10 ótimos coquetéis mexicanos

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Os coquetéis mexicanos são muito mais do que apenas a margarita! Aqui estão mais bebidas que valem a pena adicionar ao seu repertório.

Os coquetéis mexicanos são mais do que margarita! Claro, o Margarita Clássica é uma coisa linda (assim como suas infinitas variações). Mas se você está procurando outras opções de bebidas mexicanas: há tantas para experimentar! Certifique-se de ter uma garrafa grande de tequila à mão.

O que é considerado um coquetel mexicano? Esta lista de favoritos contém as seguintes categorias principais de bebidas:

• Bebidas mexicanas autênticas que são populares no México, como Paloma, margarita, chelada e michelada
• Tequila gira coquetéis clássicos como a mula mexicana e Bloody Maria

E agora…os melhores coquetéis mexicanos para experimentar!

Coquetel Paloma

Um dos coquetéis mexicanos mais clássicos é o Paloma! Este coquetel espumante fácil combina tequila com toranja para fazer um azedo simples, doce e refrescante. É perfeito para bebidas no happy hour, ou para aguar e também pode ser uma bebida para o brunch. O Paloma é tradicionalmente feito com refrigerante de toranja, mas esta receita usa suco de toranja e água com gás.

Ingredientes: Tequila, toranja, limão, xarope simples, água com gás

Variação: Mezcal Paloma

Margarita Clássica

Claro, a margarita é o mais conhecido de todos os coquetéis mexicanos! Você sabia que a receita clássica não tem adição de xarope simples? Aqui está a forma clássica de fazer: com três ingredientes e uma borda de sal. É a verdadeira perfeição. Experimente todos os nossos receitas de margarita ( Mezcal , Magrelo , Jalapeño , manga e muito mais).

bebida de gengibre

Ingredientes: Tequila, Cointreau, suco de limão

Michelada

A Michelada é um coquetel picante de cerveja mexicana feito com cerveja, suco de tomate, suco de limão e molho picante. Considere isso uma espécie de combinação entre um Maria Sangrenta e um cerveja margarita ! A melhor parte é a borda do vidro: uma mistura de Old Bay, pimenta em pó e sal de aipo traz um toque salgado e saboroso ao final desta bebida refrescante. O sabor é ideal para muitas ocasiões, desde drinks à tarde de verão ou um brunch com tema mexicano.

Ingredientes: Cerveja lager mexicana, suco de limão, suco de salsa, molho inglês, molho picante (como Cholula)

musiquinha

Ame um bem margarida ou Pombo ? Aqui está um coquetel mexicano que você vai adorar: o Cantarito! Esta saborosa bebida de tequila é semelhante a uma Paloma, mas tem mais sucos cítricos como suco de laranja, limão e lima. Coloque-o em uma xícara de barro tradicional e o efeito é impressionante: é uma bebida leve e refrescante que fica ainda melhor saboreada em uma borda de barro fria. Não tem um? Você também pode servir em um copo alto.

Ingredientes: Tequila, suco de laranja, suco de limão, suco de limão, refrigerante de toranja

smoothie de melada

Chelada Clássica

Quer um coquetel de cerveja refrescante que seja tão irresistível quanto fácil de preparar? Experimente uma Quelada! A Chelada é outro tipo de cerveja preparada : um coquetel de cerveja ou cerveja preparada em espanhol. A Chelada oferece cerveja mexicana com limão, versus a Michelada que é como um Bloody Mary feito com cerveja. Finalize com uma borda salgada e é ideal para qualquer momento: um brunch descontraído, coquetéis no pátio ou um jantar de tacos de camarão.

Ingredientes: Cerveja lager mexicana, suco de limão

Carajillo (café mexicano enriquecido)

Aqui está um coquetel mexicano que serve para beber depois do jantar: o Carajillo! Este coquetel é popular na Espanha e na América Latina, mas provavelmente é mais famoso no México, onde você o encontrará feito com Licor 43. Um gole e você sentirá o sabor doce de baunilha, chocolate e notas cítricas do Licor e o amargo e rico notas do café. É realmente uma combinação perfeita!

Mula Mexicana

Este coquetel mexicano é ousado, espumante e está pronto para apimentar sua próxima reunião! Não é uma bebida tradicional mexicana, mas esta versão de tequila no Mula de Moscou vale a pena fazer (e pode ser ainda melhor que o clássico). A forma como o sabor da tequila se combina com o gengibre picante e o limão picante torna impossível não tomar outro gole imediatamente. Veja como fazer esse toque elegante no clássico.

Ingredientes: Tequila, suco de limão, cerveja de gengibre

Martini Mexicano

Quer misturar seu repertório padrão de margarita? Experimente o martini mexicano! Uma invenção americana criada no Texas, que tira o melhor de um martíni clássico e um margarita clássica no mesmo copo! Como uma boa margarita, é muito picante, não muito doce e cítrico. Depois tem um toque de vermute seco como um martini e é guarnecido com azeitona.

E não se esqueça daquela borda salgada! É o coquetel exclusivo perfeito para impressionar muitos convidados ou para baixo enquanto você inala um cesta de batatas fritas .

Ingredientes: Tequila, Cointreau, limão, vermute seco

Café Mexicano

Aqui está uma variação do clássico Café irlandês , e é surpreendente: Café Mexicano! Não é tradicional mexicano, mas uma variação de um clássico à base de tequila, muito parecido com o Mula mexicana ou o Maldita Maria . Claro que é básico, mas é delicioso. Misture dois licores mexicanos no café – tequila e Dobro - e você obtém um toque irresistivelmente delicioso de café fortificado. Cubra com canela e é difícil de bater.

substituto de pimenta da Jamaica

Maldita Maria

Outro coquetel mexicano não tradicional que é uma variação de um clássico. O Maria Sangrenta é um clássico coquetel de vodca , mas troque o licor por tequila e você terá um Bloody Maria! Vale a pena experimentar esta versão mexicana do clássico: é picante, picante e perfeitamente temperado. A tequila traz uma nuance alegre à bebida, onde a vodca pode se perder.

Ingredientes: Tequila, suco de tomate, raiz-forte, limão, Tabasco, Worcestershire, sal de aipo

Que tequila usar

Muitos desses coquetéis mexicanos usam tequila…porque é a bebida destilada nacional! Feita a partir da planta agave, a tequila é produzida na região ao redor da cidade mexicana de Tequila, no estado de Jalisco. Aqui estão algumas notas sobre a tequila que você deve procurar:

• Compre uma boa tequila! Um coquetel é tão bom quanto o álcool que você usa. Procure uma tequila de preço médio (ou superior): isso normalmente está diretamente relacionado à qualidade.
• Tequila blanco (ou tequila nova) envelhecida há menos de 2 meses e tem um sabor forte e direto. Use em bebidas fáceis como um Margarita Congelada .
• A tequila reposado (descansada em espanhol) envelhece mais, de 2 a 12 meses. Possui sabor mais matizado, com notas de carvalho e baunilha. Use em bebidas elegantes como o Margarita Clássica ou Cadillac Margarita .

Melhores coquetéis mexicanos

• Tempo de preparação: 2 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 21 minutos
• Colheita: 1bebida1x

Descrição

Os coquetéis mexicanos são muito mais do que apenas a margarita! Aqui estão as bebidas que valem a pena adicionar ao seu repertório, tanto tradicionais mexicanas quanto tequilas nos clássicos.

Ingredientes

Para a Margarita

• 1 ½ onça* tequila branca ou reposado
• 1 onçaEles coexistem
• ¾ onçasuco de limão fresco
• Sal Kosher ou sal marinho em flocos, para a borda
• Para a guarnição: rodela de limão

Para a Paloma

• 4 colheres de sopatequila branca
• 4 colheres de sopasuco de toranja espremido na hora
• 1 colher de sopasuco de limão espremido fresco
• 1 colher de sopaxarope de bordo ou xarope simples
• 2 colheres de sopa água com gás
• Sal marinho em flocos e rodela de toranja, para enfeitar

Para a mula mexicana

• 2 onçastequila
• ½ onçasuco de limão fresco
• 4 onçascerveja de gengibre
• Para a guarnição: rodela de limão

Instruções

1. Para a Margarida: Faça um corte em uma rodela de limão e passe o limão na borda de um copo. Mergulhe a borda da borda em um prato de sal. Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com 4 cubos de gelo e agite até esfriar. Coe a margarita no copo com borda salgada. Encha o copo com gelo e sirva.
2. Para a Paloma: Faça um corte na fatia de toranja e passe-a pela borda de um copo. Mergulhe a borda da borda em um prato de sal marinho em flocos. No copo, adicione a tequila, o suco de toranja, o suco de limão, a calda e mexa até incorporar. Encha o copo com gelo (gelo transparente se quiser ir mais longe!). Cubra com água com gás e sirva!
3. Para a mula mexicana: Em uma caneca ou copo de cobre, coloque a tequila, o suco de limão e a cerveja de gengibre. Adicione gelo e decore com uma rodela de limão. Sirva imediatamente.

Notas

*Para converter para onças, 1 onça = 2 colheres de sopa

• Categoria: Bebida
• Método: Derramado
• Cozinha: mexicano
• Dieta: Vegano

Mais coquetéis estilo latino

Aqui estão mais alguns ótimos coquetéis que vêm da América Latina:

• Pisco azedo A combinação mágica de pisco e limão neste azedo peruano confere-lhe um sabor como nenhum outro.
• Caipr eu dental A bebida nacional do Brasil é excepcionalmente refrescante! Feito com cachaça e limão, é verdadeiramente único.
• Mojito clássico Aqui está uma receita clássica de mojito, perfeitamente equilibrada com limão, rum e hortelã fresca! Este icônico coquetel cubano é refrescante e doce o suficiente.
• Daiquiri Clássico O Classic Daiquiri é um clássico fácil de Cuba: é só rum, suco de limão e adoçante.
• Hemingway Daiquiri Uma versão sofisticada do clássico, este traz toranja e licor Maraschino.