Martini francês

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O martini francês é um triunfo! Este coquetel elegante é perfeitamente equilibrado com vodka, suco de abacaxi e licor de framboesa.

Aqui está um coquetel sofisticado que chama seu nome: o Martini francês ! Este martini dificilmente tem relação com o clássico martíni seco de forma alguma. É frutado e equilibrado, com um sofisticado licor francês de framboesa preta e suco de abacaxi. Cada gole é tão intrigante e cheio de nuances que é difícil largar o copo! Como mixologistas especialistas com mais de 300 receitas de coquetéis em nossa biblioteca, um deles se tornou um favorito aqui. Veja como fazer o martini francês perfeito!

O que há em um martini francês?

O martini francês é uma versão frutada de um martini de vodka feito com licor de framboesa e suco de abacaxi. Pode parecer retrô coquetel clássico , mas foi inventado na década de 1980 pelo barman nova-iorquino Allen Katz. Tornou-se uma espécie de clássico moderno! Este coquetel faz parte da lista da International Bartender Association Coquetéis oficiais da IBA , portanto tem uma definição oficial. Os ingredientes de um martini francês são:

• 2 onças de vodca
• 1 onça de suco de abacaxi
• ½ onça Chambord (ou outro licor de framboesa)

Quer um substituto para Chambord? Usar creme de groselha (licor de groselha preta) ou creme de amora (licor de amora) em um martini francês. Ou você pode fazer o Cló v é clube em vez disso, um coquetel semelhante feito com calda de framboesa e gim.

Como fazer um martini francês

É tão fácil fazer um martini francês que quase não há nada! Esta bebida segue o modelo básico de shake e coque para coquetéis (ou vá direto para a receita ):

1. Agite em uma coqueteleira. Pegue 2 onças de vodka, 1 onça de suco de abacaxi e ½ onça de Chambord e agite em uma coqueteleira com gelo.
2. Coe em um copo e adicione a guarnição. Coe a bebida na taça de coquetel. Decore com uma framboesa.

O que é Chambord?

O martini francês requer um ingrediente especial: Chambord ! Tem um lindo frasco redondo dourado e roxo com uma insígnia de coroa. Mas o que é exatamente?

• Chambordé um licor de framboesa preta feito na França. Apesar do frasco chique e histórico, a marca começou na década de 1980. Mas foi inspirado numa receita de licor de framboesa da década de 1680, por isso tem raízes históricas.
• O sabor do Chambord é rico e frutado, com fortes notas de framboesa e notas cítricas.
• Vale a pena comprar Chambord? Uma garrafa pequena custa cerca de US$ 20 (nos EUA). Vale a pena comprar se você for um mixologista caseiro aventureiro, mas ignore se você for um minimalista.

O que mais você pode fazer com Chambord? Experimente o popular Chambord e Champanhe , troque por creme de cassis em um Kir Royale , ou experimente com Prosecco e água com gás como em Chambord borrifar .

Mais receitas de martini

Os martinis aromatizados são uma invenção moderna baseada no vodka martini. O martini francês não se parece em nada com o Martini seco clássico , feito com gim e vermute seco! A maioria dos martinis de vodca dispensa o vermute, então eles dificilmente são como a bebida base: mais uma desculpa para beber um coquetel de vodca de frutas! Aqui estão alguns dos nossos favoritos receitas de martini :

• Em tons de joia Martini de romã e Martini de melancia são variações frutadas perfeitas.
• O Martini com Gota de Limão , Limoncello Martini e Martini de limão são picantes e cheios de sabor cítrico brilhante.
• O Café Expresso Martini e Café Martini café estrela, Dobro e vodca.
• O Martini de Pepino é uma versão crocante e fresca com o aroma refrescante deste vegetal.
• O Martini de maçã (Appletini) é doce e frutado.
• O Martini de chocolate é rico e decadente.

Outros coquetéis de inspiração francesa

Claro, o martini francês não é classicamente francês. Mas se você adora um martini francês, talvez goste destes Coquetéis inspirados na França ! Aqui estão mais alguns para tentar:

• O Verruma Francesa é uma versão do clássico verruma estrelando três ingredientes: Saint Germain licor de flor de sabugueiro, suco de limão e gim.
• No Conexão Francesa , partes iguais de conhaque e amaretto formam um sofisticado gole lento dublado para o filme de mesmo nome dos anos 1970.
• UM Francês 75 é um coquetel clássico feito com gin, limão e champanhe.

Verruma Francesa

Coquetel de Conexão Francesa

Coquetel Francês 75

12 bebidas e coquetéis franceses famosos

Quando servir um martini francês

Este martini francês é um sofisticado coquetel sofisticado . É ótimo como:

• Bebida exclusiva
• Bebida de happy hour
• Bebida para jantar
• Bebidas tarde da noite
• Bebida noturna de rapazes ou meninas
• Bebida na hora do coquetel

Martini francês clássico

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo Total: 5 minutos
• Colheita: 1bebida1x

Descrição

O martini francês é um triunfo! Este coquetel elegante é perfeitamente equilibrado com vodka, suco de abacaxi e licor de framboesa.

Ingredientes

• 2 onças(4 colheres de sopa) vodka
• 1 onça(2 colheres de sopa) suco de abacaxi
• ½ onça(1 colher de sopa) Chambord* ou outro licor de framboesa
• Para enfeitar: framboesa (opcional)

Instruções

1. Adicione a vodka, o suco de abacaxi e o Chambord em uma coqueteleira. Encha com gelo e agite até esfriar.
2. Coe em uma taça de coquetel. Se desejar, decore com uma framboesa.

Notas

*Se desejar, substitua creme de groselha (licor de groselha preta) ou creme de amora (licor de amora).

• Categoria: Bebida
• Método: Abalado
• Cozinha: Coquetéis
• Dieta: Vegano

Mais coquetéis de vodka

Aqui estão mais dos melhores coquetéis de vodca para usar o resto da garrafa:

• Gimlet de Vodca Uma variação do clássico gin gimlet com sabor mais suave! Tem apenas três ingredientes: vodka, limão e xarope.
• Vodca Tônica ou Vodca refrigerante Esses coquetéis de dois ingredientes são espumantes, cítricos e refrescantes.
• Vodca azeda Um clássico coquetel azedo: torta refrescantemente doce com uma espuma espumosa de clara de ovo por cima.
• Mule Moscou Clássico Vodka, limão e cerveja de gengibre em uma caneca de cobre. Experimente todos os variações !