Mead pode ser a bebida alcoólica mais antiga. A prova de sua produção vem de 6.500 a 7000 aC. C. No norte da China, certamente muito antes de cerveja e vinho de uva. A bebida dos antigos reis e reis, Mead, os gregos da Era de Ouro eram Ambroisie ou o néctar dos deuses. Os produtores modernos de Hydromeli usam alguns dos mesmos métodos que seus antigos colegas. É por isso que você deve experimentar a bebida antiga agora.
O que ele foi encontrado?
A explicação é simples: as funções fazem o vinho, os cereais produzem cerveja, as maçãs produzem maçã e vinhos de maçã fermentados produzem idromel. O mel pode ser mantido por centenas de anos. Para forçar o processo de fermentação, os produtores de hidromeli combinam -o com água para criar um ambiente amigável com o fermento. Depois de adicionar o fermento, ele começa a consumir o açúcar e mudar a mistura de mel e água em uma bebida alcoólica. Acredita -se que Mead esteja cheio de propriedades de saúde e também aumenta a fertilidade e o desejo sexual. Mead realmente inspirou o termo lua de mel. Tradicionalmente, os cônjuges se encontravam até durar um mês inteiro, tempo suficiente para superar os nervos da primeira noite.
Existem diferentes tipos de hidromio: silencioso, gaseificado ou leve e doce, semi -fluxo ou seco. Outros ingredientes podem ser combinados com mistura de mel, água e leveduras. Cada mistura pode ter um nome diferente. Por exemplo, se as especiarias forem adicionadas à cerveja, o estilo encontrado por MethEglin será mencionado. As combinações com frutas são chamadas de melomels musicais. Alguns países desenvolveram seus estilos, como a versão finlandesa do álcool baixo, dependendo do SIMA do volume (ABV), que tem um sabor de limão, ou o tecido etíope que usa a crise esho-bush.
O teor de álcool varia fortemente em Mead. Kenneth Jenkinson, Mide Magistrade del Savannah Bee Company Sert différentes versions pour des clients curieux. «Mead varie beaucoup de goût, en fait, il est le plus variable de tous les alcools. Vous pouvez déguster de la bière, du vin ou du gingembre. Il peut être de sec à sucré et gazéidé ou non en carbone. Il peut avoir entre 3 et 20% d'alcool.
Mead é melhor para você de vinho?
Mead foi usado do ponto de vista médico durante a história e até foi assumido que era mágica e fez imortalidade. O hidromel é considerado mais saudável que a cerveja e o vinho, porque é feito de mel, o que é mais fácil para o corpo do metabolismo e as vantagens nutricionais do mel são obtidas, explica Jenkinson. O mel possui propriedades anti -sépticas e antibacterianas naturais.
No entanto, lembre -se de que o mel também pode ser uma vantagem de várias maneiras, mas também contém muito açúcar. Apenas duas onças de hidropo podem ter mais de 300 calorias e 40 gramas de carboidratos. Comparado a duas onças de Vinho da mesa vermelha Ele contém cerca de 48 calorias e apenas 1,48 gramas de carboidratos.
Reduzir o teor de álcool em volume de coquetéis é certamente melhor para sua saúde. Enquanto Mead entra no ABV em uma versão baixa, o vinho tinto geralmente tem cerca de 14 a 15 álcool e vinho branco nos Estados Unidos de 11 a 13% de álcool.
Onde você pode tomar boa água?
Mead tem um aumento na demanda por tantos consumidores que atualmente estão se concentrando na compra de negociações e na popularidade do crescimento da cerveja manual. Onde foi apenas no Renascença ou mediu -o para beber as vantagens da história dos chifres vikings, as salas de degustação modernas aparecem e o público está recentemente interessado na arte perdida dessa produção de álcool.
É oferecido para amostragem, gravado em barras artesanais e pode ser comprado online. Célula lendária oculta Organiza todos os tipos de medidores privados de recompensa para entrega em domicílio com um sabor de garganta, baías de envio, especiarias ou mel simplesmente montadas pelo Montana. Eles também oferecem um kit de produção de água para aqueles que desejam criar seu próprio néctar dos deuses.
Você também encontrará mais e mais peixes ou vinhedos especializados na produção de hidromel e abrirá suas portas reais e virtuais. Pavilhão geral Fundada pelo ator Dylan Sprouse, em 2018, com um proprietário de uma receita de mead, que usa o melhor estado de Nova York.
Outras tabernas estão disponíveis em todo o país. Superstição da caverna Em Pascott, Arizona, existem mais de 150 tipos de Idromel, que contém on -line e em sua sala de degustação, o sabor do café e do chocolate, toranja e baunilha, para citar apenas alguns.
Maine Mead funciona À Portland, dans le Maine, combine le thé chai, la lavande et la bière manuelle dans son hydromiel, qui se trouve dans son établissement en termes de goût, qui est idéal entre une brasserie et une distillerie. Ils offrent également des membres au Mead Club qui envoient six de ses nouvelles créations d'arôme aux fans des plus importants plusieurs fois par an.
Com tantas combinações e apresentações de sabores, há uma versão do Mead para todos. Como uma bebida baseada em mel foi apreciada em quase todas as culturas, vale a pena tentar, mesmo que não as torne imortais. Você descobrirá que a maioria dos estados tem um gramado local e encontrará outras pessoas perto de você Associação American Meads Makers .