Os 22 melhores presentes culinários para cozinheiros domésticos que têm de tudo

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Williams Sonoma

Alguns cozinheiros domésticos têm suas cozinhas tão bem abastecidas que pode ser impossível encontrar um presente que ainda não possuam. Fazer compras nunca é mais frustrante do que procurar alguém que já tem tudo, principalmente quando a ansiedade da contagem regressiva do feriado começa a se instalar. Mas não se preocupe! Se um novo conjunto de facas, um ótimo frigideira de ferro fundido , ou uma tábua de corte simplesmente não vai funcionar, ainda há uma tonelada de presentes criativos para chefs nos quais você provavelmente ainda não pensou.

Fizemos a pesquisa para você e reunimos os melhores presentes de culinária que são funcionais, atenciosos e inventivos. Também incluímos algumas de nossas ferramentas, ingredientes e itens de despensa favoritos testados. Se você não sabe o que dar ao chef da sua vida neste período de festas, sua busca termina aqui.

FOTO: Amazonas

Este moedor de especiarias movido a bateria adiciona funcionalidade extra até mesmo às cozinhas domésticas mais bem abastecidas. Ambas as peças têm um design elegante e aerodinâmico que fica bem em qualquer mesa, independentemente do seu estilo de decoração. Ele oferece um moedor consistente e confiável, ao mesmo tempo que retém uma quantidade razoável de grãos de pimenta de uma só vez. Basta carregá-lo com seus temperos, selecionar a aspereza desejada e pressionar o botão superior.

suco verde

Este conjunto foi uma escolha importante em nossos testes dos melhores moedores de pimenta. Eles não poderiam ser mais fáceis ou funcionais, o que significa que são um ótimo presente para qualquer cozinheiro doméstico que deseja elevar seu equipamento.

FOTO: Graça

Adoro essas alegres garrafas de EVOO da Graza, marca pela qual me apaixonei este ano. Os azeites em si são de alta qualidade (feitos a partir de azeitonas espanholas Picual), mas é a comodidade da garrafa que torna este conjunto um verdadeiro presente obrigatório. — Oset Babür-Winter, editor sênior de bebidas

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  Yumpulse.icu. Pedro

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FOTO: Amazonas

Se preparar água quente com limão ou uma xícara de chá faz parte do seu ritual matinal, esta chaleira elétrica pescoço de ganso pode tornar o processo muito mais fácil. Uma de nossas principais opções em nossos testes das melhores chaleiras pescoço de ganso, descobrimos que ela aquece até a temperatura certa com o toque de um botão e pode reter água nessa temperatura até que você esteja pronto para usá-la. O design elegante é uma adição linda e funcional à sua bancada - o pescoço de ganso fino foi projetado especificamente para fornecer um fluxo preciso com a taxa de fluxo ideal.

Caixa de presente Salinas

FOTO: Sal funciona

Usar sal de qualidade faz toda a diferença na hora de cozinhar, e esta variedade de sais islandeses da Saltverk é um presente prático para cozinheiros domésticos. Eu uso o Flaky Sea Salt em cima do sorvete, e o Arctic Thyme Salt traz muito sabor para sopas e molhos. - Danielle St. Pierre, editora de comércio

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A maioria dos cozinheiros domésticos já vem com sua faca de chef favorita, mas se você está procurando um presente que eles ainda não têm, tente pensar além das ferramentas usuais de tábua de corte. Um cutelo pode ser mais versátil do que o nome indica - é perfeito para cortar frutas e vegetais duros como abacaxi e abóbora - e este da Henckels é versátil e acessível.

Isso significa que é perfeito para quem deseja experimentar um novo talheres sem gastar muito, e optar pela marca confiável Henckels significa que você terá anos de uso da mesma faca resistente.

FOTO: Amazonas

Depois de experimentar este molho suavemente doce e cheio de umami no início deste ano, certifiquei-me de ter minha cozinha sempre abastecida com ele. Transforma até as refeições mais básicas da despensa em algo realmente especial. Eu adoro isso no arroz frito. - Maria Yagoda, editora sênior

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Para quem recebe regularmente familiares e amigos no quintal, uma fogueira sem fumaça é obrigatória. As fogueiras a lenha do Solo Stove são projetadas para um fluxo de ar ideal para evitar olhos marejados e o carrossel usual de fogueira para evitar ondas de fumaça. A fossa fornece bastante calor, possui cinzeiro removível para facilitar a limpeza e ainda possui opção de suporte que a torna segura para decks de madeira.

E sim, existem acessórios de cozinha, incluindo um wok, um forno de pizza e um grelha de ferro fundido . Estas fogueiras são tão multifuncionais que até ocuparam o primeiro lugar no nosso recente teste das melhores fogueiras, ganhando o título de mais versáteis.

FOTO: Diáspora Co.

A construção do sabor tanto na culinária quanto na panificação ocorre em camadas, e temperos e ervas secas são um ponto de partida essencial. Esta marca obtém produtos essenciais de origem única, comércio justo e incrivelmente perfumados do Sul da Ásia. Empilhe a despensa de um ente querido com um pacote inicial personalizável para os pratos salgados e doces mais impactantes. - Kristin Montemarano, redatora de alimentos comerciais

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Os cozinheiros domésticos sérios sabem como é importante cuidar dos equipamentos de cozinha, e esta ferramenta de US$ 7 é uma maneira fácil de cuidar de ferramentas de ferro fundido. Um raspador de panela é uma maneira garantida de lidar até mesmo com os pedaços de comida mais duros e endurecidos, e este vem com uma borda padrão e uma borda para grelhar. É durável e resistente com uma alça de silicone fácil de segurar.

FOTO: Williams Sonoma

Fico muito animado em encher minha cozinha com frutas e vegetais frescos todas as semanas. Esta é a peça central da minha bancada, que exibe todos os meus tomates ou maçãs de jardim duramente conquistados. Adoro enchê-lo com frutas cítricas para festas porque é uma vitrine perfumada e linda que dura mais que flores. - Jennifer Zyman, redatora sênior de comércio

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Ter waffles marrom-dourados crocantes por fora e fofos por dentro é um presente que qualquer pessoa apreciaria - seja você um cozinheiro caseiro ávido ou não. Uma máquina de waffles de alta qualidade pode ajudar a garantir que o brunch seja sempre levado em consideração, e esta máquina de estilo vertical prepara waffles que deixariam qualquer chef de lanchonete com inveja. Durante nossos testes do melhores fabricantes de waffles , descobrimos que este cozinha waffles com perfeição. O melhor de tudo? O design vertical economiza espaço, facilitando o armazenamento.

FOTO: Nordstrom

Sou um grande fã de quase todos os óleos, vinagres e produtos básicos de despensa que experimentei em Brightland, mas este conjunto especial de azeites com infusão em miniatura parece especialmente digno de presente. Este conjunto inclui meu azeite favorito com infusão de manjericão, ARISE, junto com três outros azeites deliciosamente infundidos. - Danielle St. Pierre, editora de comércio

FOTO: Amazonas

Esqueça os cortadores de biscoitos. A linha de panelas decorativas da Nordic Ware leva a culinária festiva a um nível totalmente novo. Esta doce peça é perfeita para assar sua mini vila de biscoitos de gengibre com seu design aconchegante. Feito de alumínio antiaderente, garante calor distribuído uniformemente e cozimento consistente em todos os cantos da panela. O revestimento antiaderente facilita o uso e ainda mais a limpeza.

coca-cola gim

FOTO: Amazonas

Livre-se do pano de prato dobrado sob a louça para obter este pedaço de silicone elegante e simples. Durante nossos testes do melhores tripés , este tripé de estilo francês fez o melhor trabalho protegendo nossas bancadas do calor e da condensação. Feita de silicone não abrasivo e resistente a manchas, esta é uma peça durável que pode ser lavada na máquina de lavar louça e pode ser usada no forno até 482°F.

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Para os amantes do café, não há nada pior do que quando uma xícara de café quente começa a esfriar rapidamente. É por isso que este aquecedor de canecas é um presente tão maravilhoso - é um dos melhores aquecedores de canecas de café testamos – porque mantém seu café quente e fresco durante toda a manhã. Perfeito para chá, cacau e sopa, este gadget fácil de transportar é uma pechincha - e também é um ótimo presente tecnológico para cozinheiros domésticos.

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Todo chef conhece os benefícios de uma panela de ferro fundido, mas alguns cozinheiros domésticos ainda não conhecem sua prima mais refinada, a panela de aço carbono. Uma frigideira de aço carbono funciona como um cruzamento entre uma frigideira de ferro fundido e uma frigideira antiaderente como um burro de carga culinário dois em um. Durante nossos testes do melhores panelas de aço carbono , esta opção foi a nossa favorita.

expresso em cafeteira

O aço carbono é liso o suficiente para mexer ovos e durável o suficiente para grelhar perfeitamente bifes e coxas de frango. Mesmo que o seu cozinheiro doméstico favorito já esteja abastecido com panelas e frigideiras, este é um equipamento revolucionário que talvez ele ainda não tenha.

FOTO: Feito em

Na minha experiência, alguns dos cozinheiros domésticos mais apaixonados e entusiasmados também são os mais bagunceiros, e esta tampa universal de silicone é uma forma educada de incentivá-los a limpar um pouco. Respingos de comida são um efeito desagradável, mas inevitável da maioria das aventuras culinárias, por isso adoramos que esta tampa caiba em vários tamanhos de panelas e frigideiras. Esta tampa de silicone é feita com um interior de aço inoxidável para maior durabilidade e é resistente ao calor, pode ser lavada na máquina de lavar louça e no forno até 400°F.

FOTO: Amazonas

Se você fica adivinhando toda vez que faz um lote de espaguete, você precisa deste gadget útil em sua vida. A ferramenta de aço inoxidável informa exatamente quanto espaguete seco deve ser preparado para o número de pessoas que você está alimentando. Por US $ 7, é o recheio perfeito para cozinheiros domésticos experientes e amadores.

FOTO: Feito em

Pensava que o sabre de garrafas estava reservado às cavernas de Champagne? Agora você pode colocar uma garrafa em seu quintal (ou sala de estar) com o recém-lançado Champagne Sabre da Made In. Feito de aço inoxidável com cabo de madeira de ébano, este sabre é um presente impressionante que todo fã sério de brilho irá apreciar.

FOTO: Amazonas

Até mesmo os chefs profissionais têm dúvidas quando se trata de conversões de cozinhas. Este prático ímã elimina as suposições ao multiplicar receitas porque faz as contas culinárias para você. Gostamos que este gráfico tenha um acabamento brilhante e resistente à água que pode ser facilmente limpo se seus próximos projetos de cozinha ou panificação ficarem um pouco bagunçados.

FOTO: Amazonas

Este conjunto de presente doce e picante oferece uma ótima introdução a esses condimentos de pequenos lotes. O Spicy Honey fica incrível na pizza, e o Gochujang Sriracha aumenta o calor em uma receita de Bloody Mary. - Danielle St. Pierre, editora de comércio

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Na década desde o lançamento do Ooni, ele provou ser o segredo para uma boa pizza em casa, tanto para chefs quanto para cozinheiros domésticos. Testamos o Ooni durante nossa busca pelo melhores fornos de pizza , escreveu sobre ele e o recomendou várias vezes, mas ainda assim, este forno mágico oferece um retorno incrível pelo seu investimento. Desempenhando a função dupla de um eletrodoméstico inteligente e uma verdadeira peça central para entretenimento, o Ooni é o presente perfeito para os obcecados por cozinhar e hospedar.

O forno a gás é muito fácil de configurar e aquecer, diz Drew Record, sommelier da Chezchez em São Francisco. Mesmo que eu chegue em casa do trabalho às 3 da manhã, posso preparar uma pizza rápida, se quiser.

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Nossa experiência

Laura Denby é escritora de alimentos e bebidas, formada em Artes Culinárias pelo Instituto de Educação Culinária e com anos de experiência trabalhando em cozinhas profissionais. Com o objetivo de ajudar os cozinheiros domésticos a se tornarem mais eficientes, ela se concentra na criação de guias de compra exaustivamente testados para sites como FoodNetwork.com, Forbes Vetted, Saveur, Real Simple e muito mais. Para esta peça, ela contou com sua experiência pessoal trabalhando com esses produtos, juntamente com sua formação culinária profissional e conhecimento do setor.