AVEIA ASSADA COM CEREJA

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Esse aveia assada com cereja é uma das nossas receitas de café da manhã mais apreciadas! É delicioso e fácil de fazer e quase tem gosto de cereja crocante.

Adora cerejas? Aqui está uma ótima maneira de usá-los em uma deliciosa receita de café da manhã: aveia assada com cereja! É temperado com canela e cardamomo, proporcionando deliciosas mordidas adocicadas.

Esta receita de aveia assada leva 45 minutos para assar, mas leva apenas 10 minutos para preparar e economiza para o café da manhã pelo resto da semana. Para nós, vale a pena tomar um café da manhã saboroso e saudável na geladeira.

coquetéis em casa

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Como fazer aveia assada com cereja

Esta receita de aveia assada leva 45 minutos para assar, mas leva apenas 10 minutos para preparar e economiza para o café da manhã pelo resto da semana. Embora não façamos receitas de café da manhã com frequência, encontramos tempo para adaptá-las: preparando-as no fim de semana ou nas noites da semana para economizar para os próximos dias. Para mim, vale a pena tomar um café da manhã saboroso e saudável na geladeira. (Para ser sincero, também comi no jantar algumas noites. Só estou dizendo.)

Algumas pessoas já testaram esta receita e também concordaram. A leitora Lauren nos enviou uma mensagem: A aveia assada com cereja fez um grande sucesso em nossa casa! Meu filho de 3 anos comeu 2 manhãs seguidas (meu filho de 9 meses também gostou!) É tão bom tomar um café da manhã prático que se prepara rapidamente e tem um sabor delicioso.

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Sobre esta aveia assada com cereja

Aqui estão algumas das características desta receita de aveia assada que a tornam especial:

Possui seco Cerejas Montmorency —que trazem uma doçura natural.
Tem cardamomo , o que lhe confere uma essência levemente floral. Combinado com canela, é apenas o suficiente para não sobrecarregar.
Tem um vegano opção: é igualmente bom omitir o ovo e usar leite de amêndoa. (Vários leitores experimentaram como aveia assada vegana e aprovaram!)
Isso é naturalmente doce , adoçado com cerejas ácidas e xarope de bordo.
Isso é naturalmente sem glúten , basta juntar

Como observação, as cerejas azedas Montmorency são uma variedade de cerejas, não uma marca, que têm um sabor agridoce distinto. Elas são diferentes das cerejas doces frescas e são mais frequentemente encontradas secas ou em suco, pois são delicadas e normalmente vão direto para o processamento. (Mais com cerejas? Vá para 12 receitas saborosas de cereja .)

Notas dietéticas

Esta receita de aveia assada com cereja é vegetariana, vegana, à base de plantas, sem glúten, naturalmente doce e sem açúcar refinado. (Para veganos, siga as substituições na receita.)

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Autor: um casal cozinha
Tempo de preparação: 10 minutos
Hora de cozinhar: 40 minutos
Tempo total: 50 minutos
Colheita: 6 1x

Descrição

Esta aveia assada com cereja é uma de nossas receitas de café da manhã mais apreciadas. É delicioso, simples de fazer, naturalmente doce, vegano e sem glúten.

Ingredientes

Escala1x2x3x

1 xícaracerejas secas de Montmorency
½ xícarapedaços de nozes (ou nozes picadas)
2 xícarasaveia em flocos
1 colher de cháfermento em pó
1 colher de chácanela em pó
¾ colher de chácardamomo moído
½ colher de chá sal kosher
1ovo batido (omitir para vegano)
2 xícarasleite (use2 ½ xícarasleite de amêndoa para vegano)*
& frac13; xícaraxarope de bordo puro
2 colheres de cháextrato de baunilha
3 colheres de sopamanteiga ou óleo de coco, derretido e resfriado ligeiramente

Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

Pré-aqueça o forno a 375ºF.
Se desejar, pique grosseiramente as cerejas secas. Em uma tigela grande, misture as cerejas, nozes, aveia, fermento, canela, cardamomo e sal kosher .
Unte uma forma quadrada de 20 ou 23 cm e despeje a mistura de aveia e cereja.
Em uma tigela pequena, bata o ovo (se for usar). Misture o leite, o xarope de bordo e a baunilha. Regue lentamente a mistura de leite sobre a aveia e misture bem, se necessário.
Por cima da aveia, regue com manteiga derretida ou óleo de coco. (Se desejar, adicione mais algumas cerejas no topo para apresentação.)
Asse por 35 a 45 minutos até que o topo esteja bem dourado e a mistura de aveia endureça. Retire do forno e deixe esfriar por cerca de 10 minutos.
Para servir, corte em pedaços. Se desejar, cubra com um fiozinho de leite e xarope de bordo extra. Guarde as sobras refrigeradas.

Notas

Para a variação vegana, use 2 ½ xícaras de leite de amêndoa; a ½ xícara extra compensa a omissão do ovo. Prepare-se: misture os secos e guarde em saco plástico ou recipiente fechado; misture os líquidos e guarde em um frasco ou recipiente fechado. Quando estiver pronto para assar, prepare a assadeira, acrescente os molhos e os secos e regue com manteiga derretida ou óleo de coco.

Categoria: Café da manhã
Método: Cozido
Cozinha: americano

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