Romã Rosé Paloma (coquetel rosé espumante fácil)

Este espumante coquetel de rosas está repleto de sabores de frutas da estação, é festivo, borbulhante e refrescante - e contém apenas três ingredientes simples!

Sou um grande fã de receitas simples de bebidas. É por isso que escrevi no ano passado e se esse livro tivesse uma seção de coquetéis natalinos, esta receita seria a melhor escolha.

Coquetéis fáceis de preparação mínima são especialmente ótimos durante a temporada de férias. Com tantas reuniões festivas nesta época do ano, a preparação da comida pode se tornar uma tarefa que dura o dia todo. Elimine o estresse de preparar bebidas para seus convidados com este Romã Rosé Paloma rápido e fácil de preparar.

O que é uma Paloma?

Um Paloma é um coquetel clássico de tequila que, em sua forma mais básica, é apenas refrigerante de toranja e 30 gramas de tequila - talvez um suco de limão azedo para compensar a doçura. Usei este modelo fácil para dar um toque leve de inverno à bebida clássica.

camarão com molho marinara

Estamos substituindo a tequila por um vinho rosé espumante francês cítrico e trocando um suco de limão por um toque de suco de romã azedo. E sim, você pode adicionar uma onça de tequila branca, se quiser! Mas se você quiser manter as coisas simples e não muito alcoólicas, basta uma garrafa de espumante rosé (recomendo Sim, Bolhas Rosé por esta!)

Sobre Yes Way Rosé

Este coquetel foi inspirado nas notas nítidas de toranja rosa em Sim, Bolhas Rosé . A Yes Way Rosé foi fundada por dois amigos em 2013 que queriam levar rosés franceses fáceis de beber, mas elegantes, a um público maior.

Chamam-lhe o rosé de qualidade que não se leva muito a sério e que descreve perfeitamente esta marca divertida e acessível. Os vinhos são crocantes e secos e garantidos para serem apreciados, quer você seja um especialista em vinhos ou um novato no rosé.

Eu também gosto pessoalmente que eles sejam muito acessíveis. Já comi muitos rosés franceses de alta qualidade que eram muito mais caros, mas não tão bons! Além do espumante rosé eles também têm o seu padrão (sem espumante) Yes Way Rosé. É leve e seco, mas ainda bastante saboroso com notas de morango e frutas cítricas.

álcool nomeado

Ingredientes de Romã Rosé Paloma:

• Rosa espumante seca de qualidade
• Refrigerante de toranja premium
• Suco de romã
• Toranja e hortelã para enfeitar

Que refrigerante de toranja usar

Usei a torta ultra light e o espumante premium refrigerante de toranja da Q Mixers . Este refrigerante de toranja é perfeitamente rosa e cristalino, o que o torna muito divertido de misturar.

Ele fica mais seco que o Refrigerantes de toranja estilo italiano você encontrará em lojas como Whole Foods, mas pode usar qualquer refrigerante de toranja que encontrar, incluindo refrigerantes Árvore da Febre Esse Jarritos ou Coisa .

Suco de romã fresco ou engarrafado

Sucos frescos são sempre melhores para fazer coquetéis, mas não há problema em usar suco de romã engarrafado aqui, como POM Maravilhoso . Fiz esta receita com sucos frescos e engarrafados, ambos com ótimos resultados.

Vidraria

Servi a Romã Rosé Paloma no Taças de vinho de borda da Elixir Glassware. Esses lindos óculos estão disponíveis na Amazon. Não precisa de um conjunto totalmente novo de taças de vinho? Eles vêm em um conjunto de dois!

Como alguém que tem muitos óculos, adoro poder comprar apenas um ou dois óculos novos de cada vez. Elixir também faz lindas taças de champanhe. Confira esses dois óculos no meu Receitas de coquetéis de laranja sanguínea lá no Instagram.

um casal cozinha uma culinária bem simples

Decore com toranja fresca e hortelã

Encontrar hortelã fresca no inverno nem sempre é fácil, mas se você conseguir, adiciona um aroma refrescante a este coquetel cítrico. O alecrim fresco é outra guarnição perfumada que combina lindamente com os sabores da bebida e tem cheiro de férias!

Como fazer lote para um grupo

Esta receita é muito fácil e como não é necessário agitar ou mexer com antecedência, você pode preparar rapidamente várias bebidas de cada vez. Disponha seis taças de vinho e em cada coloque uma rodela ou fatia de toranja e gelo suficiente para encher a taça cerca de três quartos.

Em uma jarra, misture cerca de meia xícara de suco de romã com cerca de duas xícaras e meia de refrigerante de toranja. Mexa suavemente a mistura com uma colher longa para combinar e divida o líquido entre as seis taças de vinho.

Abra uma garrafa de espumante rosé gelado e cubra cada taça com 120 ml de vinho. Decore com hortelã ou alecrim.

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Romã Rosé Paloma (coquetel rosé espumante fácil)

Ingredientes  1x2x3x

• ¾ onças suco de romã
• 3 onças refrigerante de toranja premium (usei Q Mixers Toranja)
• 4 onças vinho rosé espumante (usei Yes Way Rosé Bubbles)

Instruções 

• Encha uma taça de vinho com gelo. Despeje os ingredientes sobre o gelo e mexa delicadamente para incorporar.
• Decore com toranja e uma erva fresca como hortelã ou alecrim.

Postado emÚltima atualização: 3 de novembro de 2024

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