Molho para Salada Nicoise

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Veja como fazer molho para salada Nicoise! Este vinagrete de limão fácil e picante é o complemento ideal para esta clássica salada francesa.

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Você está fazendo Salada Nicoise e precisa de um curativo matador? Esta é a nossa maneira favorita de acompanhar esta salada francesa clássica: com vinagrete de limão picante e brilhante! Este vinagrete é cheio de um lindo sabor fresco. Este molho simples destaca o melhor de todos os componentes da salada Nicoise sem sobressair: é o complemento perfeito.

Ingredientes para molho de salada Nicoise

Esse Salada Nicoise vestir é brilhantemente simples. Nossa versão desta salada clássica foi inspirada em uma receita de Julia Child. Julia é uma autora e personalidade de TV que escreveu Dominando a arte da culinária francesa na década de 1960: e ela é uma das nossas heroínas culinárias! Seu objetivo era trazer a beleza da culinária francesa para a América: por isso ela é uma ótima fonte de como preparar uma salada Nicoise. Nosso molho para salada Nicoise é um vinagrete de limão como o dela, mas é ainda mais simplificado. Aqui estão os ingredientes para este molho para salada Nicoise:

• 1 limão fresco
• 1 dente de alho
• Mostarda Dijon
• Azeite

Como fazer o molho para salada Nicoise: o método!

Aqui está um pequeno truque para este molho de salada Nicoise que aumenta o sabor do limão: e você vai querer fazer assim sempre. Aqui estão os truques:

• Misture o suco de limão, o alho e a mostarda Dijon. A mostarda Dijon acrescenta ótimo sabor e ao mesmo tempo ajuda a criar uma emulsão cremosa.
• Junte o azeite gradualmente . Para obter a emulsão perfeita, acrescente o azeite, 1 colher de sopa de cada vez. O molho de salada de limão resultante é tão picante e delicioso que você vai querer colocá-lo em todas as saladas que fizer.

O que é salada Nicoise?

O que exatamente é Salada Nicoise ? É uma salada clássica francesa chamada Salada Nicoise em francês, que significa Salada de Nice, França. Como pronunciar Nicoise? Dizer Não-SWAZ com seu melhor sotaque francês. Esta sofisticada salada de prato principal sempre tem os mesmos elementos:

• Verduras (muitas vezes alface amanteigada)
• Feijão verde escaldado
• Azeitonas
• Tomates
• Atum
• Ovos cozidos
• Batatas cozidas ou isto Salada de batata francesa

Por estar repleto de proteínas do atum e dos ovos, é farto e incrivelmente satisfatório. Finalize com este molho de salada Nicoise, e é fantástico como um almoço chique ou um jantar saudável. Adicione pão crocante e uma garrafa de vinho e você terá uma linda mesa francesa. Vá para o nosso Salada Nicoise Clássica receita.

Mais receitas de molho para salada

Fazer molho para salada em casa é mais saudável e tem um sabor muito mais delicioso do que as opções compradas em loja! Aqui estão mais alguns de nossos molhos caseiros favoritos para quando você tiver uma salada nua em mãos:

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• Molho César Cheio de sabor saboroso e clássico. É básico, mas sonhador: experimente no Salada César perfeita .
• Molho De Salada Cítrica Outro molho cítrico de primeira linha: este combina limão e laranja. Experimente Salada de Funcho .
• Vinagrete Rápido de Tomate Perfeito para tomates maduros e suculentos!
• Vinagrete Balsâmico Este é sem dúvida o melhor vinagrete balsâmico que você pode fazer em casa. Experimente Salada de Espinafre ou Salada de Morango .

Receita de molho César

Molho De Salada Cítrica

Vinagrete Rápido de Tomate

Vinagrete Balsâmico Go-To

Este molho para salada Nicoise é…

Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.

Molho para Salada Nicoise

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: Sobre½ xícara 1x

Descrição

Veja como fazer molho para salada Nicoise! Este vinagrete de limão fácil e picante é o complemento ideal para esta clássica salada francesa.

Ingredientes

• 3 colheres de sopasuco de limão
• 1 ½ colheres de sopaMostarda Dijon
• 1dente de alho pequeno picado
• 6 colheres de sopaazeite
• ¼ colher de chá sal kosher
• Sirva com: Salada Nicoise Clássica

Instruções

1. Em uma tigela média, misture o suco de limão, a mostarda Dijon, o alho picado e sal kosher .
2. Aos poucos, acrescente o azeite, 1 colher de sopa de cada vez, até ficar cremoso e emulsionado. Se desejar, tempere com sal adicional (ou adicione ½ colher de chá de orégano seco para dar um toque de ervas). Sirva com Salada Nicoise Clássica .

• Categoria: Vestir
• Método: Batido
• Cozinha: Inspirado na França
• Dieta: Vegano