Martini com Gota de Limão

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Aqui estão os segredos para uma bebida refrescante e picante martini com gotas de limão ! Aprenda a fazer este coquetel clássico em casa, desde técnicas de imersão até a proporção ideal de vodca para limão.

Adora um coquetel azedo clássico? Então você vai adorar um martini com gotas de limão! Esta bebida picante é perfeitamente equilibrada e refrescantemente azeda, servida com borda de açúcar e um toque de limão. Parece tão festivo que é ótimo para celebrações de todos os tipos. Seja qual for a ocasião: esta bebida entrega!

Por que amamos esta receita: Quando experimentamos pela primeira vez o martini com gotas de limão, pudemos ver porque é um clássico. Tem um sabor fresco e limpo e uma vibração sofisticada. Agora é solidamente uma parte do nosso receita de coquetel repertório!

substituto para purê de tomate

Ingredientes em um martini com gotas de limão

Um martini com gota de limão é uma versão agridoce de um martini com vodca. Suas semelhanças com o martíni clássico estão apenas no nome! O gota de limão é uma bebida alcoólica clássica que faz parte da lista da International Bartender Association Coquetéis oficiais da IBA . Isso significa que tem uma definição oficial de como fazê-lo:

• Vodka Citron (ou vodka normal): Para nossa versão do martini com gotas de limão, usamos vodka padrão para mantê-lo simples. Em nossos testes de sabor, a vodka cidra apenas adiciona um toque cítrico sutil ao final. Mas se você tem vodka cidra, use-a aqui!
• Eles coexistem ou triplo segundo: Preferimos usar Eles coexistem como o licor de laranja nesta bebida, mas o triple sec também funciona.
• Suco de limão: O suco de limão fresco traz o sabor ácido e vigoroso: evite suco engarrafado aqui.
• Xarope simples: Xarope simples equilibra os sabores: é um alimento básico para carrinho de bar fácil de fazer em casa.

Bebida relacionada: Esta bebida está muito próxima de um Sidecar de vodca , que usa ingredientes semelhantes!

Como fazer um martini com gotas de limão: passo a passo

Se você está pronto para beber, aqui estão os passos básicos para o martini com gotas de limão:

chocolate quente alcoólico

1. Passo 1: Borde o copo com açúcar. Uma clássica gota de limão é servida em uma taça de martini com açúcar na borda. Isso ajuda a equilibrar o sabor ácido do coquetel.
2. Passo 2: Agite os ingredientes em uma coqueteleira. Coloque 1 ½ onça de vodka, ½ onça de Cointreau, ½ onça de suco de limão e ½ onça xarope simples em uma coqueteleira. Adicione 1 punhado de gelo e agite até esfriar.
3. Coe em um copo e adicione a guarnição. Coe a bebida na taça de martini e adicione um torção de limão ou roda de limão.

Como fazer um twist de limão

O toque de limão faz um sofisticado martini com gotas de limão! Para nosso método de fazer um enfeite de limão sem usar ferramentas especiais, vá para Como fazer um twist de limão .

Não quer tentar a reviravolta? Corte uma rodela de limão, faça um entalhe e coloque na borda do copo.

Como fazer uma borda de açúcar

Usar borda de açúcar superfino na borda da taça de martini cria uma aparência festiva e ajuda a equilibrar um pouco do sabor ácido. Aqui estão nossas dicas para fazer o aro perfeito:

1. Espalhe o açúcar em um prato em uma camada uniforme. Usar açúcar superfino é melhor, pois adere melhor à borda.
2. Pegue uma rodela de limão e faça um corte no meio: depois deslize-a pela borda do copo. Isso umedece o aro sem precisar usar os dedos!
3. Incline o copo no açúcar para que o açúcar grude na borda externa.

Cointreau vs triplo segundo

Gostamos desta receita de martini com gotas de limão usando Cointreau, que tem um sabor de perfume de laranja bem equilibrado entre o amargo e o doce. Você também pode usar Triple Sec, que tem um sabor mais direto e intenso. Se você não tem certeza se deve comprar uma garrafa de Cointreau, há uma longa lista de ótimos Bebidas Cointreau que o utilizam, como o margarida e o Cosmopolita .

o que é amargo

Quando servir um martini com gotas de limão

O coquetel de martini com gotas de limão é ácido e picante, com um clima festivo. Funciona bem em muitas ocasiões. É ótimo como Bebida de passagem de ano , Bebida de Natal ou feriado , bebida para despedida de solteira, bebida para comemoração e muito mais!

Mais receitas de martini

Existem muitos tipos de martínis , do seco ao frutado. Depois de experimentar a gota de limão, aqui estão mais algumas para misturar:

• UM martíni clássico ou martíni sujo esbanja sofisticação. O Gibson é igual a um dry martini, exceto pela guarnição!
• O Café expresso martíni é uma variação popular com uma dose de cafeína.
• O Vésper Martini foi inventado por James Bond, estrelado por Lillet Blanc, gim e vodca.
• UM Martini francês é perfeitamente equilibrado com vodka, suco de abacaxi e licor de framboesa.
• O martini de romã , martíni de pepino , e martini de melancia são variações divertidas de sabores.

Martini francês

Café Expresso Martini

Martini de romã

Vésper Martini

Perguntas frequentes

A vodka Citron é clássica, mas gostamos de usar uma vodka simples de alta qualidade aqui.

Use açúcar superfino, se puder, que adere melhor. Umedeça a borda da sua taça de martini com uma rodela de limão ou com a ponta do dedo bem molhada. Em seguida, mergulhe a borda em um prato raso cheio de açúcar.

É uma questão de preferência pessoal! Comece seguindo uma receita e depois ajuste a quantidade de xarope simples ou suco de limão ao seu gosto. Para uma doçura mais sutil, considere usar xarope de bordo como adoçante.

Melhor Martini com Gota de Limão

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 1bebida1x

Descrição

Aqui está o melhor martini com gotas de limão que você vai querer! É uma torta doce picante e refrescante com uma borda crocante de açúcar.

molhos para falafel

Ingredientes

• 1 ½ onça* vodka cidra ou vodka
• ½ onçaCointreau ou triplo segundo
• ½ onçasuco de limão fresco
• ½ onça xarope simples
• Açúcar superfino, para a borda (ou substituto granulado)
• Para a guarnição: Torção de limão ou roda de limão

Instruções

1. Faça um corte em uma rodela de limão e passe o limão na borda de uma taça de martini. Mergulhe a borda da borda em um prato de açúcar superfino.
2. Faça o enfeite de limão .
3. Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira, encha com gelo e agite até esfriar.
4. Coe o líquido no copo com borda açucarada. Decore com o toque de limão.

Notas

*Para converter em colheres de sopa, 1 onça = 2 colheres de sopa

**Para obter uma cor amarela para esta bebida, use xarope de bordo como adoçante ou use vodka cidra. Com xarope simples e vodka padrão, a bebida é de cor límpida.

• Categoria: Bebida
• Método: Abalado
• Cozinha: Coquetéis

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