Xarope Simples de Alecrim

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Veja como fazer xarope simples de alecrim! Esta receita fácil de fazer você mesmo adiciona uma nuance herbácea perene a todos os seus coquetéis e mocktails.

Aqui está uma receita fácil de fazer você mesmo que adiciona sabor fresco a todos os seus coquetéis e mocktails: xarope simples de alecrim ! Este xarope adiciona a nuance herbácea perene certa a todas as suas bebidas. Você ficará surpreso com a quantidade de sabor que vem de apenas alguns raminhos de alecrim! É ótimo para o outono e inverno adicionar um toque de aconchego, mas também funciona no verão! Veja o que você deve saber sobre como fazer xarope com alecrim fresco.

Ingredientes para xarope simples de alecrim

Você só precisa de três ingredientes para este xarope simples de ervas: e provavelmente você tem a maioria deles em mãos! Esta é uma ótima maneira de usar ervas de verão no final da temporada. Você precisará de:

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• Açúcar
• Água
• Raminhos de alecrim fresco

Como fazer xarope simples de alecrim: algumas dicas

O conceito de xarope simples é muito simples! Existem muitas ervas e sabores diferentes que você pode adicionar. Aqui está a premissa básica de como fazer xarope simples de alecrim (ou vá direto para a receita abaixo):

• Use partes iguais de água e açúcar. Tudo que você precisa é ½ xícara de cada. Claro, você pode fazer um lote maior usando mais. Mas descobrimos que as 10 colheres de sopa que esta receita produz são suficientes para um xarope especial.
• Deixe ferver com alecrim, retire o fogo e deixe descansar por 20 minutos. Isso permite que o sabor da erva seja infundido na calda. Experimente depois de 20 minutos e você ficará surpreso com a quantidade de sabor que sai! Não há necessidade de ir além disso (algumas receitas exigem horas de espera).
• Coe e leve à geladeira. Coe o alecrim e pronto! Você pode armazenar a calda por 1 mês refrigerada.

O açúcar para usar em xarope simples

Antes de começar, aqui está uma análise dos tipos de açúcar a serem usados ​​no xarope simples. Tenha em mente o seguinte:

• Açúcar granulado é a opção padrão. Funciona melhor porque produz um xarope simples de cor transparente.
• Açúcar de cana orgânico ou açúcar de coco também funcionam. Eles são mais marrons do que o açúcar branco, então tornam o xarope simples uma cor marrom-amarelada. Nota: Usamos açúcar de cana orgânico para este xarope simples de alecrim, então você pode ver que ficou com um tom mais marrom do que o nosso xarope de menta .
• O açúcar mascavo geralmente não é usado para xarope simples porque fica muito escuro e tem um sabor sutil de melaço. Você certamente poderia usá-lo e combinaria bem com alecrim.

5 drinks para fazer com calda simples de alecrim

Este xarope simples de alecrim adiciona um sabor incrível a coquetéis artesanais e coquetéis sem álcool. Como o alecrim com aroma de pinho é frequentemente associado a climas mais frios, ele adiciona uma boa profundidade ao coquetéis de outono e bebidas de inverno . Mas também funciona no verão! Aqui estão algumas idéias de bebidas para fazer:

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1. Spritzer de Alecrim (mocktail)

Despeje o suco de cranberry e água com gás em um copo e misture a calda de alecrim a gosto. Spritz com uma rodela de limão, se desejar. Fácil!

2. Alecrim Fizz

• 2 onças de vodca *
• 1 onça de suco de limão
• ¾ onça de alecrim xarope simples
• 2 onças água com gás

Encha um copo alto com gelo. Despeje a vodka, a calda de alecrim e o suco de limão e mexa várias vezes. Despeje o água com gás . Decore com um raminho de alecrim e uma rodela de limão. Vá para Alecrim Fizz para mais.

3. Verruma de Alecrim

• 2 onças de gim
• ½ onça de suco de limão
• ½ onça de xarope simples de alecrim

Adicione os ingredientes a uma coqueteleira. Encha com gelo e agite até esfriar e depois coe para um copo. (Ver Gin Gimlet para mais.)

4. Galgo Alecrim

• 1 ½ onça de gim
• 3 onças de suco de toranja espremido na hora
• 1 a 2 colheres de chá de xarope simples de alecrim

Encha um copo com gelo. Coloque o gin, o suco de toranja e a calda em uma coqueteleira com 4 cubos de gelo e agite até esfriar. Coe no copo. (Ver Coquetel de Galgo para mais.)

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5. Gengibre Bourbon Azedo

• 2 onças de uísque bourbon
• 1 onça de suco de limão
• ¾ onça de xarope simples de alecrim

Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira. Encha com um punhado de gelo e agite até ficar bem frio. Coe a bebida em um copo. Sirva com gelo e uma cereja de coquetel. (Ver Bourbon Azedo para mais.)

Tem muito alecrim para usar? Vá para Como secar o alecrim .

Receitas de xarope mais simples

Você pode fazer coquetéis artesanais e mocktails com todos os tipos de receitas simples de xarope! Aqui estão mais algumas ideias:

• Xarope simples de menta Ótimo para mojitos , verruma e o clássico Sul é vai .
• Xarope simples de lavanda Este xarope delicado fica ótimo em um Tom Collins ou um borbulhante Francês 75 .
• Xarope simples de gengibre Adiciona um sabor picante a um azedo , o Penicilina e muito mais.
• Xarope simples de cranberry Este xarope de frutas vermelhas é um ótimo substituto para granadina .
• Xarope simples de manjericão Ótimo para um esmagar ou limonada de manjericão .

Xarope Simples de Menta

Xarope Simples de Lavanda

Xarope Simples de Gengibre

Xarope simples de manjericão

Esta receita de xarope simples de alecrim é…

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Xarope Simples de Alecrim

• Tempo de preparação: 25 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 25 minutos
• Colheita: 10 colheres de sopa 1x

Descrição

Veja como fazer alecrim xarope simples ! Esta receita fácil de fazer você mesmo adiciona uma nuance herbácea perene a todos os seus coquetéis e mocktails.

Ingredientes

• ½ xícaraaçúcar
• ½ xícaraágua
• 4raminhos de alecrim, de 10 a 12 centímetros de comprimento

Instruções

1. Adicione o açúcar, a água e o alecrim em uma panela pequena e aqueça em fogo médio. Deixe ferver e mexa até que todo o açúcar se dissolva. Desligue o fogo e deixe descansar por 20 minutos em temperatura ambiente. Coe em uma jarra.
2. Resfrie à temperatura ambiente antes de usar. Guarde na geladeira por até 1 mês.

• Categoria: Bebidas
• Método: Fogão
• Cozinha: Coquetéis
• Dieta: Vegano