Martini de Pepino

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Este martini de pepino é uma versão fresca e fresca do coquetel clássico, com o aroma refrescante deste vegetal hidratante.

Esta bebida é tão refrescante quanto sofisticada: o Martini de Pepino ! É uma abordagem legal e nítida do martíni clássico estrelado por pepino, vodka e as notas florais de Saint Germain . Tome um gole e seu paladar ficará surpreso: é fresco, seco e floral, com o aroma certo de pepino. É ótimo para o verão, mas funciona a qualquer hora. Quando Alex fez isso para mim pela primeira vez, exclamei Uau! no primeiro gole. É uma bebida única que você pegou para provar.

O que há em um martini de pepino?

Este martini de pepino é uma versão do vodka martini, que por si só é uma versão do martini clássico. O dry martini está na lista da International Bartender Association Coquetéis oficiais da IBA , o que significa que tem uma definição oficial: gin e vermute. A versão com pepino troca a vodca pelo gim e acrescenta alguns ingredientes especiais que dão nova vida ao clássico! Aqui estão os ingredientes de um martini de pepino:

• Vodka
• Vermute branco seco
• Saint Germain
• 2 fatias de pepino

Como fazer um martini de pepino (etapas básicas)

É muito simples fazer um martini de pepino! Tudo que você precisa é de uma coqueteleira, um misturador (ou colher de pau) e uma taça de martini. Aqui estão os passos básicos (ou pule para a receita):

1. Coloque as rodelas de pepino no fundo de uma coqueteleira e amasse! Veja abaixo para mais.
2. Adicione o restante dos ingredientes e gelo. Agite por 15 segundos até esfriar.
3. Coe para um copo e decore com rodelas de pepino.

A maneira certa de confundir

Misturar é amassar suavemente ervas ou frutas ou, neste caso, vegetais para liberar seus sucos. Isso é frequentemente usado ao fazer coquetéis como este martini de pepino, porque ajuda a incorporar melhor os sabores do que se você simplesmente jogasse o ingrediente inteiro na bebida. Veja como confundir …do jeito certo:

• Coloque as rodelas de pepino no fundo de uma coqueteleira. Se não tiver um, você pode usar um copo ou tigela grande de metal.
• Usando um misturador de coquetel de madeira ou uma colher de pau inacabada, suavemente amasse as rodelas de pepino algumas vezes para liberar o suco. Não amasse com muita força! A chave para confundir é um leve toque.

O que é Saint Germain?

Se você não tem St Germain em seu arsenal de coquetéis, é altamente recomendável pegar uma garrafa para este martini de pepino! Claro, ainda teria um gosto bom sem ele. Mas com o St Germain acrescenta notas florais e levemente adocicadas que levam esta bebida ao topo.

O que é? Saint Germain é um licor feito com flores de sabugueiro, as pequenas flores brancas de uma planta de sabugueiro. Este sabor é quente e floral. Curiosamente, St Germain foi inventado recentemente: em 2007! Com o lindo frasco de aparência vintage, Alex e eu sempre presumimos que ele tinha centenas de anos de história. (Aqui está o história por trás de inventá-lo .) É seguro dizer que este recém-chegado à cena dos coquetéis gozou de enorme popularidade.

Como você diz St Germain? Em primeiro lugar, não diga Santo. Na verdade, é pronunciado Sahn-jer-MAHN. Mas seja como for que você queira dizer para não parecer muito pretensioso com seus amigos, vá em frente!

Mais com St Germaine: Tentar Coquetel St Germain e Cranberry e Coquetel de flor de sabugueiro e limão .

Mais sobre vermute

O que é vermute? O vermute é um vinho fortificado, o que significa que foi adicionado licor ao vinho para preservá-lo. Outros vinhos fortificados de que já deve ter ouvido falar são o Porto, o Xerez ou o Madeira. Existem dois tipos principais de vermute: doce (geralmente vermelho) e seco (geralmente branco).

Este martini de pepino pede vermute seco. O sabor do vermute branco seco é nítido e claro: por si só, tem gosto de vinho branco muito seco. O vermute é fácil de encontrar em lojas de bebidas e supermercados. Certifique-se de comprar um vermute seco aqui! O vermute vermelho doce é algo completamente diferente: é usado em bebidas como o Manhattan , Negroni , e americano .

Mais receitas de martini!

Procurando mais deste saboroso coquetel clássico? Aqui estão alguns outros tipos de martínis :

• Martini Sujo Sirva sujo com suco de azeitona e completa o gole com um sabor salgado.
• Vésper Martini Inventado por James Bond, tornou-se um verdadeiro clássico ! Crocante e herbáceo, é estrelado por Lillet Blanc com gim e vodka.
• Coquetel Gibson O mesmo que um martini… exceto pela guarnição!
• Martini francês Perfeitamente equilibrado com vodka, suco de abacaxi e licor de framboesa.
• Martini Mexicano Cheio de sabor picante, com limão, tequila e guarnição de azeitona.
• Martini de romã ou Martini de melancia Essas bebidas em tons de joias são picantes e leves: a variação frutada perfeita.
• Café Expresso Martini Feito com café, Kahlua e vodka. Perfeito para os amantes do café!
• Martini com Gota de Limão Um martini ultra picante com vodka, Cointreau e limão.

Quando servir um martini de pepino

Este martini de pepino é sofisticado, com um toque refrescante e de verão. É ótimo como:

• Bebida de verão
• Bebida de happy hour
• Bebida para jantar
• Bebidas tarde da noite
• Bebida noturna de rapazes ou meninas
• Bebida na hora do coquetel

Melhor Martini de Pepino

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 1bebida1x

Descrição

Este martini de pepino é uma versão fresca e fresca do coquetel clássico, com o aroma refrescante deste vegetal hidratante.

Ingredientes

• 2fatias de pepino, cortadas com 1/8 ″ de espessura e mais para enfeitar
• 2 onças(4 colheres de sopa) vodka
• ½ onça(1 colher de sopa) vermute branco seco
• ½ onça(1 colher de sopa) São Germain

Instruções

1. Adicione as fatias de pepino em uma coqueteleira e confunda-os (amasse suavemente) para liberar o suco. Adicione a vodka, o vermute e o St Germain e encha a coqueteleira com gelo. Agite por 15 segundos até esfriar.
2. Coe a bebida em uma taça de martini. Decore com rodelas de pepino.

• Categoria: Bebida
• Método: Abalado
• Cozinha: Coquetéis
• Dieta: Vegano

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