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pizza de ovo
Mergulhe na felicidade rica e cremosa desta receita de Martini de Chocolate! Este coquetel decadente combina licor de chocolate rico, vodka e Baileys para uma explosão de sabor.
Procurando um coquetel para agradar um chocólatra? Experimente isso martíni de chocolate receita! Esta bebida é rica e cremosa, basicamente uma sobremesa em copo. É estrelado por creme irlandês e creme de cacau para máximo sabor, como a versão líquida de sua barra de chocolate favorita. Misture isso como um depois do jantar, bebida para impressionar os convidados ou sempre que precisar de um doce em forma de coquetel. Você vai se apaixonar, nós prometemos!
Ingredientes do martini de chocolate
O martini de chocolate é um vodka martini feito com creme irlandês e licor ou calda de chocolate. Diz a lenda que o clássico Chocolate Martini foi inventado por Rock Hudson e Elizabeth Taylor em 1955 durante as filmagens do clássico filme de Hollywood Gigante juntos, adicionando calda de chocolate e licor de chocolate ao vodka martini.
Tornou-se um conceito que todos os bartenders adotam, então não existe uma definição oficial como a Café Expresso Martini . Você encontrará martinis de chocolate apenas com vodka e licor de chocolate, mas muitos adicionam calda de chocolate, creme irlandês Baileys ou outros ingredientes. Aqui estão os ingredientes que você precisa para esta receita de martini de chocolate:
- 2 onças de creme irlandês (como Baileys)
- 1 onça de creme de cacau ou outro licor de chocolate
- 1 onça de vodca
Preparando o copo
O martini de chocolate tem tudo a ver com apresentação! Para decorar o copo, existem três elementos diferentes que você pode adicionar para maximizar o impacto visual e de sabor:
batatas cozidas no vapor
- Calda de chocolate: Regue a calda de chocolate no interior de uma taça de martini em um padrão de redemoinho.
- Cacau em pó e açúcar mascavo: Molhe a borda de uma taça de martini, mergulhe e gire em um prato com 1 colher de sopa de cacau em pó e açúcar mascavo. Isso adiciona um toque crocante de chocolate a cada gole. Outra opção é desenhar um círculo de calda de chocolate em um prato e mergulhar na borda.
- Chocolate ralado: Se desejar, cubra a bebida com chocolate ralado (opcional).
O que é creme de cacau?
creme de cacau pode não ser algo que você está acostumado a estocar em seu armário de bebidas. É mais famoso por seu uso no Conhaque Alexandre e o Gafanhoto , mas também é popular em um martini de chocolate!
- Creme de cacau é um licor com sabor de grãos de cacau, disponível nas variedades branca (transparente) e escura. É uma das bebidas alcoólicas mais antigas, feito em 1600 por monges depois que os grãos de cacau foram trazidos da América para a Europa.
- Qual é o gosto do creme de cacau? O creme de cacau branco, a variedade límpida, tem gosto de chocolate ao leite com notas de baunilha.
- Vale a pena comprar O creme de cacau custa entre US$ 10 e US$ 20 a garrafa de 750 ml. Vale a pena comprar se você quiser coquetéis doces ! Você pode usar sobras para fazer creme de cacao drinks como o Conhaque Alexandre , Gafanhoto , ou Bushwacker .
Mais sobre creme irlandês
Creme irlandês é um licor feito com whisky irlandês e creme. O creme irlandês mais popular é o Baileys, mas existem outras marcas de creme irlandês (usamos uma marca diferente para esta receita). O mais popular Coquetel de creme irlandês é o Deslizamento de lama , que é uma variante do clássico cremoso Russo Branco .
Como fazer um martini de chocolate
Tem aqueles licores especiais? Então você está pronto para ir! Há muitas maneiras de fazer uma receita de martini de chocolate, como chocolate derretido ou calda de chocolate. Este funciona bem apenas com cacau em pó puro. Aqui está o que fazer:
- Agite em uma coqueteleira: Adicione 2 onças de Baileys, 1 onça de vodka e 1 onça de creme de cacau em uma coqueteleira e adicione 2 punhados de gelo. Agite por 15 segundos até esfriar.
- Coe e decore. É isso! Coe na taça de martini preparada e decore com um pouco de chocolate ralado.
Mais martínis
Tem muito mais sabor tipos de martínis para tentar! Aqui estão alguns dos nossos favoritos:
como grelhar camarão cozido
- Opte pelo sofisticado Martini francês ou Martini com Gota de Limão
- Opte por um choque com o Café Expresso Martini ou Café Martini
- Vá frutado com Martini de melancia , Martini de Cranberry , ou Martini de romã
- Desfrute de frutas cítricas com Martini de limão , Martini de Laranja Sanguínea , Limoncello Martini
- Experimente único Martini de Pepino ou Gengibre Martini
01Martini francês
02Café Expresso Martini
03Café Martini
04Martini com Gota de Limão
Quando servir um martini de chocolate
A receita do martini de chocolate funciona antes do jantar, depois do jantar ou a qualquer momento entre eles. Sirva como:
- Bebida de happy hour
- Coquetel de sobremesa
- Dia dos Namorados ou jantar romântico bebida
- Coquetel da tarde
- Bebida noturna de garotas ou garotos
- Bebida na hora do coquetel
Melhor Martini de Chocolate
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo Total: 5 minutos
- Colheita: 1bebida1x
Descrição
Mergulhe na felicidade rica e cremosa desta receita de Martini de Chocolate! Este coquetel decadente combina licor de chocolate rico, vodka e Baileys para uma explosão de sabor.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2 onças* Creme irlandês (como Baileys)
- 1 onçacreme de cacau
- 1 onçavodka
- 1 colher de sopacada cacau em pó e açúcar mascavo, para a borda (opcional)
- Calda de chocolate, para o copo
- Chocolate ralado, para enfeitar (opcional)
Instruções
- Molhe a borda de uma taça de martini. Espalhe 1 colher de sopa de cacau em pó e açúcar mascavo em um prato, misture e espalhe em uma única camada. Mergulhe a parte externa da borda do copo no prato. Se desejar, despeje um pouco de calda de chocolate na taça de martini.
- Adicione o creme irlandês, o creme de cacau e a vodka a uma coqueteleira . Encha com 2 punhados de gelo e agite até esfriar.
- Coe a bebida no copo preparado. Se desejar, decore com chocolate ralado.
Notas
*Para converter em colheres de sopa, 1 onça = 2 colheres de sopa
- Categoria: Bebida
- Método: Abalado
- Cozinha: Coquetéis
- Dieta: Vegetariano