 minutos ou até o recheio borbulhar e a cobertura dourar. Deixe esfriar pelo menos 15 minutos.