Coquetel de Aperol

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Este coquetel Aperol combina o famoso licor amargo italiano com rum, abacaxi e limão para fazer uma bebida elegante ainda melhor do que um spritz!

receitas de abóbora

Na maioria das vezes, adoramos um coquetel clássico. Mas às vezes você tem que quebrar o molde. É o caso da bebida de hoje, o Coquetel de aperol ! Porque Aperol não serve apenas para usar nos mega-populares Aperol spritz . Preparamos um coquetel moderno de estilo clássico que achamos ainda melhor do que um spritz, se isso for possível! Mistura Aperol com suco de rum, limão e abacaxi, sai um doce azedo, quase como toranja, quase tropical com um final sutilmente amargo. Na verdade, achamos que é muito perfeito. Você tem que provar este!

O que há neste coquetel Aperol?

Este coquetel Aperol é mais como um coquetel azedo do que o popular spritz: e é um original do Yumpulse. Como todos os coquetéis precisam de um nome atraente, nós o apelidamos de Amalfi como uma ode à sua herança italiana. É uma espécie de brincadeira com dois de nossos coquetéis clássicos modernos favoritos, o Avião de papel e o Pássaro da Selva , que utilizam Aperol e Campari respectivamente. Aqui está o que há neste coquetel Aperol:

• Aperol
• Rum branco
• Suco de abacaxi
• Suco de limão
• Xarope simples

Tudo sobre Aperol!

Afinal, o que é Aperol? Aperol é um aperitivo amargo italiano de cor laranja brilhante e sabor cítrico levemente adocicado. Outro famoso aperitivo italiano que você talvez conheça é Campari , o principal ingrediente de um Negroni ! Campari foi o primeiro aperitivo inventado na Itália na década de 1860. A Aperol surgiu em 1919 e mais tarde foi comprada pela empresa Campari na década de 1990.

Aperol é mais comumente usado no popular Aperol spritz . Tem sabor levemente doce, amargo e equilibrado, com notas de ervas e frutas cítricas. Seu sabor leve é ​​muito mais acessível que o amargo Campari , o que pode ser polarizador. Pessoalmente prefiro Aperol a Campari, onde Alex adora sabores amargos e é fã de Campari. (Leia mais sobre as diferenças: Campari x Aperol !)

Use rum da melhor qualidade

Para um excelente cocktail, o nosso conselho é este: quanto melhor for o licor, melhor será a bebida! Você precisará de rum branco para este coquetel Aperol, o mesmo tipo de rum usado em um daiquiri clássico , mojito e piña colada . O rum branco é límpido e tem um sabor simples, ao contrário do rum dourado ou escuro, que é um pouco mais matizado. Tente encontrar uma garrafa de preço médio, o que geralmente indica qualidade.

Como fazer este coquetel Aperol: agite e coe!

O coquetel Aperol é então simples de fazer: um simples coquetel batido e coado! Sim, você vai precisar sujar uma coqueteleira e fazer suco de limão: mas é isso. Aqui está o que fazer:

• Agite: Adicione os ingredientes em uma coqueteleira. Encha-o com alguns punhados de gelo e agite até ficar bem frio. Não tem uma coqueteleira? Use um frasco de vidro com tampa.
• Coar: Coe a bebida em uma taça de coquetel. Não tem um coador de coquetel? Use uma peneira de malha fina.
• Enfeite:Se desejar, uma rodela de limão é uma ótima guarnição e perfeita para combinar com o tom pêssego do coquetel.

Mais coquetéis Aperol

Existem muitas maneiras de usar Aperol fora das duas formas mais famosas: e esperamos que você adicione este coquetel Aperol (também conhecido como Amalfi!) à sua pequena lista! Aqui estão mais alguns coquetéis Aperol que recomendamos para consumir uma garrafa de licor italiano:

Aperol Spritz

Espumante, cítrico, herbáceo, sutilmente amargo e levemente doce… conheça o spritz Aperol! Esta bebida é conhecida em todo o mundo. Mas você sabia que na verdade é um coquetel clássico da década de 1950? Esse Coquetel italiano vem capturando corações e mentes há anos. Prove um feito da maneira certa e vale a pena exagerar.

Ingredientes: Aperol, champanhe, água com gás

Coquetel de Avião de Papel

Aqui está um coquetel Aperol obrigatório: o Paper Plane ! É um estudo brilhante de equilíbrio e contraste: amargo, doce e picante ao mesmo tempo, atingindo uma sinergia mágica entre bourbon e Aperol. É realmente notável, e você pode pensar que foi um coquetel clássico . Mas esta combinação de bourbon de Kentucky com bitters italianos só foi inventada em 2007!

Ingredientes: Aperol, bourbon, amaro, suco de limão

Nu e Famoso

O coquetel Naked and Famous é tão impressionante quanto seu nome... desde o primeiro gole! Tem apenas quatro ingredientes, mas lindamente equilibrado, a harmonia perfeita entre defumado, cítrico, amargo e doce. Este coquetel moderno foi criado em 2011, mas traz referências ao passado, aludindo a um coquetel histórico que conhecemos e amamos. É nítido, fresco, moderno com um toque retrô… na verdade, pode ser perfeito.

Ingredientes: Aperol, mezcal, Chartreuse, limão

Aperol Negroni

Procurando experimentar o coquetel italiano mais clássico? Digite: o Aperol Negroni! É em partes refrescante, amargo e complexo. O laranja brilhante do Aperol cria uma bebida com um tom deslumbrante de joia. Este coquetel de 3 ingredientes é fácil de fazer porque utiliza 30 gramas de cada um de seus três componentes.

Ingredientes: Aperol, gim, vermute doce

Aperol e suco de laranja (Garibaldi)

Aqui está um coquetel Aperol único: o Aperol Garibaldi! Esse Coquetel italiano tem 2 ingredientes, o que torna extremamente fácil de misturar. O Garibaldi original usa Campari: mas por que não substituí-lo pelo Aperol? Sai equilibrado e refrescante, com notas amargas, doces e picantes que se misturam num gole perfeito.

Ingredientes: Aperol, suco de laranja fresco

Quando servir este coquetel Aperol

Este coquetel Aperol, o Amalfi, é um coquetel festivo e divertido, ótimo para festas ou para tomar uma bebida antes de dormir. É ótimo como:

• Bebida de verão
• Bebida exclusiva
• Bebida na hora do coquetel
• Bebida de festa
• Bebida de happy hour
• Bebida para jantar

Coquetel Aperol (melhor que um Spritz!)

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 1bebida1x

Descrição

Este coquetel Aperol combina o famoso licor amargo italiano com rum, abacaxi e limão para fazer uma bebida elegante que é ainda melhor do que uma borrifada!

Ingredientes

• 2 onças(4 colheres de sopa) rum branco
• 1 onça(2 colheres de sopa) suco de abacaxi
• 1 onça(2 colheres de sopa) Aperol
• 1 onça(2 colheres de sopa) suco de limão
• ½ onça(1 colher de sopa) xarope simples ou xarope de bordo
• Para a guarnição: rodela de limão

Instruções

1. Adicione o rum, o suco de abacaxi, o Aperol, o suco de limão e xarope simples para uma coqueteleira. Encha com gelo e agite até esfriar.
2. Coe em uma taça de coquetel. Se desejar, decore com uma rodela de limão.

• Categoria: Bebida
• Método: Abalado
• Cozinha: americano
• Dieta: Vegano

Mais coquetéis de rum

Este coquetel Aperol também é estrelado por rum e suco de limão, que fazem parte de alguns dos mais famosos coquetéis de rum você encontrará! Aqui estão alguns para tentar:

• Torne-se clássico com os 3 ingredientes Daiquiri Clássico
• Prepare o clássico cubano mentolado, o Mojito
• Adicione limão ao rum escuro para facilitar Coquetel Escuro e Tempestuoso
• Opte por uma vibração retrô dos anos 90 com um Daiquiri Congelado de Limão , Daiquiri de Morango ou Daiquiri de Morango Virgem
• Pegue uma garrafa de Licor Maraschino para o sofisticado Hemingway Daiquiri
• Torne-se tropical com o Pássaro da Selva ou o frutado Coquetel de Rum Abacaxi