3 coquetéis Fernet Branca imperdíveis

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Tem uma garrafa de Fernet? Aqui estão os melhores coquetéis Fernet Branca para impressionar seus amigos com este amargo amaro italiano.

receita de deslizamento de terra

Tem uma garrafa de Fernet-Branca? Este amaro italiano está na moda, um licor italiano ultra amargo feito com uma mistura de ervas e especiarias. Você pode adicionar um toque em coquetéis, misturar com cola (como fazem os argentinos!) Ou até mesmo beber puro. Mas tem um sabor tão amargo e adstringente que fica melhor em coquetéis.

Na Yumpulse, somos especialistas em coquetéis com mais de 300 receitas de coquetéis em nosso currículo. Aqui estão os nossos três cocktails Fernet Branca imperdíveis, desde cocktails clássicos a spins modernos! O Fernet acrescenta intriga e complexidade de uma forma que nenhum outro amaro italiano consegue.

Dica: Como pronunciar Fernet-Branca? É italiano, então diga Fair-net brahn-ka. Resista à tentação de torná-lo francês e dizer Justo-na você. Quer saber mais sobre este licor? Vá para o nosso Guia rápido de Fernet Branca .

E agora…os nossos melhores cocktails Fernet Branca!

Toronto

O mais famoso de todos os coquetéis Fernet Branca? Experimente o Toronto! Se você adora drinks de uísque, este é o coquetel para você. Um giro sofisticado no Antiquado , o Toronto oferece whisky e Fernet-Branca. Qual é o gosto? Um Toronto é alcoólico, com um sabor sofisticado, complexo e rico. Equilibra o terroso do whisky de centeio com o amargor sutil do Fernet-Branca.

bebidas com bitters de laranja

O Toronto foi registrado pela primeira vez em um livro de coquetéis em 1922. Alguns dizem que o coquetel se originou por volta de 1915 em Toronto, por imigrantes italianos que trouxeram o amaro com eles, mas a história exata é incerta.

Ingredientes: Uísque canadense ou de centeio, Fernet-branca, xarope simples, Angostura bitters

Fernet Azedo

Aqui está um coquetel artesanal chique para impressionar todos os seus amigos: o Fernet Sour! Também é conhecido como Industry Sour, estrelado por Fernet-Branca amargo e herbáceo, Chartreuse verde descolado e suco de limão. Há tantas nuances no sabor que você mal consegue descrevê-las: doce, azedo, amargo e refrescante, tudo ao mesmo tempo. Requer dois ingredientes especiais, mas valem a pena.

receita de compota de framboesa

Este coquetel Fernet é baseado em um coquetel chamado Industry Sour, inventado por um bartender chamado Ted Kilgore. A primeira receita da bebida foi postada em 2011.

Ingredientes: Fernet-branca, Green Chartreuse, xarope simples, suco de limão

Coquetel Lenço Panky

Aqui está outro coquetel clássico da Fernet Branca: o Hanky ​​Panky! É como um gin martini, equilibrado entre sabores doces, amargos e herbais. É complexo e cheio de nuances, com um sabor suave, perfeito para saborear. A estrela aqui é Fernet-Branca que acrescenta um toque de ervas.

O Hanky ​​Panky foi inventado por uma famosa bartender na década de 1920 chamada Ada Coleman, conhecida como Coley. Coley trabalhou no American Bar no Savoy Hotel de Londres. Ela inventou este coquetel para um ator famoso (chamado Sir Charles Hawtrey). Aparentemente, quando provou pela primeira vez, ele exclamou By Jove! Esse é o verdadeiro lenço! Uma maneira muito típica da década de 1920 de dizer: Droga, esta bebida é boa.

substituto para cravo

Ingredientes: Gin, vermute doce, Fernet-branca

Mais ótimos coquetéis amaro italianos

Fernet Branca é apenas um amaro em uma família de licores. Amaro ou amari (plural) refere-se a uma família de licores de ervas italianos com sabor amargo. Na verdade, amaro significa amargo em italiano. Esta família abrange uma ampla gama de bebidas espirituosas: Campari em uma extremidade, Aperol no meio e centenas de variedades no meio. Quer mais coquetéis amaro ? Aqui estão alguns coquetéis clássicos favoritos que usam esses licores da moda:

• Manhattan negra com Amaro Averna
• Amaro Spritz com Amaro Meletti
• Avião de papel com Amaro Nonino Quintessentia
• Brooklyn com Amaro Tosolini
• Negroni antigo com Cedo
• Negroni clássico ou Pássaro da Selva com Campari
• Aperol Spritz ou Nu e Famoso com Aperol

Manhattan negra

Coquetel de Avião de Papel

Negroni antigo

Coquetel do Brooklyn

Toronto (coquetel clássico Fernet Branca)

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 1bebida1x

Descrição

Este saboroso coquetel de Toronto combina a profundidade e o calor do whisky com a intriga do licor de ervas Fernet-Branca.

Ingredientes

• 2 onças(4 colheres de sopa) whisky de centeio
• ½ onça(1 colher de sopa) Fernet-Branca
• ½ colher de sopa xarope simples ou xarope de bordo puro
• 2traços amargos de Angostura
• Para enfeitar: casca de laranja

Instruções

1. Combine o whisky de centeio, Fernet-Branca, xarope e bitters em um copo de coquetel (ou qualquer outro tipo de copo). Encha o copo de mistura com 1 punhado de gelo e mexa continuamente por 30 segundos.
2. Coe em um copo. Decore com casca de laranja e sirva.

• Categoria: Bebida
• Método: Abalado
• Cozinha: Coquetéis
• Dieta: Vegano