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Smoothie de melão

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Esta refrescante receita de smoothie de melão é levemente doce e delicadamente frutada! Você só precisa de 4 ingredientes mais gelo.



Smoothie de melão em dois copos

Tem melão extra em mãos? Experimente este refrescante Smoothie de melão ! Este é levemente doce e delicadamente frutado, equilibrando o melão com abacaxi congelado e iogurte grego cremoso. Se você tiver este doce melão em mãos, é uma ótima maneira de aproveitar as sobras! Está repleto de sabor e leva apenas alguns minutos para misturar. Você só precisa de quatro ingredientes, além de gelo.

Ingredientes em um smoothie de melão

O melão é único em smoothies devido à textura que produz: torna-se principalmente líquido quando misturado. Portanto, em vez de adicionar espessura a uma textura de smoothie, como frutas congeladas ou banana, o melão o torna aguado. É importante combinar o melão com outra fruta e gelo para fazer um purê grosso! O iogurte grego também é perfeito para adicionar cremosidade e acentuar o sabor do melão. Aqui está o que você precisa para esta receita de smoothie de melão:

  • Melão: Certifique-se de que o melão esteja maduro antes de usá-lo em smoothies. Retire a casca e corte-a em pedaços pequenos antes de misturar.
  • Abacaxi congelado: Frutas congeladas adicionam um importante elemento de textura a este smoothie de melão. O abacaxi tem sabor adocicado com leve essência tropical que combina bem com o melão sem dominá-lo.
  • Iogurte grego: O iogurte grego adiciona proteína e textura ao smoothie. Se desejar, você pode substituir o iogurte de baunilha ou até mesmo o leite de aveia por um smoothie vegano.
  • Suco de laranja: O suco de laranja traz uma doçura sutil e sabor frutado ao smoothie.
  • Gelo: O gelo adiciona um toque gelado e fofo à textura.
Smoothie de melão com pedaço de melão e dois canudos

Nota sobre iogurte grego

O iogurte grego é ideal para smoothies: adiciona uma textura cremosa ao purê e uma quantidade significativa de proteínas para saciá-lo. Usando iogurte grego, cada porção contém 10 gramas de proteína ou cerca de 20% da sua necessidade diária! Substitua por outros tipos de iogurte se não tiver em mãos: de preferência iogurte natural sem adição de adoçantes, mas o iogurte de baunilha também funciona bem.



Para um smoothie de melão vegano ou sem laticínios, substitua o iogurte grego por leite de aveia, leite de coco ou iogurte vegano. Você também vai querer considerar um dos adicionadores de proteína abaixo para deixar o smoothie com sabor satisfatório.

Outros adicionadores de proteínas

Quer adicionar mais proteína a este smoothie de melão? Esta é uma boa jogada se você planeja usá-lo como substituto de refeição, como para café da manhã . Fique longe da manteiga de nozes aqui, pois ela compete com o delicado sabor do melão. Aqui estão algumas boas opções:

  • Sementes de chia. Adicione proteínas e fibras com sementes de chia! 2 colheres de sopa de sementes de chia adicionam 4 gramas de proteína e 11 gramas de fibra. (Ver Batido de Sementes de Chia .)
  • Baunilha proteína em pó :Use o seu favorito proteína em pó : procure uma marca que tenha ingredientes naturais e experimente até encontrar um sabor que lhe agrade. A proteína em pó de baunilha que usamos tem um sabor bom que não é muito artificial.
Smoothie de melão

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Esta receita de smoothie de melão é…

Vegetariano e sem glúten. Para produtos veganos, vegetais e sem laticínios, substitua o leite de aveia ou o iogurte vegano.

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Smoothie de melão


  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Hora de cozinhar: 0 minutos
  • Tempo total: 5 minutos
  • Colheita: 2pequenos smoothies1x

Descrição

Esta refrescante receita de smoothie de melão é levemente doce e delicadamente frutada! Você só precisa de 4 ingredientes mais gelo.


Ingredientes

Escala1x2x3x
  • 3 xícarasmelão em cubos
  • 1 xícaraabacaxi congelado
  • ½ xícaraIogurte grego (ou leite de aveia, leite de coco ou iogurte vegano)
  • ½ xícaragelo
  • ½ xícarasuco de laranja
Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

  1. Coloque primeiro o melão no liquidificador e bata por alguns segundos. Em seguida, adicione todos os outros ingredientes e misture até ficar homogêneo, adicionando mais suco de laranja, se necessário. Prove e se desejar adicione um pouco de mel ou xarope de bordo puro para adoçar. Sirva imediatamente. Armazenar até 1 dia refrigerado; ele vai se separar, então agite antes de servir.
  • Categoria: Bebida
  • Método: Misturado
  • Cozinha: Batido
  • Dieta: Vegetariano